{"id":57171,"date":"2023-01-19T16:50:50","date_gmt":"2023-01-19T15:50:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/?page_id=57171"},"modified":"2025-06-17T15:52:52","modified_gmt":"2025-06-17T13:52:52","slug":"regime-proteine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/proteines\/regime-proteine\/","title":{"rendered":"R\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 pour la perte de poids : quels b\u00e9n\u00e9fices ?"},"content":{"rendered":"\n<p>Le r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 ou \u00ab\u00a0hyperprot\u00e9in\u00e9\u00a0\u00bb est un moyen rapide pour perdre du poids, \u00e0 condition de bien en comprendre les principes avec une alimentation certes riche en <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/4-proteines\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">prot\u00e9ine<\/a> mais qui reste saine et \u00e9quilibr\u00e9e, certainement pas bas\u00e9e sur un apport exclusif en prot\u00e9ines.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce type de r\u00e9gime consiste \u00e0&nbsp;<strong>augmenter drastiquement la consommation de prot\u00e9ines<\/strong> journali\u00e8res tout en<strong> contr\u00f4lant les apports en lipides mais surtout en glucides<\/strong>. C&rsquo;est donc avant tout un <strong>r\u00e9\u00e9quilibrage alimentaire de vos macronutriments<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>A la clef, l&rsquo;effet rassasiant des prot\u00e9ines peut vous aider \u00e0 perdre plusieurs kg par semaine. On vous d\u00e9taille la m\u00e9thode.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"grossir\">Est-ce que les prot\u00e9ines font grossir ou maigrir ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Premier point souvent flou, les prot\u00e9ines font-elles maigrir ou contribuent-elles \u00e0 la prise de poids ?<\/p>\n\n\n\n<p>Certains pensent \u00e0 tort que les prot\u00e9ine seraient li\u00e9es \u00e0 une prise de poids et augmenteraient donc le stockage de graisse dans l&rsquo;organisme. Cette id\u00e9e r\u00e9pandue est en fait tr\u00e8s peu probable, la prot\u00e9ine m\u00eame consomm\u00e9e en exc\u00e8s (au-dessus des recommandations) a <strong>peu de chance d&rsquo;entrainer la prise de graisse<\/strong>, nous allons d\u00e9tailler pourquoi.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"pourquoi\">Pourquoi manger des prot\u00e9ines pour perdre du poids ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Les <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/proteines\/proteine-pour-maigrir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">prot\u00e9ines peuvent \u00eatre utiles pour maigrir<\/a>, ce qui explique l&rsquo;engouement pour un r\u00e9gime hyperprot\u00e9in\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Les prot\u00e9ines riches en acides amin\u00e9s&nbsp;<strong>soutiennent le maintien de la masse musculaire<\/strong> dite \u00ab\u00a0masse corporelle maigre\u00a0\u00bb, en encourageant l&rsquo;anabolisme gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;action sur la synth\u00e8se protidique. Plus cette masse est \u00e9lev\u00e9e, plus elle d\u00e9pense d&rsquo;\u00e9nergie, ce que l&rsquo;on appelle le <strong>m\u00e9tabolisme de base.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Voil\u00e0 pourquoi il est plus efficace d&rsquo;<strong>associer votre r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 \u00e0 un programme d&rsquo;entra\u00eenement<\/strong>, cela aura pour effet d &lsquo;augmenter cette d\u00e9pense calorique m\u00eame au repos. Musculation, course, \u00e0 pied, cross training, tout peut aider&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Ce maintien de la masse musculaire permet de maintenir <strong>la possibilit\u00e9 de lib\u00e9rer de l&rsquo;\u00e9nergie<\/strong>, donc de perdre des calories et du poids. La synth\u00e8se d&rsquo;\u00e9nergie \u00e0 partir des prot\u00e9ines n\u00e9cessite plus d&rsquo;\u00e9nergie et de calorie pour \u00eatre assimil\u00e9e, ce qui augmente la <strong>d\u00e9pense calorique<\/strong> et le m\u00e9tabolisme de base.