{"id":22155,"date":"2018-01-31T15:00:23","date_gmt":"2018-01-31T14:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/new-fitadium.synten.com\/TheGoodFit\/?p=22155"},"modified":"2019-10-08T15:18:48","modified_gmt":"2019-10-08T13:18:48","slug":"superfoods-tendance-ou-necessite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/superfoods-tendance-ou-necessite\/","title":{"rendered":"Les superfoods, tendance ou n\u00e9cessit\u00e9?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/conseils\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/superfoods-tendance-ou-necessite.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>On parle de \u00ab&nbsp;super-aliments&nbsp;\u00bb essentiellement car cette liste non exhaustive regroupe des aliments connus. Ils sont consomm\u00e9s depuis des milliers d\u2019ann\u00e9es pour leurs vertus. Les superfoods ou super-aliments peuvent \u00eatre consid\u00e9r\u00e9s comme une mode en parall\u00e8le \u00e0 la tendance healthy. Mais, sachez qu\u2019ils pr\u00e9sentent tout de m\u00eame de nombreux avantages pour votre sant\u00e9. A condition \u00e9videmment de les utiliser dans le cadre d\u2019une alimentation vari\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e. De nombreuses boutiques et blogueuses fitness ou healthy lifestyle se sont \u00e9galement empar\u00e9es du ph\u00e9nom\u00e8ne. Et ce n\u2019est pas sans raison. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Avant d\u2019\u00eatre les stars des r\u00e9seaux sociaux, les superfoods ont eu une vie. Chez les Incas, les Azt\u00e8ques ou en Chine, nombreux superfoods \u00e9taient utilis\u00e9s pour booster le syst\u00e8me immunitaire, r\u00e9duire l\u2019hypertension ou agir sur la fertilit\u00e9 et la libido. D\u2019autres effets antioxydants et d\u00e9toxifiants leur ont \u00e9t\u00e9 attribu\u00e9s.<\/strong><\/p>\n\n\n<h2 class=\"has-number\">Superfoods, mais qu&rsquo;est-ce que c&rsquo;est ? <\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"\/373-super-aliments\"><strong>Les superfoods, ce sont des aliments naturels<\/strong><\/a> cens\u00e9s booster notre sant\u00e9, notre vitalit\u00e9, notre immunit\u00e9. Ils apportent les nutriments essentiels et antioxydants. Les premiers \u00e0 s\u2019\u00eatre int\u00e9ress\u00e9s aux superfoods sont les Am\u00e9ricains \u00e0 la recherche d\u2019<strong>aliments riches en nutriments<\/strong>, que ce soit dans l\u2019alimentation du quotidien ou vers des ingr\u00e9dients plus exotiques. Or, quelques-uns se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s v\u00e9ritablement b\u00e9n\u00e9fiques en termes de sant\u00e9 et bien-\u00eatre.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Appel\u00e9s \u00ab fruits de la long\u00e9vit\u00e9 \u00bb ou \u00ab arbre de vie \u00bb les superfoods comportent une longue liste<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Ils englobent une large gamme de graines, fruits, plantes, algues\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Teneur \u00e9lev\u00e9e en nutriments essentiels, vitamines, min\u00e9raux, oligo-\u00e9l\u00e9ments, enzymes, om\u00e9gas 3 et 6, acides amin\u00e9s ou encore prot\u00e9ines, et surtout <strong>100% naturels<\/strong>\u2026 Voil\u00e0 ce qui explique principalement le succ\u00e8s des superfoods. C&rsquo;est pourquoi aujourd\u2019hui, apr\u00e8s avoir longtemps servi en m\u00e9decine traditionnelle, ils reviennent en force. Car nous avons choisi de nous tourner \u00e0 nouveau vers ces ingr\u00e9dients courants ou non, pour pr\u00eater attention \u00e0 notre sant\u00e9&nbsp;!