{"id":57123,"date":"2023-01-13T16:04:59","date_gmt":"2023-01-13T15:04:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/?page_id=57123"},"modified":"2025-04-15T10:12:36","modified_gmt":"2025-04-15T08:12:36","slug":"quand-combien-barre","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/proteines\/quand-combien-barre\/","title":{"rendered":"Barre prot\u00e9in\u00e9e : quand la prendre et combien par jour ?"},"content":{"rendered":"\n

Le succ\u00e8s des barres prot\u00e9in\u00e9es<\/a> ne cesse de cro\u00eetre au fil des ann\u00e9es, autant pour les sportifs de la force en qu\u00eate d’une prise de masse ou muscle sec que pour les s\u00e9dentaires \u00e0 la recherche d’un petit encas sain, prot\u00e9in\u00e9 et mod\u00e9r\u00e9ment calorique.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9sentes sur le march\u00e9 depuis plusieurs d\u00e9cennies, elles se partagent le march\u00e9 de la nutrition sportive avec les prot\u00e9ines en poudre<\/a>, la whey en particulier. Elles font d\u00e9sormais partie de l’alimentation du sportif…<\/p>\n\n\n\n

Alors comment bien consommer ce compl\u00e9ment alimentaire tr\u00e8s pratique<\/strong>, quel est le meilleur moment <\/strong>pour prendre une barre et combien en consommer par jour<\/strong> ? Nos r\u00e9ponses dans cet article. <\/p>\n\n\n\n

Qu’est-ce qu’une barre prot\u00e9in\u00e9e ?<\/h2>\n\n\n\n

Comme son nom l’indique, une barre prot\u00e9in\u00e9e est compos\u00e9e de glucides<\/strong> (maltodextrine, glucose…), de prot\u00e9ines en poudre<\/strong> (lactos\u00e9rum, cas\u00e9ine…), de lipides <\/strong>et d’autres nutriments, vitamines, min\u00e9raux et d’autres encore…<\/p>\n\n\n\n

A vrai dire, les barres prot\u00e9in\u00e9es sont plus r\u00e9centes que les barres \u00e9nerg\u00e9tiques, plut\u00f4t destin\u00e9es au sportifs de l’endurance.<\/p>\n\n\n\n

Les barres prot\u00e9in\u00e9es se prennent comme un snack, mais un snack plus sain et moins riche en calories qu’un encas classique. <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Elles peuvent se prendre pour conjurer le fameux creux de 11 heures <\/strong>ou dans l’apr\u00e8s-midi<\/strong>. Elles peuvent aussi remplacer un shake de whey<\/a> apr\u00e8s l’entra\u00eenement.<\/p>\n\n\n\n

V\u00e9ritable compl\u00e9ment alimentaire riche en prot\u00e9ine, les barres prot\u00e9in\u00e9es allient le c\u00f4t\u00e9 plaisir et performance<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Prise de shaker de prot\u00e9ine en poudre ou barre prot\u00e9in\u00e9e ? <\/h3>\n\n\n\n

Par rapport aux prot\u00e9ines en poudre, les barres prot\u00e9in\u00e9es renferment aussi des glucides et des graisses. Elles seront donc aussi plus caloriques<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9videmment, la consommation de barres prot\u00e9in\u00e9es apporte une certaine quantit\u00e9 de prot\u00e9ine, 15 \u00e0 30 grammes en moyenne<\/strong>, le pourcentage en prot\u00e9ines de ces barres varie de 30 \u00e0 50%<\/strong>. De m\u00eame que les prot\u00e9ines en poudre, les barres prot\u00e9in\u00e9es renferment des sources de prot\u00e9ines de bonne qualit\u00e9 comme le lactos\u00e9rum (whey protein)<\/strong>, la cas\u00e9ine<\/strong><\/a> (autre prot\u00e9ine de lait) ou le soja<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Sur une barre prot\u00e9in\u00e9e de 50 g, nous retrouvons en moyenne 15 g de glucides<\/strong>, avec une minorit\u00e9 de sucres simples. Les graisses satur\u00e9es sont \u00e9galement peu quantitatives en g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n\n\n\n

M\u00eame si elles sont plus caloriques que les prot\u00e9ines en poudre, les barres riches en prot\u00e9ines sont saines, riches en nutriments autant qu’en go\u00fbt<\/strong>, car elles sont d\u00e9licieuses. Les barres prot\u00e9in\u00e9es low carb<\/em><\/a> font exception puisqu’elles sont moins riches en glucides et en sucres.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Plus accept\u00e9es socialement comme qu’un shaker qui peut entrainer des r\u00e9actions de vos coll\u00e8gues, les barres prot\u00e9in\u00e9es restent toutefois moins \u00e9conomiques que la prot\u00e9ine en poudre. <\/p>\n\n\n\n