<\/p>\n\n\n\n<p>Les prot\u00e9ines favorisent le<strong> sentiment de sati\u00e9t\u00e9 <\/strong>pour limiter vos apports caloriques. Le m\u00e9tabolisme \u00e9lev\u00e9 s&rsquo;accompagne de moins de grignotage, une sensation de faim moins fr\u00e9quente, donc moins d&rsquo;apports caloriques dans la journ\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"fibres\">Le r\u00f4le des fibres dans la sensation de sati\u00e9t\u00e9<\/h3>\n\n\n\n<p>En limitant les fruits et les c\u00e9r\u00e9ales, le r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 n\u2019apporte pas beaucoup de fibres dans l\u2019alimentation. Il ne faut pourtant pas les mettre de c\u00f4t\u00e9 dans vos menus !<\/p>\n\n\n\n<p>Ces derni\u00e8res jouent pourtant <strong>un r\u00f4le important dans la sati\u00e9t\u00e9<\/strong>. Des \u00e9tudes montrent qu\u2019elles pr\u00e9viennent certaines pathologies comme le cancer du c\u00f4lon. Les prot\u00e9ines ne contiennent pas assez de fibres pour permettre un fonctionnement optimal de notre tube digestif.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Il faudrait consommer en moyenne 30 g de fibres par jour<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"origine\">D\u2019o\u00f9 vient le r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Le r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9, n\u00e9 aux Etats Unis, est connu depuis les ann\u00e9es 1960. A ses d\u00e9buts, ce r\u00e9gime s\u2019adressait aux personnes ayant besoin de perdre du poids rapidement en vue d\u2019une intervention chirurgicale.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon une \u00e9tude scientifique, ce r\u00e9gime hyperprot\u00e9in\u00e9 permettrait aux personnes en surpoids de <strong>conserver leur masse musculaire<\/strong>. Il est int\u00e9ressant notamment dans le cadre d\u2019une perte de poids o\u00f9 la masse musculaire est souvent mise \u00e0 mal. Depuis, cette m\u00e9thode de perte de poids s\u2019est g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e et ne cesse de faire de nouveaux adeptes. Mais est-elle vraiment utile et <strong>comment l\u2019appliquer<\/strong> ?<\/p>\n\n\n\n<p>Ce r\u00e9gime sugg\u00e8re de <strong>diminuer drastiquement les calories apport\u00e9es par les glucides et les lipides<\/strong>. Pour \u00e9viter la perte de masse maigre ou masse musculaire, il faut parall\u00e8lement <strong>augmenter les apports en prot\u00e9ines.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Les recommandations pour un r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 sont de 1,5 gramme de prot\u00e9ine par kg de poids et par jour<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Comme nous l&rsquo;avons vu, les prot\u00e9ines elles-m\u00eames ne sont pas responsables de la perte de poids, elles permettent \u00e0 l\u2019organisme<strong> d\u2019assurer ses fonctions vitales<\/strong>. Ce sont les <strong>baisses de lipides et de glucides <\/strong>qui vont faire maigrir en baissant vos apports caloriques quotidiens. Seul un d\u00e9ficit calorique peut conduire \u00e0 votre perte de poids.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"phases\">Les 4 phases du r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 pour mincir<\/h2>\n\n\n\n<p>Le r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 est souvent associ\u00e9 \u00e0 tort au r\u00e9gime Cohen. Contrairement \u00e0 ce dernier, il ne limite pas le nombre de calories totales mais joue sur les proportions des macronutriments. Ici, les<strong> glucides sont limit\u00e9s<\/strong> pour pousser l\u2019organisme <strong>\u00e0 puiser dans ses r\u00e9serves<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 efficace se d\u00e9compose en 4 \u00e9tapes de transition :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"1\">1. Phase prot\u00e9ines pures<\/h3>\n\n\n\n<p>La premi\u00e8re phase du r\u00e9gime dite \u00ab prot\u00e9ine pure \u00bb dure g\u00e9n\u00e9ralement de <strong>3 \u00e0 5 jours<\/strong>. Sont consomm\u00e9s uniquement les aliments \u00e0 haute teneur en prot\u00e9ines et de l\u2019eau sur l\u2019ensemble des repas. Ce processus va d\u00e9clencher <strong>le ph\u00e9nom\u00e8ne de c\u00e9tose<\/strong> de l\u2019organisme. De ce fait, les graisses stock\u00e9es dans les tissus adipeux vont \u00eatre consomm\u00e9es comme principale source d\u2019\u00e9nergie par l\u2019organisme.