{"id":14251,"date":"2016-02-15T15:15:13","date_gmt":"2016-02-15T13:15:13","guid":{"rendered":"https:\/\/new-fitadium.synten.com\/TheGoodFit\/?p=14251"},"modified":"2019-12-27T11:34:48","modified_gmt":"2019-12-27T10:34:48","slug":"anti-oxydants-perte-poids","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/anti-oxydants-perte-poids\/","title":{"rendered":"Les anti-oxydants favorisent la perte de poids"},"content":{"rendered":"\n
\"Les<\/figure><\/div>\n\n\n\n

On n\u2019a pas forc\u00e9ment l\u2019impression que les fruits que l\u2019on mange au quotidien peuvent influencer le maintien du poids ou  m\u00eame la perte de poids. M\u00eame s\u2019ils sont reconnus pour \u00eatre des aliments sant\u00e9, ils sont d\u2019ailleurs bien souvent absents des r\u00e9gimes et c\u2019est bien dommage. D’apr\u00e8s cette nouvelle \u00e9tude, on a carr\u00e9ment tort.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Des br\u00fbleurs de graisses naturels<\/h2>\n\n\n\n

De pr\u00e9c\u00e9dentes \u00e9tudes \u00e0 propos du th\u00e9 vert portant uniquement sur de petits \u00e9chantillons de population avaient parfois d\u00e9j\u00e0 montr\u00e9 un lien entre les anti-oxydants et la r\u00e9gulation du poids<\/strong>. C’est une des raisons pour lesquelles la plupart des br\u00fbleurs de graisses<\/a><\/strong> contiennent du th\u00e9 vert.<\/p>\n\n\n\n

Une \u00e9tude am\u00e9ricaine \u00e0 grande \u00e9chelle, portant sur plus de 120.000 sujets de tous \u00e2ges et des deux sexes, a d\u00e9finitivement montr\u00e9 que les aliments riches en flavono\u00efdes, favorisaient le maintien du poids corporel d\u2019une part et pouvaient m\u00eame influencer la perte de poids, surtout en pr\u00e9sence d\u2019anthocyanes, de puissants anti-oxydants qui donnent  leur coloration aux fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n

O\u00f9 les trouver ?<\/h2>\n\n\n\n

Ces anti-oxydants<\/strong> sont pr\u00e9sents dans les pommes, les m\u00fbres, les fraises, les myrtilles, les framboises, les cerises, les oranges, le raisin, mais aussi le chou rouge, la canneberge, les oignons rouges et le th\u00e9. Cette \u00e9tude pr\u00e9sent\u00e9e dans le British Medical Journal a cherch\u00e9 \u00e0 expliquer pourquoi et dans quelles conditions ces aliments favorisent une bonne gestion du poids.<\/p>\n\n\n\n

En combinant les donn\u00e9es de 3 autres \u00e9tudes, concernant divers anti-oxydants : flavono\u00efdes (flavonols,  flavones, flavanones, flavan-3-ols, anthocyanes, flavono\u00efdes, polym\u00e8res), les chercheurs de plusieurs universit\u00e9s ont pris en compte la pr\u00e9sence d\u2019anti-oxydants dans le r\u00e9gime alimentaire, ainsi que divers facteurs secondaires : \u00e2ge, IMC, tabagisme, activit\u00e9 physique ou s\u00e9dentarit\u00e9, sommeil\u2026 Ils ont mesur\u00e9 via un questionnaire, le poids corporel des sujets tous les deux ans, et contr\u00f4l\u00e9 leur r\u00e9gime tous les 4 ans, et ce pendant une dur\u00e9e de 24 ans.<\/p>\n\n\n

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Acc\u00e9l\u00e9rer sa perte de graisse <\/strong><\/p>\n\n\n <\/div>\n

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L\u2019\u00e9tude a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que ces flavono\u00efdes peuvent aider \u00e0 garder un poids plus stable sur la dur\u00e9e et notamment les anthocyanosides, les polym\u00e8res et les flavonols.<\/p>\n\n\n\n

Chaque jour, si on absorbait 10 mg d\u2019anthocyanes, 138 mg de flavono\u00efdes et 7 mg de flavonols, on \u00e9conomiserait entre 70 \u00e0 100 g de prise de poids tous les 4 ans. Certes, cela ne semble pas grand-chose, mais au bout de plusieurs p\u00e9riodes de 4 ans cela commence \u00e0 se chiffrer au-del\u00e0 de 500 g et n\u2019est pas n\u00e9gligeable \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de toute une vie. Pour certains, le nombre de kilos gagn\u00e9s avec une trop faible consommation de flavono\u00efdes a m\u00eame \u00e9t\u00e9 de l\u2019ordre d\u2019un \u00e0 deux par p\u00e9riode de 4 ans. C\u2019est d\u00e9j\u00e0 beaucoup moins n\u00e9gligeable et on comprend mieux l\u2019int\u00e9r\u00eat des flavono\u00efdes pour emp\u00eacher la prise de poids<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Pour avoir plus de chances de rester mince<\/strong>, une association est particuli\u00e8rement efficace, celle des anthocyanes, des polym\u00e8res et des flavonols. Ne tardez pas, mettez donc au menu quotidien des myrtilles, des fraises, du th\u00e9, des pommes et des oignons…<\/p>\n\n\n\n

Sources <\/strong>: British Medical Journal  2016;352:i17  January 28 2016 Dietary flavonoid intake and weight maintenance: three prospective cohorts of 124\u2009086 US men and women followed for up to 24 years.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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