De délicieuses gaufres protéinées et healthy

Des gaufres hyper protéinées, oui, on peut !

Les gaufres, c’est bon, mais c’est aussi (très) calorique ? Même pas vrai ! Avec la recette de Caro_fit, notre instagrameuse, découvrez une recette de gaufres healthy et protéinées à base de Whey protéine…

DIFFICULTÉ ⏰ PRÉPARATION ⏰ CUISSON ⏰ TEMPS TOTAL
Facile 10 min5 min 15 min

Valeur nutritionnelle par gaufre

CaloriesProtéinesGlucidesLipides
140kcal10g22g4g

Ingrédients

Pour 4 grosses gaufres ou 6 moyennes, il vous faut:

  • 90 g de farine d’avoine (ou 40 g de Whey protéine vanille + 50 g de farine d’avoine)
  • 4 g de levure chimique
  • 2 cuillères à café d’édulcorant naturel en poudre (type Pure Via)
  • 100 g de fromage blanc 0%
  • 2 œufs
  • 2 blancs d’œufs
  • Cannelle (facultatif)

La meilleure whey pour réaliser vos recettes

Préparation de la recette

Etape 1

Mélanger la farine (ou la whey et la farine) avec la levure et l’édulcorant.

Etape 2

Ajouter les œufs entiers et les blancs d’œufs. Bien mélanger en évitant les grumeaux.

Du blanc rien que du blanc

Etape 3

Ajouter le fromage blanc (et la cannelle, en option, si vous en utilisez).

Etape 4

Faire cuire les gaufres protéinées dans un gaufrier bien chaud. Servir chaud ou tiède.

des gaufres protéinées délicieuses

Si on est raisonnable (et pas en prise de masse !), on n’est pas obligé de les servir comme sur la présentation (avec nappage et chocolat!).
Il n’y a plus qu’à déguster… et se faire plaisir!

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De délicieuses gaufres protéinées et healthy
Les gaufres, c'est bon, mais c'est aussi (très) calorique ? Même pas vrai ! Avec la…
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#coach
#1
All you need is love. But a little chocolate now and then doesn't hurt
#2
L'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur
#3
La gourmandise est un bien joli défaut
Comment choisir sa protéine whey?