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"2\">2. Phase minceur<\/h3>\n\n\n\n<p>Durant cette deuxi\u00e8me phase, il y a une r\u00e9introduction <strong>des fruits, des l\u00e9gumes et des f\u00e9culents<\/strong> en petite quantit\u00e9. Maintenez tout de m\u00eame une consommation \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines pendant cette phase.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3\">3. Phase de transition<\/h3>\n\n\n\n<p>En phase 3, votre alimentation devient quasi-normale avec le maintien d\u2019un<strong> repas prot\u00e9in\u00e9 \u00e0 raison de deux ou trois fois par semaine<\/strong>. On note la r\u00e9introduction progressive de toutes sortes d\u2019aliments, en veillant \u00e0 restreindre les quantit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Les<strong> sucres simples <\/strong>sont tout de m\u00eame d\u00e9conseill\u00e9s. Ces derniers provoquent de pics d\u2019insuline dans notre corps en r\u00e9action \u00e0 la forte variation du taux de sucres dans le sang et ont un index glyc\u00e9mique tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4\">4. Phase de stabilisation<\/h3>\n\n\n\n<p>Cette derni\u00e8re phase signe le <strong>retour \u00e0 une alimentation normale<\/strong>. Un ou deux substituts de repas sont utiles en cas d\u2019\u00e9carts ou de repas trop copieux la veille.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous l\u2019avez compris, les aliments principaux du r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 sont les <strong>viandes, poissons, \u0153ufs et produits laitiers maigres<\/strong>. Ces aliments peuvent \u00eatre accompagn\u00e9s de <strong>l\u00e9gumes de pr\u00e9f\u00e9rence de saison<\/strong>, avec une cuilli\u00e8re d&rsquo;huile d&rsquo;olive, bonne source de lipide. Attention, il faut veiller \u00e0 ne pas consommer trop de fruits car ils sont riches en sucres simples.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aliments\">Quels aliments manger dans un r\u00e9gime hyperprot\u00e9in\u00e9 ?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"oeuf\">L&rsquo;\u0153uf, l&rsquo;aliment id\u00e9al de vos menus prot\u00e9in\u00e9s<\/h3>\n\n\n\n<p>L\u2019\u0153uf est un aliment prot\u00e9ique de tr\u00e8s bonne qualit\u00e9. En effet, il <strong>contient les 8 acides amin\u00e9s essentiels<\/strong> \u00e0 notre organisme. A savoir l\u2019histidine, la leucine, le tryptophane, la lysine, la thr\u00e9onine, l\u2019isoleucine, la m\u00e9thionine et la ph\u00e9nylalanine.<\/p>\n\n\n\n<p>Ces acides amin\u00e9s ont un&nbsp;<strong>r\u00f4le de synth\u00e8se<\/strong> dans la formation des tissus et des cellules de notre corps. Ils ne peuvent pas \u00eatre synth\u00e9tis\u00e9s par notre corps : ils doivent \u00eatre apport\u00e9s par l\u2019alimentation, d\u2019o\u00f9 leur qualification d\u2019essentiel.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Les prot\u00e9ines de l\u2019\u0153uf sont de haute valeur biologique<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Le jaune d\u2019\u0153uf contient 5g de graisses dont 1,6g d\u2019acides gras satur\u00e9s. Il ne faut donc pas en abuser. N\u00e9anmoins les \u00e9tudes ne montrent <strong>pas d\u2019impact sur la sant\u00e9<\/strong> pour une consommation journali\u00e8re d\u2019\u0153ufs.<\/p>\n\n\n\n<p>La majorit\u00e9 des prot\u00e9ines sont contenues dans le blanc de l\u2019\u0153uf. Un \u0153uf de poule moyen de 60g contient <strong>6,5 \u00e0 7g de prot\u00e9ines<\/strong> dont 60% sont contenues dans le blanc.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Anecdote :<\/strong> Les principales prot\u00e9ines du blanc de l\u2019\u0153uf sont les ovalbumines. Ces prot\u00e9ines sont d\u00e9natur\u00e9es par la chaleur et coagulent apr\u00e8s chauffage. C\u2019est ce qui explique que lorsque l\u2019on cuit l\u2019\u0153uf le blanc devienne blanc au lieu de transparent.