{"id":54247,"date":"2021-09-06T16:28:16","date_gmt":"2021-09-06T14:28:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/?page_id=54247"},"modified":"2026-08-07T10:12:11","modified_gmt":"2026-08-07T08:12:11","slug":"omega-3-perte-poids","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/bruleur-graisse\/omega-3-perte-poids\/","title":{"rendered":"Les bienfaits des Om\u00e9ga-3 pour la perte de poids"},"content":{"rendered":"\n<p>Lors de la mode des r\u00e9gimes sans graisses des ann\u00e9es 80, on a eu tort de se priver de certains gras dont ceux contenant des omega-3. Surtout que ces bonnes graisses ont \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9es par des sucres.<\/p>\n\n\n\n<p>Et aujourd\u2019hui, on sait bien que l\u2019ennemi c\u2019est le sucre, m\u00eame s\u2019il est encore associ\u00e9 \u00e0 la notion d\u2019\u00e9nergie et de performance. Alors que les acides gras essentiels jouent un r\u00f4le non n\u00e9gligeable sur l\u2019endurance et la performance, mais aussi sur le bien-\u00eatre et peut \u00eatre m\u00eame la masse musculaire.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00eame si les graisses semblent toujours trop indigestes et riches en calories (1g de graisses = 9 kcal), leur cons\u00e9quence sur l\u2019alimentation n\u2019est pas identique, surtout si on compare la graisse des fritures par exemple et celles des poissons gras (la fameuse huile de foie de morue de nos grands-parents !)<\/p>\n\n\n\n<p>Nous vous aidons \u00e0 y voir plus clair parmi les bonnes et mauvaises graisses. Les om\u00e9ga-3 sont des acides gras essentiels que l\u2019organisme ne sait pas fabriquer, et leurs all\u00e9gations sant\u00e9 autoris\u00e9es en Europe portent sur la fonction cardiaque, la fonction c\u00e9r\u00e9brale et la vision. Aucune ne concerne la perte de poids, y compris dans les produits vendus au rayon <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/56-bruleurs-de-graisse\">br\u00fbleurs de graisse<\/a>. On vous d\u00e9taille ce que les om\u00e9ga-3 apportent r\u00e9ellement, \u00e0 quelle dose, et comment lire une \u00e9tiquette.\u00a0<\/p>\n\n\n<div class=\"columns-push-product\">\n  <div class=\"columns-push-product__body\">\n    \n\n<p class=\"has-large-font-size\">Les om\u00e9ga-3 ne font pas directement perdre du poids, mais ils peuvent s\u2019int\u00e9grer \u00e0 une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e pendant une phase de perte de poids tout en contribuant au bon fonctionnement de l\u2019organisme.<\/p>\n\n\n\n<p>Consid\u00e8re les om\u00e9ga-3 comme un <strong>compl\u00e9ment \u00e0 ta routine<\/strong>, et non comme un br\u00fbleur de graisses : la perte de poids repose avant tout sur un d\u00e9ficit calorique adapt\u00e9, une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e et une activit\u00e9 physique r\u00e9guli\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Omega 3 \u2013 Superset Nutrition<\/strong><br>Une formule concentr\u00e9e en <strong>EPA et DHA<\/strong>, facile \u00e0 int\u00e9grer au quotidien pour compl\u00e9ter tes apports en acides gras essentiels pendant une s\u00e8che ou une phase de contr\u00f4le du poids<\/p>\n\n\n  <\/div>\n  <div class=\"columns-push-product__product\">\n    <div class=\"product\" GTM-data-id=\"2404\" GTM-data-nom=\"OMEGA 3 MAX (90 caps)\">\n  <div class=\"product__img\" style=\"width: -webkit-fill-available;\">\n    <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/2404-omega-3-max-90-caps.html\" class=\"product__image_lnk GTM_blog_product\" >\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fitadium.com\/32389-fit_540\/omega-3-max-90-caps.jpg\" alt=\"\" class=\"product__image lazyload\">\n    <\/a>\n  <\/div>\n  <div class=\"product__body\">\n        <div class=\"product__brand\">Superset Nutrition<\/div>\n    <a class=\"product__name GTM_blog_product\" href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/2404-omega-3-max-90-caps.html\" title=\"OMEGA 