Les avantages des barres prot\u00e9in\u00e9es en musculation<\/h3>\n\n\n\n

Les barres prot\u00e9in\u00e9es pr\u00e9sentent certains avantages pour faciliter votre r\u00e9gime alimentaire en vue d’une prise de masse ou muscle sec, notamment par rapport \u00e0 un shake de whey ou de cas\u00e9ine.<\/p>\n\n\n\n

Premier int\u00e9r\u00eat des barres prot\u00e9ines, leur format s’av\u00e8re particuli\u00e8rement pratique<\/strong> car elles se rangent facilement dans un sac de sport. Ainsi, vous pouvez m\u00eame en prendre plusieurs pour faire face aux petits creux prot\u00e9in\u00e9s qui peuvent surgir en cours de journ\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Elles ne n\u00e9cessitent d’ailleurs aucune pr\u00e9paration<\/strong>, contrairement \u00e0 un shake de prot\u00e9ine. La grande vari\u00e9t\u00e9 de go\u00fbts et de textures<\/strong> propos\u00e9s vous permettra de ne jamais vous lasser.<\/p>\n\n\n\n

En outre, les apports en prot\u00e9ines<\/strong> sont tout \u00e0 fait comparables \u00e0 ceux des prot\u00e9ines en poudre, sinon parfois mieux encore. Elles vous seront utiles en prise de masse<\/strong> <\/a>ou pour prendre du muscle maigre<\/strong><\/a> lorsque vous ne pouvez pas prendre un shake de whey par exemple…<\/p>\n\n\n\n

Combien de barres de prot\u00e9ine consommer par jour ?<\/h2>\n\n\n\n

De prime abord, il est g\u00e9n\u00e9ralement recommand\u00e9 aux s\u00e9dentaires de consommer au moins 1g de prot\u00e9ine\/kg de poids de corps<\/strong> en termes d’apports journaliers suffisants. <\/p>\n\n\n\n

Pour les pratiquants de la musculation, cette quantit\u00e9 de prot\u00e9ine<\/a> serait plut\u00f4t de 2,2 g\/kg de poids corporel en moyenne<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Dans ce cas, une ou deux barres prot\u00e9ines vous apporteront 40 g de prot\u00e9ines en moyenne<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Rien ne vous emp\u00eache non plus de prendre une barre de prot\u00e9ine apr\u00e8s l’entra\u00eenement <\/strong>et de prendre une whey une heure avant<\/strong>. Il s’agit d’ailleurs d’une strat\u00e9gie nutritionnelle largement partag\u00e9e par de nombreux bodybuilders et autres sportifs de haut niveau.<\/p>\n\n\n\n

D’autre part, les barres prot\u00e9in\u00e9es sont particuli\u00e8rement d\u00e9licieuses. M\u00e9fiez-vous un peu, essayez de ne pas en abuser<\/strong> car elles restent g\u00e9n\u00e9ralement plus caloriques qu’un shake de whey…<\/p>\n\n\n\n

Quand manger une barre prot\u00e9in\u00e9e ?<\/h2>\n\n\n\n

De toute \u00e9vidence, les barres prot\u00e9in\u00e9es peuvent \u00eatre consid\u00e9r\u00e9es comme un snack l\u00e9ger et sain<\/a><\/strong>. Il vous suffira de les emporter dans un sac pour les prendre au bureau et combler la petite faim du matin ou de l’apr\u00e8s-midi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Si vous faites une sortie <\/strong>ou que vous \u00eates en d\u00e9placement<\/strong>, les barres prot\u00e9in\u00e9es seront toujours plus pratiques que les shakes de prot\u00e9ines. Attention toutefois, la barre prot\u00e9in\u00e9e n’a pas vocation \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9e comme substitut de repas. <\/p>\n\n\n\n

La collation id\u00e9ale pour r\u00e9partir votre apport en prot\u00e9ine<\/h3>\n\n\n\n