<\/p>\n\n\n\n<p>En pratique, vous pouvez r\u00e9aliser des \u0153ufs brouill\u00e9s, des omelettes ou des \u0153uf poch\u00e9s. Si le go\u00fbt vous rebute, vous pouvez les incorporer \u00e0 des pr\u00e9parations crues ou cuites, sal\u00e9es ou sucr\u00e9es. Il est \u00e9galement possible d\u2019y ajouter les <strong>assaisonnements de votre choix<\/strong> comme des \u00e9pices.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"legumes\">Quels l\u00e9gumes pour un r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Comme abord\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment, \u00e0 la deuxi\u00e8me phase du r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 vous pouvez <strong>r\u00e9introduire des l\u00e9gumes \u00e0 votre alimentation<\/strong>. Les l\u00e9gumes permettent d\u2019augmenter le bol alimentaire et de fournir des <strong>fibres<\/strong>, n\u00e9cessaires au bon fonctionnement du <strong>transit intestinal<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Certains l\u00e9gumes peuvent \u00eatre <strong>consomm\u00e9s \u00e0 volont\u00e9<\/strong> comme les <strong>l\u00e9gumes verts<\/strong>. Parmi eux, les asperges, les brocolis, le c\u00e8leri ou encore le chou vert. Egalement, vous pouvez consommer toutes les salades sans mod\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u2019autres l\u00e9gumes peuvent \u00eatre consomm\u00e9s, mais en <strong>quantit\u00e9 limit\u00e9e<\/strong> comme les artichauts, les haricots verts, les poireaux ou les tomates. Vous pouvez consommer jusqu\u2019\u00e0 <strong>200g par jour<\/strong> de ces l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n<p>Les <strong>l\u00e9gumes d\u00e9conseill\u00e9s<\/strong> sont principalement les betteraves, le ma\u00efs, les potirons et les petits pois. Pourquoi ? Car ils sont capables de <strong>stopper la c\u00e9tose <\/strong>et le corps arr\u00eaterait alors de puiser dans ses r\u00e9serves les graisses qui sont \u00e0 \u00e9liminer.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"viandes\">Viandes et poissons : riches en prot\u00e9ines<\/h3>\n\n\n\n<p>Toutes les viandes sont autoris\u00e9es dans ce r\u00e9gime car elles contiennent beaucoup de prot\u00e9ines.<\/p>\n\n\n\n<p>Il faut toutefois privil\u00e9gier <strong>les viandes maigres<\/strong> comme le poulet. A limiter, celles qui ont une forte teneur en acides gras satur\u00e9s comme les <strong>viandes rouges<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Attention, la consommation excessive de viande est n\u00e9faste pour les reins car il y a beaucoup de <strong>toxines \u00e0 \u00e9liminer<\/strong>. Une attention plus particuli\u00e8re doit \u00eatre port\u00e9e pour les personnes pr\u00e9sentant des pathologies r\u00e9nales.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour ce qui est des poissons, il peut s&rsquo;agir de <strong>poissons blancs ou poissons gras<\/strong>, sans oublier les crustac\u00e9s et fruits de mer.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour \u00e9viter les carences en vitamines et min\u00e9raux, il est important de r\u00e9introduire les l\u00e9gumes d\u00e9s la deuxi\u00e8me phase du r\u00e9gime. Vous pouvez \u00e9galement envisager une <strong>suppl\u00e9mentation vitaminique<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"lait\">Les prot\u00e9ines laiti\u00e8res<\/h3>\n\n\n\n<p>Les produits laitiers comme les yaourts, les diff\u00e9rents laits animaux, le fromage blanc ou le skyr, disposent d&rsquo;une <strong>quantit\u00e9 importante de prot\u00e9ines facilement assimilables<\/strong> en plus de leurs apports en calcium, min\u00e9raux et oligo\u00e9l\u00e9ments.<\/p>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est \u00e0 partir du lait que sont d&rsquo;ailleurs obtenus la <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/424-whey-proteine\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>prot\u00e9ine de lactos\u00e9rum (whey)<\/strong><\/a> et <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/426-caseines\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>la cas\u00e9ine<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/proteines\/whey\/meilleure-whey-proteine-poudre\/\">prot\u00e9ines en poudre incontournables<\/a> sur le march\u00e9 des compl\u00e9ments alimentaires.