3 MAX (90 caps)\">\n      OMEGA 3 MAX (90 caps)\n    <\/a>\n          <span class=\"product__price\">19.9 \u20ac<\/span>\n            <div class=\"product__excerpt\">L\u2019OMEGA 3 MAX (90 CAPS) pour soutenir ta sant\u00e9 cardiaque\u2026<\/div>\n            <div><a class=\"product__cta GTM_blog_product\" href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/2404-omega-3-max-90-caps.html\" title=\"OMEGA 3 MAX (90 caps)\">Voir le produit<\/a><\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"def\"><strong>Qu\u2019est-ce que sont les Om\u00e9ga 3 ? D\u00e9finition<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Les <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/412-omega-3\">om\u00e9ga 3<\/a> sont dans la famille des lipides parmi les acides gras essentiels, c\u2019est \u00e0 dire qui ne peuvent \u00eatre synth\u00e9tis\u00e9s par le corps humain et doivent donc \u00eatre apport\u00e9s via l\u2019alimentation.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Les om\u00e9ga 3 sont polyinsatur\u00e9s, qui avec les graisses monoinsatur\u00e9es constituent ce que l\u2019on appelle les bonnes graisses (liquides). On les oppose aux graisses satur\u00e9es et aux acides gras trans (solides), dont l\u2019exc\u00e8s d\u00e9grade le profil de cholest\u00e9rol sanguin. Aucune cat\u00e9gorie de graisse ne fait grossir par elle-m\u00eame : c\u2019est le total calorique de la journ\u00e9e qui d\u00e9cide.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Les om\u00e9ga 3 sont divis\u00e9s en 3 cat\u00e9gories d\u2019acides gras ;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>L\u2019acide apha-lino\u00e9lique (ALA), que l\u2019on trouve principalement dans les sources v\u00e9g\u00e9tales. C\u2019est lui qui d\u00e9tient l\u2019appellation d\u2019acide\u00a0 d\u2019acide gras essentiel ne pouvant \u00eatre synth\u00e9tis\u00e9 par le corps. On ne peut donc l\u2019obtenir que par le biais de l\u2019alimentation.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019acide docosahexa\u00e9no\u00efque (DHA) et l\u2019acide eicosapenta\u00e9no\u00efque (EPA) que l\u2019on trouve dans les aliments d\u2019origine animale (viandes et poissons). L\u2019EPA et le DHA sont synth\u00e9tis\u00e9s par le corps gr\u00e2ce aux apports en en AAL.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Les om\u00e9ga 3 jouent un r\u00f4le indispensable dans de nombreux processus du corps humain.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les bienfaits des om\u00e9ga 3 pour la perte de poids<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Les om\u00e9ga 3 sont surtout document\u00e9s sur la fonction cardiaque et sur la fonction c\u00e9r\u00e9brale, avec des libell\u00e9s strictement encadr\u00e9s que nous d\u00e9taillons plus bas. En revanche, aucun effet amaigrissant ne leur est reconnu. Dans un objectif de perte de poids, ils se placent comme une brique de qualit\u00e9 de la ration lipidique, pas comme un acc\u00e9l\u00e9rateur de r\u00e9sultats.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Om\u00e9ga 3 et om\u00e9ga 6 : pourquoi le rapport entre les deux compte<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Les om\u00e9ga 6 jouent \u00e9galement un r\u00f4le essentiel au bon fonctionnement de l\u2019organisme car ils&nbsp; s\u2019autor\u00e9gulent mutuellement avec les om\u00e9ga 3.<\/p>\n\n\n\n<p>Les om\u00e9ga 3 ont une action anticoagulante et vasodilatatrice tandis que les om\u00e9ga 6 ont une action coagulante.<\/p>\n\n\n\n<p>Il est donc utile de surveiller le rapport entre vos apports en om\u00e9ga 6 et en om\u00e9ga 3. L\u2019alimentation occidentale couvre tr\u00e8s largement les om\u00e9ga 6, apport\u00e9s par les huiles de tournesol et de ma\u00efs et par les produits transform\u00e9s, alors que les sources d\u2019om\u00e9ga 3 restent souvent sous-consomm\u00e9es.