Le format tr\u00e8s compact et pratique des barres prot\u00e9in\u00e9es est un avantage tr\u00e8s int\u00e9ressant lorsqu’il s’agit de prendre une collation ou un encas rapide et prot\u00e9in\u00e9<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Dans le pire des cas, si vous \u00eates en d\u00e9placement ou que vous n’avez pas le temps de prendre le d\u00e9jeuner ou un snack dans l’apr\u00e8s-midi, une barre prot\u00e9in\u00e9e vous sauvera la mise tout en vous r\u00e9galant avec son go\u00fbt unique et d\u00e9licieux. Elle vous permet aussi de bien r\u00e9partir vos apports en prot\u00e9ines durant la journ\u00e9e<\/strong>…<\/p>\n\n\n\n

Barre prot\u00e9ine : avant ou apr\u00e8s l’entrainement en salle de sport ?<\/h3>\n\n\n\n

\u00c9tant donn\u00e9 que vous faites un sport de force ou \u00e0 forte intensit\u00e9, les prot\u00e9ines sont essentielles \u00e0 votre r\u00e9cup\u00e9ration apr\u00e8s la s\u00e9ance de sport<\/strong>, tant sur le plan physique que nerveux (ou neuromusculaire).<\/p>\n\n\n\n

A la base, les apports nutritionnels en prot\u00e9ines doivent \u00eatre fragment\u00e9s durant la journ\u00e9e<\/strong> afin d’en optimiser l’assimilation.<\/p>\n\n\n\n

A partir de l\u00e0, vous pourriez parfaitement prendre une barre prot\u00e9in\u00e9e avant l’entra\u00eenement<\/strong>, surtout si vous avez besoin d’un peu plus d’\u00e9nergie pour l’organisme que ce que vous fournirez un shake de whey ou de cas\u00e9ine.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s l’activit\u00e9 physique, une barre prot\u00e9in\u00e9e est id\u00e9ale car elle vous \u00e9vite de pr\u00e9parer votre shake de prot\u00e9ine <\/strong>dans les vestiaires pour votre r\u00e9cup\u00e9ration apr\u00e8s l’effort en vue d’apporter les acides amin\u00e9s n\u00e9cessaires \u00e0 reconstruction de vos fibres musculaires.<\/p>\n\n\n\n

Avant ou apr\u00e8s le sport<\/a>, \u00e0 vous de juger donc si vous privil\u00e9giez l’\u00e9nergie durant votre s\u00e9ance ou la r\u00e9cup\u00e9ration post-workout. <\/p>\n\n\n\n

Les meilleures barres prot\u00e9in\u00e9es<\/h2>\n\n\n\n

Fitadium vous propose sa s\u00e9lection des meilleures barres prot\u00e9in\u00e9es de la nutrition sportive<\/strong>…<\/p>\n\n\n\n

Pour ceux qui veulent profiter d’un apport \u00e9lev\u00e9 en prot\u00e9ines (26 g par barre<\/strong>) et d’un moelleux encore jamais \u00e9gal\u00e9, Protein Plus Bar 52% de Power Bar est id\u00e9ale.Une forte teneur en prot\u00e9ie et un choix rigoureux des ingr\u00e9dients sans asptartame ni colorants artificiels. <\/p>\n\n\n

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Dans les nouveaut\u00e9s, Crush Bar de BiotechUSA vous apporte 31 g de prot\u00e9ine<\/strong> avec un go\u00fbt tr\u00e8s agr\u00e9able et une texture d\u00e9licieuse. Pauvre en sucre, elle vous apporte aussi de l’\u00e9nergie avec 375 calories par barre.<\/p>\n\n\n

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Protein Bar de Quamtrax est aussi une alternative d\u00e9licieuse \u00e0 envisager avec 12,6g de prot\u00e9ine<\/strong> (36%) pour seulement 186 calories. Une pr\u00e9sence de nombreuses vitamines  parmi les ingr\u00e9dients pour soutenir le syst\u00e8me immunitaire et r\u00e9duire la fatigue. <\/p>\n\n\n

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Si vous \u00eates v\u00e9gan, les Plant Protein Bar d’Optimum Nutrition renferment 18 g de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales<\/strong> par barre avec des ingr\u00e9dient naturels ainsi que 2,2 g de fibres.<\/p>\n\n\n

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Les plus grandes marques de la nutrition sportive comme Olimp Sport Nutrition, Nutramino, Mars Protein, Phd Nutrition et d’autres encore vous sont propos\u00e9es sur notre site. Le tr\u00e8s large choix de barres prot\u00e9in\u00e9es propos\u00e9 par Fitadium conviendra tous les sportifs, quel que soit votre sport ou votre activit\u00e9…<\/p>\n\n\n\n

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