<\/p>\n\n\n<div class=\"columns-push-product\">\n  <div class=\"columns-push-product__body\">\n    \n\n<p class=\"has-large-font-size\"><\/p>\n\n\n  <\/div>\n  <div class=\"columns-push-product__product\">\n    <div class=\"product\" GTM-data-id=\"1643\" GTM-data-nom=\"100% WHEY PROTEINE ADVANCED (2kg)\">\n  <div class=\"product__img\" style=\"width: -webkit-fill-available;\">\n    <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/1643-100-whey-proteine-advanced-2kg.html#\/16-gout-chocolat\" class=\"product__image_lnk GTM_blog_product\" >\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fitadium.com\/23261-fit_540\/100-whey-proteine-advanced-2kg.jpg\" alt=\"\" class=\"product__image lazyload\">\n    <\/a>\n  <\/div>\n  <div class=\"product__body\">\n        <div class=\"product__brand\">Superset Nutrition<\/div>\n    <a class=\"product__name GTM_blog_product\" href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/1643-100-whey-proteine-advanced-2kg.html#\/16-gout-chocolat\" title=\"100% WHEY PROTEINE ADVANCED (2kg)\">\n      100% WHEY PROTEINE ADVANCED (2kg)\n    <\/a>\n          <span class=\"product__price\">74.9 \u20ac<\/span>\n            <div class=\"product__excerpt\">100% WHEY PROTEINE ADVANCED (2KG) : L&#039;alli\u00e9e de ta prise\u2026<\/div>\n            <div><a class=\"product__cta GTM_blog_product\" href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/1643-100-whey-proteine-advanced-2kg.html#\/16-gout-chocolat\" title=\"100% WHEY PROTEINE ADVANCED (2kg)\">Voir le produit<\/a><\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"columns-push-product\">\n  <div class=\"columns-push-product__body\">\n    \n\n<p class=\"has-large-font-size\"><\/p>\n\n\n  <\/div>\n  <div class=\"columns-push-product__product\">\n    <div class=\"product\" GTM-data-id=\"2174\" GTM-data-nom=\"100% CASEIN ADVANCED (1,8kg)\">\n  <div class=\"product__img\" style=\"width: -webkit-fill-available;\">\n    <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/2174-100-casein-advanced-18kg.html#\/16-gout-chocolat\" class=\"product__image_lnk GTM_blog_product\" >\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fitadium.com\/31409-fit_540\/100-casein-advanced-18kg.jpg\" alt=\"\" class=\"product__image lazyload\">\n    <\/a>\n  <\/div>\n  <div class=\"product__body\">\n        <div class=\"product__brand\">Superset Nutrition<\/div>\n    <a class=\"product__name GTM_blog_product\" href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/2174-100-casein-advanced-18kg.html#\/16-gout-chocolat\" title=\"100% CASEIN ADVANCED (1,8kg)\">\n      100% CASEIN ADVANCED (1,8kg)\n    <\/a>\n          <span class=\"product__price\">69.9 \u20ac<\/span>\n            <div class=\"product__excerpt\">Pourquoi choisir la 100% CASEIN ADVANCED (1,8KG) ? 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De plus, la spiruline contient environ <strong>60 \u00e0 70% de prot\u00e9ines d\u2019excellente qualit\u00e9<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>C&rsquo;est sa richesse en prot\u00e9ines qui lui a valu le nom de steak de la mer<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>Le + sant\u00e9<\/strong>&nbsp;: Les membranes cellulaires de la spiruline ne contiennent pas de cellulose. Cela la rend tr\u00e8s int\u00e9ressante sur le plan de la sant\u00e9. Effectivement, cela va permettre une <strong>bonne digestibilit\u00e9<\/strong> une fois la spiruline ing\u00e9r\u00e9e dans l\u2019organisme.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez consommer de la spiruline sous forme de&nbsp;<strong>poudre ou de granul\u00e9s<\/strong>. N\u00e9anmoins, son go\u00fbt peut para\u00eetre fort pour certains et sa saveur noisette est loin de faire l\u2019unanimit\u00e9. Pour les personnes souhaitant att\u00e9nuer les sensations gustatives, il est possible de la consommer en g\u00e9lules ou comprim\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9, vous pouvez prendre <strong>1g de spiruline par jour<\/strong> la premi\u00e8re semaine. Cela permet de v\u00e9rifier la tol\u00e9rance de l\u2019organisme vis-\u00e0-vis de cet aliment. Par la suite, la dose quotidienne est de <strong>10g\/jour<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Par ailleurs, la spiruline a d\u00e9j\u00e0 d\u00e9montr\u00e9 son <strong>efficacit\u00e9 contre la malnutrition<\/strong> des enfants gr\u00e2ce \u00e0 sa forte teneur en prot\u00e9ines. Selon les scientifiques, une dose quotidienne de 10g de spiruline suffirait \u00e0 gu\u00e9rir un enfant souffrant de malnutrition grave.