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00e9\u00e9quilibrer ce rapport passe donc surtout par une hausse des sources d\u2019om\u00e9ga 3, pas par un ajout d\u2019huile suppl\u00e9mentaire. En revanche, aucun effet sur le poids corporel ni sur le d\u00e9stockage des graisses n\u2019est reconnu \u00e0 ce r\u00e9\u00e9quilibrage : ce qui d\u00e9termine la perte de poids reste le bilan calorique global, et les om\u00e9ga 3 y comptent pour 9 kcal par gramme comme toutes les autres graisses.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quelles all\u00e9gations sont r\u00e9ellement autoris\u00e9es pour les om\u00e9ga 3 ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Aucune all\u00e9gation autoris\u00e9e dans l\u2019Union europ\u00e9enne ne relie les om\u00e9ga 3 \u00e0 la perte de poids, \u00e0 la lipolyse ou \u00e0 la combustion des graisses. Le r\u00e8glement (UE) 432\/2012 n\u2019en retient que trois pour ces acides gras, chacune conditionn\u00e9e \u00e0 un apport minimum quotidien :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>EPA et DHA : \u00ab contribuent \u00e0 une fonction cardiaque normale \u00bb, \u00e0 partir de 250 mg d\u2019EPA et de DHA par jour.<\/li>\n\n\n\n<li>DHA : \u00ab contribue au maintien d\u2019une fonction c\u00e9r\u00e9brale normale \u00bb, \u00e0 partir de 250 mg de DHA par jour.<\/li>\n\n\n\n<li>DHA : \u00ab contribue au maintien d\u2019une vision normale \u00bb, \u00e0 partir de 250 mg de DHA par jour.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>C\u2019est aussi le seul crit\u00e8re de lecture d\u2019\u00e9tiquette qui vaille : regardez la teneur en EPA et en DHA par dose journali\u00e8re, et non la quantit\u00e9 totale d\u2019huile de poisson. Une capsule affichant 1 000 mg d\u2019huile de poisson n\u2019apporte souvent que 180 mg d\u2019EPA et 120 mg de DHA, soit moins que le seuil des all\u00e9gations autoris\u00e9es.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tout ce qui est pr\u00e9sent\u00e9 comme un effet \u00ab br\u00fble-graisse \u00bb, \u00ab anti-stockage \u00bb ou \u00ab minceur \u00bb sort de ce cadre. Sur le poids, le facteur qui d\u00e9cide reste le d\u00e9ficit calorique tenu dans la dur\u00e9e : les om\u00e9ga 3 se justifient pour la couverture de vos apports en acides gras essentiels, pas comme levier de perte de poids.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quelle quantit\u00e9 d\u2019om\u00e9ga 3 par jour pour maigrir ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Aucune dose d\u2019om\u00e9ga 3 n\u2019est associ\u00e9e \u00e0 une perte de poids. Les rep\u00e8res ci-dessous sont des apports nutritionnels de r\u00e9f\u00e9rence, pas des doses minceur.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Les apports quotidiens recommand\u00e9s par les autorit\u00e9s sanitaires sont de l\u2019ordre d\u20191,6g\/jour pour les hommes et 1,1g\/jour pour les femmes en acide alpha-linol\u00e9nique (ALA), soit environ 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pour un pratiquant de musculation ou autre sport de force, les om\u00e9ga 3 emp\u00eachant les r\u00e9actions inflammatoires li\u00e9es \u00e0 l\u2019effort dans les muscles et articulations, la dose quotidienne recommand\u00e9e est \u00e9valu\u00e9e \u00e0 3g pour mieux couvrir ces besoins selon les \u00e9tudes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9passer ces recommandations de dosage aurait un impact n\u00e9gatif sur le taux de cholest\u00e9rol (LDL) selon certaines \u00e9tudes. Mieux vaut donc ne pas abuser de ces bonnes graisses.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Aliments sources d\u2019om\u00e9ga 3 ou g\u00e9lules ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Les om\u00e9ga 3 sont pr\u00e9sents naturellement dans les poissons gras, les huiles de poisson, les noix, l\u2019huile de colza ou noix, les graines de chia, de lin ou s\u00e9same.