&nbsp; C\u2019est une piste d\u2019avenir pour nourrir la population grandissante de notre plan\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n<p>La spiruline est \u00e9galement riche en fer, vitamine B12 et b\u00eata-carot\u00e8ne, c\u2019est un compl\u00e9ment essentiel pour les sportifs. En effet, cela va permettre de favoriser l\u2019oxyg\u00e9nation des muscles et la prise de masse musculaire. Les trois acides amin\u00e9s qui sont importants dans la performance sont <strong>la leucine, l\u2019isoleucine et la valine. <\/strong>Ces derniers sont pr\u00e9sents en quantit\u00e9 \u00e9gale dans les produits v\u00e9g\u00e9taux comme la spiruline que dans les prot\u00e9ines animales.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La spiruline fait elle maigrir&nbsp;?<\/strong> On lui reconnait certes une <strong>action coupe faim<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 la chlorophylle mais elle repr\u00e9sente avant tout un apport \u00e9lev\u00e9 en prot\u00e9ine. Elle peut \u00eatre un compl\u00e9ment vitaminique indispensable \u00e0 un r\u00e9gime minceur pour&nbsp;<strong>\u00e9viter les carences<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"soja\">Le soja<\/h3>\n\n\n\n<p>Cultiv\u00e9 en Chine depuis des milliers d\u2019ann\u00e9es, le soja est exploit\u00e9 en France depuis le d\u00e9but de ce si\u00e8cle.<\/p>\n\n\n\n<p>Les prot\u00e9ines de soja et des c\u00e9r\u00e9ales sont compl\u00e9mentaires en acides amin\u00e9s essentiels. Il est donc important, dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 v\u00e9g\u00e9tarien <strong>d\u2019associer ces deux groupes d\u2019aliments<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Par exemple, il est possible d\u2019associer du soja avec du quinoa et des l\u00e9gumes pour un repas \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Le soja peut \u00eatre une alternative pour les personnes intol\u00e9rantes aux prot\u00e9ines de lait de vache<br><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Attention tout de m\u00eame \u00e0 veiller \u00e0 la bonne couverture en acides amin\u00e9s. Le soja peut provoquer des d\u00e9r\u00e8glements hormonaux chez les femmes car les produits \u00e0 base de soja contiennent des phyto-\u0153strog\u00e8nes. Limitez en la consommation pour les femmes enceintes et les personnes pr\u00e9sentant des risques hormonaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Ces r\u00e9gimes sont tr\u00e8s efficaces pour <strong>perdre du poids \u00e0 court terme<\/strong>. N\u00e9anmoins, l\u2019exc\u00e8s de prot\u00e9ines peut entrainer des effets ind\u00e9sirables chez certaines personnes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"poudre\">Faut-il consommer des shakers de prot\u00e9ines en poudre ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Si vous consommez des prot\u00e9ines en poudre, celles-ci ne doivent pas remplacer en totalit\u00e9 vos apports journaliers. En effet, elles sont utiles lorsqu&rsquo;elles&nbsp; sont int\u00e9gr\u00e9es \u00e0 une alimentation saine. Les poudres prot\u00e9in\u00e9es sont des compl\u00e9ments alimentaires efficaces dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9. Ils ont l\u2019avantage de ne contenir que <strong>peu de glucides<\/strong> tout en fournissant au corps une forte quantit\u00e9 de prot\u00e9ines.<\/p>\n\n\n<div class=\"columns-push-product\">\n  <div class=\"columns-push-product__body\">\n    \n\n<p class=\"has-large-font-size\"><\/p>\n\n\n  <\/div>\n  <div class=\"columns-push-product__product\">\n    <div class=\"product\" GTM-data-id=\"3720\" GTM-data-nom=\"WHEY HARDCORE (2kg)\">\n  <div class=\"product__img\" style=\"width: -webkit-fill-available;\">\n    <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/3720-whey-hardcore-2kg.html#\/337-gout-brownie\" class=\"product__image_lnk GTM_blog_product\" >\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fitadium.com\/16292-fit_540\/whey-hardcore-2kg.jpg\" alt=\"\" class=\"product__image lazyload\">\n    <\/a>\n  <\/div>\n  <div class=\"product__body\">\n        <div class=\"product__brand\">Superset Nutrition<\/div>\n    <a class=\"product__name GTM_blog_product\" href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/3720-whey-hardcore-2kg.html#\/337-gout-brownie\" title=\"WHEY HARDCORE (2kg)\">\n      WHEY HARDCORE (2kg)\n    <\/a>\n          <span class=\"product__price\">69.9 \u20ac<\/span>\n      <span class=\"product__price_old\">79.9 \u20ac<\/span>\n            <div class=\"product__excerpt\">L&#039;association id\u00e9ale : prot\u00e9ine de lactos\u00e9rum whey + cr\u00e9atine La\u2026<\/div>\n            <div><a class=\"product__cta GTM_blog_product\" href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/3720-whey-hardcore-2kg.html#\/337-gout-brownie\" title=\"WHEY HARDCORE (2kg)\">Voir le produit<\/a><\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><strong>Pas fan des poudres&nbsp;?<\/strong> Vous pouvez opter pour des produits prot\u00e9in\u00e9s comme des barres, des boissons ou des biscuits ou encore m\u00eame des pancakes.<\/p>\n\n\n\n<p>Certaines personnes ont tendance \u00e0 assimiler \u00e0 tort prise de prot\u00e9ines en poudre \u00e0 une conduite dopante. Les <strong>prot\u00e9ines en poudre sont d\u2019origine animale ou v\u00e9g\u00e9tale<\/strong> et r\u00e9sultent d&rsquo;un traitement agro-alimentaire. Ce proc\u00e9d\u00e9 industriel a uniquement pour but de les rendre plus concentr\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"quand\">Quand prendre les prot\u00e9ines pour maigrir : quel moment de la journ\u00e9e ?<\/h3>\n\n\n\n<p>L\u2019id\u00e9al est de consommer les shakers de prot\u00e9ines <strong>en dehors des repas<\/strong>. L\u2019organisme a besoin d\u2019un <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/proteines\/quand-prendre-proteines\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>apport en prot\u00e9ines toutes les 3 \u00e0 4 heures<\/strong><\/a> pour maintenir la masse maigre de notre corps.<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous \u00eatre une personne tr\u00e8s sportive, il est int\u00e9ressant d&rsquo;avoir un apport suppl\u00e9mentaire en prot\u00e9ines&nbsp;<strong>dans l\u2019heure qui suit l\u2019entrainement<\/strong>. En effet, cela permet \u00e0 l\u2019organisme de se recharger suite aux d\u00e9penses li\u00e9es \u00e0 l\u2019effort physique.<\/p>\n\n\n\n<p>V\u00e9g\u00e9tariens, il vous est possible <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/proteines\/vegetale\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">en variant vos apports en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales<\/a> d\u2019obtenir tous les acides amin\u00e9s essentiels au bon fonctionnement du corps. Heureusement, il existe un bon nombre <strong>d\u2019aliments d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale avec une haute teneur en prot\u00e9ines<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>De ce fait, un&nbsp;<strong>r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 v\u00e9g\u00e9tarien<\/strong> est efficace ainsi que tout \u00e0 fait r\u00e9alisable.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"risques\">Les prot\u00e9ine pr\u00e9sentent-elles des risques ou effets secondaires ?&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>La prise de prot\u00e9ine dans le cadre d&rsquo;un r\u00e9gime \u00e9quilibr\u00e9 et pour un individu en bonne sant\u00e9 ne pr\u00e9sente <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/proteines\/effets-secondaires-proteines\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aucun risque ni effet secondaire<\/a>. Les probl\u00e8mes \u00e9ventuelles d&rsquo;une digestion peuvent relever d&rsquo;une <strong>intol\u00e9rance au lactose,<\/strong> il suffit alors de se tourner vers des prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales ou laiti\u00e8res tr\u00e8s filtr\u00e9es comme l&rsquo;isolat de whey ou la whey hydrolys\u00e9e.