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>On retrouve surtout les acides EPA et le DHA dans les poissons gras : saumon, thon, anchois, maquereaux, sardines, anchois ou harengs\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Les om\u00e9ga 6 sont pr\u00e9sents dans les huiles de tournesol ou ma\u00efs, les huiles v\u00e9g\u00e9tales raffin\u00e9es que l\u2019on retrouve dans les aliments gras transform\u00e9s \u00e0 \u00e9viter, la viande, la charcuterie\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Il peut \u00eatre difficile dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime vegan ou v\u00e9g\u00e9tarien d\u2019atteindre la quantit\u00e9 ad\u00e9quate d\u2019om\u00e9ga 3, notamment pour les sportifs. Une suppl\u00e9mentation peut alors \u00eatre utile, on peut trouver la quantit\u00e9 id\u00e9ale dans les compl\u00e9ments alimentaires d\u2019om\u00e9ga 3.<\/p>\n\n\n\n<p>Superset Nutrition<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/2404-omega-3-max-90-caps.html\">OMEGA 3 MAX (90 caps) <\/a>&nbsp;19.9 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019OMEGA 3 MAX (90 CAPS) pour soutenir ta sant\u00e9 cardiaque\u2026<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/2404-omega-3-max-90-caps.html\">Voir le produit<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"columns-push-product\">\n  <div class=\"columns-push-product__body\">\n    \n\n<p class=\"has-large-font-size\"><strong>Om\u00e9ga-3 EPAX\u00ae \u2013 Nutraclear<\/strong><br>Des om\u00e9ga-3 issus d\u2019une huile de poisson <strong>EPAX\u00ae<\/strong> reconnue pour sa qualit\u00e9, avec un apport cibl\u00e9 en EPA et DHA pour compl\u00e9ter une routine nutritionnelle orient\u00e9e sant\u00e9 et performanc<\/p>\n\n\n  <\/div>\n  <div class=\"columns-push-product__product\">\n    <div class=\"product\" GTM-data-id=\"4990\" GTM-data-nom=\"Om\u00e9ga 3 Epax\u00ae (90 capsules)\">\n  <div class=\"product__img\" style=\"width: -webkit-fill-available;\">\n    <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/4990-omega-3-epax-90-capsules.html\" class=\"product__image_lnk GTM_blog_product\" >\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fitadium.com\/28331-fit_540\/omega-3-epax-90-capsules.jpg\" alt=\"\" class=\"product__image lazyload\">\n    <\/a>\n  <\/div>\n  <div class=\"product__body\">\n        <div class=\"product__brand\">Nutraclear<\/div>\n    <a class=\"product__name GTM_blog_product\" href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/4990-omega-3-epax-90-capsules.html\" title=\"Om\u00e9ga 3 Epax\u00ae (90 capsules)\">\n      Om\u00e9ga 3 Epax\u00ae (90 capsules)\n    <\/a>\n          <span class=\"product__price\">19.9 \u20ac<\/span>\n            <div class=\"product__excerpt\">Om\u00e9ga 3 Epax\u00ae &#8211; Puret\u00e9, biodisponibilit\u00e9 et durabilit\u00e9 Les Om\u00e9ga\u2026<\/div>\n            <div><a class=\"product__cta GTM_blog_product\" href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/4990-omega-3-epax-90-capsules.html\" title=\"Om\u00e9ga 3 Epax\u00ae (90 capsules)\">Voir le produit<\/a><\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quels sont les bienfaits des om\u00e9ga-3 sur le corps ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Les huiles de poisson sont utiles pour notre sant\u00e9, comme on a pu le constater avec le r\u00e9gime des peuples esquimaux. Consommant beaucoup de poisson gras des mers froides, ils sont moins soumis aux maladies cardio-vasculaires que nous connaissons.<\/p>\n\n\n\n<p>Il semblerait aussi que les omega-3 modulent l\u2019IGF-1 (insulin growth factor) qui on le sait joue sur la croissance des muscles et du m\u00e9tabolisme, lib\u00e9r\u00e9e en r\u00e9ponse \u00e0 la GH mais aussi, en quantit\u00e9 moindre, par les muscles.