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"boutons\">Les prot\u00e9ines donnent-elles des boutons ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Elles sont en effet susceptibles de donner de l&rsquo;acn\u00e9.&nbsp;<strong>La raison&nbsp;?<\/strong> Les prot\u00e9ines de lait augmentent la production d\u2019hormones anabolisantes. Ces hormones sont par ailleurs responsables de la production de s\u00e9bum et donc de la peau grasse.<\/p>\n\n\n\n<p>Cela va toutefois concerner un pourcentage faible de la population, une alternative peut \u00eatre de se tourner vers les prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"haleine\">Corps c\u00e9tog\u00e8nes et mauvaise haleine<\/h3>\n\n\n\n<p>Comme nous l\u2019avons vu pr\u00e9c\u00e9demment, lorsque l\u2019on r\u00e9duit les glucides de l\u2019alimentation, le corps se met \u00e0 s\u00e9cr\u00e9ter des c\u00e9tones. N\u00e9anmoins, le corps a besoin d\u2019une phase d\u2019adaptation de quelques jours.<\/p>\n\n\n\n<p>Pendant cette p\u00e9riode de c\u00e9to-adaptation, une premi\u00e8re partie des c\u00e9tones se retrouve donc \u00e9vacu\u00e9e dans les urines sous forme d\u2019ac\u00e9tylac\u00e9tate. Le reste s\u2019\u00e9vacue dans l\u2019haleine sous forme d\u2019ac\u00e9tone.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est donc ce <strong>processus d\u2019\u00e9vacuation des corps c\u00e9toniques<\/strong> qui est responsable de la mauvaise haleine. Mais ce n\u2019est pas une fatalit\u00e9 : une fois le corps adapt\u00e9, il capable de transformer les c\u00e9tones en \u00e9nergie. Il y aura d\u00e8s lors moins de pertes et il en d\u00e9coulera une meilleure haleine !<\/p>\n\n\n\n<p>En conclusion,&nbsp;les avis des personnes ayant effectu\u00e9 un r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 sont positifs et t\u00e9moignent d\u2019une <strong>perte de poids rapide et durable<\/strong>. Attention toutefois aux carences. Selon Harvard Medical School consommer moins de 1200 calories journali\u00e8res chez les femmes et 1500 chez les hommes pr\u00e9senterait des&nbsp;<strong>risques pour la sant\u00e9<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Un r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9, pour \u00eatre efficace, doit \u00e9galement s\u2019accompagner d\u2019une pratique r\u00e9guli\u00e8re d\u2019<strong>activit\u00e9 physique <\/strong>ainsi que d\u2019une <strong>r\u00e9\u00e9ducation alimentaire<\/strong>. Il y a souvent plus de b\u00e9n\u00e9fices \u00e0 retrouver une alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e qu\u2019\u00e0 perdre rapidement quelques kilos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sources&nbsp;:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Matondo FK et al. Spirulina Supplements Improved the Nutritional Status of Undernourished Children Quickly and Significantly: Experience from Kisantu, the Democratic Republic of the Congo, Int J Pediatric, 2016.<\/li><li>Song Y et al. Dietary fiber and the risk of colorectal cancer: a case-control study, Asian Pac J Cancer Prev, 2015.<\/li><li>Harvard Medical School. Calorie couting made easy, 2015.<\/li><li>Spence JD, Jenkins DJ, Davignon J. Egg yolk consumption and carotid plaque. 2012 Oct;224(2):469-73.<\/li><li>Verreijen AM et al. Effect of a high protein diet and\/or resistance exercice on the preservation of fat free mass during weight loss in overweight and obese older adults: a randomizes controlled trial, Nutrition journal, 2017.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le r\u00e9gime prot\u00e9in\u00e9 ou \u00ab\u00a0hyperprot\u00e9in\u00e9\u00a0\u00bb est un moyen rapide pour perdre du poids, \u00e0 condition de bien en comprendre les principes avec une alimentation certes riche en prot\u00e9ine mais qui reste saine et \u00e9quilibr\u00e9e, certainement pas bas\u00e9e sur un apport exclusif en prot\u00e9ines. 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