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon un essai Omega-3 contre placebo, les suppl\u00e9ments d\u2019om\u00e9ga-3 ont non seulement am\u00e9lior\u00e9 les faibles niveaux d\u2019IGF-1 mais en a \u00e9galement augment\u00e9 la biodisponibilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est particuli\u00e8rement discut\u00e9 en cas de surentra\u00eenement et de manque de sommeil, situations o\u00f9 l\u2019accumulation de charge d\u2019entra\u00eenement s\u2019accompagne d\u2019un niveau d\u2019inflammation plus \u00e9lev\u00e9 et d\u2019une r\u00e9cup\u00e9ration d\u00e9grad\u00e9e. Ces travaux restent des pistes de recherche et n\u2019ont donn\u00e9 lieu \u00e0 aucune all\u00e9gation autoris\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>A ce niveau-l\u00e0, l\u2019aide des Omega-3 est physiologique<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un effet anti-inflammatoire<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Les om\u00e9ga-3 ont une action anti-inflammatoire<\/p>\n\n\n\n<p>D\u2019autres \u00e9tudes ont \u00e9galement tent\u00e9 de montr\u00e9 que les omega-3 pouvaient am\u00e9liorer la performance, m\u00eame si cette qualit\u00e9 est parfois contredite.<\/p>\n\n\n\n<p>Il semblerait toutefois que le b\u00e9n\u00e9fice soit bien r\u00e9el au niveau de la performance car cet effet anti inflammatoire r\u00e9duit l\u2019apparition des douleurs et les dommages musculaires \u00e0 condition d\u2019utiliser des <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/630-huile-de-poisson\">om\u00e9ga-3 d\u00e9riv\u00e9s d\u2019huile de poisson<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Une augmentation de la masse musculaire et de la force<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Plus int\u00e9ressant encore, la masse musculaire diminue avec l\u2019\u00e2ge et pour lutter contre cette perte de plus d\u20191% par an apr\u00e8s 50 ans, il faudrait manger plus d\u2019aliments riches en leucine (des prot\u00e9ines).<\/p>\n\n\n\n<p>Or c\u2019est justement le contraire qui se produit, on diminue ces sources. Une \u00e9tude men\u00e9e sur des personnes \u00e2g\u00e9es de 70 ans en moyenne a montr\u00e9 qu\u2019une suppl\u00e9mentation en huile de poisson pouvait augmenter la masse musculaire et la force. Cela passe par le biais de l\u2019augmentation de la synth\u00e8se des prot\u00e9ines, mais aussi en limitant les voies cataboliques, les r\u00e9sultats \u00e9tant proches de ceux obtenus \u00e0 partir de testost\u00e9rone ou d\u2019hormone de croissance.<\/p>\n\n\n\n<p>En r\u00e9sum\u00e9, les seuls effets que l\u2019on peut attribuer aux om\u00e9ga 3 sont ceux reconnus par le r\u00e8glement (UE) 432\/2012 : l\u2019EPA et le DHA contribuent \u00e0 une fonction cardiaque normale \u00e0 partir de 250 mg par jour, et le DHA contribue au maintien d\u2019une fonction c\u00e9r\u00e9brale normale et d\u2019une vision normale \u00e0 partir de 250 mg par jour. Ni la perte de poids ni la combustion des graisses n\u2019y figurent. Le reste rel\u00e8ve de travaux exploratoires, dont les b\u00e9n\u00e9fices sont d\u2019ailleurs bien moins \u00e9vidents chez les athl\u00e8tes jeunes, entrain\u00e9s et en bonne sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Sources: Biochem Biophys Res Commun. 2013 Mar 22;432(4):593-8. Omega-3 polyunsaturated fatty acids augment the muscle protein anabolic response to hyperaminoacidemia-hyperinsulinemia in healthy young and middle aged men and women. Gordon I. Smith, Philip Atherton, Dominic N. Reeds, B. Selma Mohammed, Debbie Rankin, Michael J. Rennie and Bettina Mittendorfer. Physiological Reports, Health and Exercise Science Scotland\u2019s University for Sporting Excellence &amp; Institute for Aquaculture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lors de la mode des r\u00e9gimes sans graisses des ann\u00e9es 80, on a eu tort de se priver de certains gras dont ceux contenant des omega-3. Surtout que ces bonnes graisses ont \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9es par des sucres. 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