<\/p>\n\n\n<h2 class=\"has-number\">Les super-aliments qu&rsquo;il vous faut <\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Des superfruits \u00e0 croquer<\/h3>\n\n\n\n<p>Voici quelques-uns <strong>des super-aliments qui nous ont particuli\u00e8rement marqu\u00e9s<\/strong>, et dont nous avons trouv\u00e9 utile de vous parler aujourd\u2019hui. Ce sont les avant tout les <strong><a href=\"\/conseils\/musculation-superfruits-baies\/\">super baies<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Myrtille<\/strong>&nbsp;: particuli\u00e8rement riche en flavono\u00efdes (couleur bleue) reconnue pour ses effets protecteurs sur le corps, son pouvoir hydratant et ses propri\u00e9t\u00e9s anti-cancer.<\/li><li><strong>Goji&nbsp;<\/strong>: sa baie est utilis\u00e9e dans la m\u00e9decine chinoise depuis plus de 6000 ans, riche en vitamine C et b\u00eata-carot\u00e8ne.<\/li><li><strong>A\u00e7a\u00ef&nbsp;<\/strong>: riche en om\u00e9ga 6 et 9, en vitamines B1, B2, B3, C et E, reconnu principalement pour ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes.<\/li><li><strong>Grenade&nbsp;\/ fraise<\/strong>&nbsp;: reconnue principalement pour leurs vertus antioxydantes, leur teneur en fibres, et vitamines A, C , E.<\/li><li><strong>Lucuma<\/strong>&nbsp;: originaire du p\u00e9rou, ce fruit est tr\u00e8s riche en vitamine B3, b\u00eata-carot\u00e8ne, fer et fibres.\n\n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Des supergraines ultra saines<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Quinoa<\/strong>&nbsp;: une c\u00e9r\u00e9ale particuli\u00e8rement riche en prot\u00e9ines (15 \u00e0 18%) et qui contient tous les acides amin\u00e9s essentiels, poss\u00e8de \u00e9galement une forte teneur en magn\u00e9sium.<\/li><li><strong>Chia&nbsp;<\/strong>: tr\u00e8s riche en om\u00e9ga 3 et om\u00e9ga 6, cette graine azt\u00e8que contient \u00e9galement 23% de prot\u00e9ines, de la vitamines B9 et des min\u00e9raux.<\/li><li><strong>Chanvre<\/strong>&nbsp;: il s\u2019agit de graines sources de prot\u00e9ines, min\u00e9raux, vitamines, fibres et om\u00e9ga 3 et 6.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Des plantes pas comme les autres<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Ginkgo<\/strong>&nbsp;: arbre sacr\u00e9 en extr\u00eame orient, esp\u00e8ce la plus vieille au monde, riche en vitamine C et flavono\u00efdes et reconnue pour ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes et cognitives.<\/li><li><strong>Maca<\/strong>&nbsp;: originaire du p\u00e9rou, le maca est un aphrodisiaque riche en min\u00e9raux, vitamines et acides amin\u00e9s.<\/li><li><strong>Aloe vera<\/strong>&nbsp;: contient des vitamines A, b12 et E, des min\u00e9raux et des enzymes, reconnue pour ses propri\u00e9t\u00e9s curatives et digestives.\n\n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Des algues \u00e9tonnantes<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"674\" height=\"355\" src=\"\/conseils\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/shutterstock_715803880-spirulina-674x355.jpg\" alt=\"La spiruline est une superfood conosmm\u00e9e pour sa teneur en vitamines, prot\u00e9ines et b\u00e9ta-carot\u00e8ne\" class=\"wp-image-22933\" srcset=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/shutterstock_715803880-spirulina-674x355.jpg 674w, https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/shutterstock_715803880-spirulina-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/shutterstock_715803880-spirulina.jpg 678w\" sizes=\"auto, (max-width: 674px) 100vw, 674px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Spiruline<\/strong>&nbsp;: l\u2019algue des incas probablement la plus connue. Elle contient 55 \u00e0 70% de prot\u00e9ines, est riche en acides amin\u00e9s, om\u00e9ga 6, chlorophylle, phycocyanine, min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments.<\/li><li><strong>Chlorella<\/strong>&nbsp;: une autre super algue qui contient 50% de prot\u00e9ines, riche en chlorophylle et lut\u00e9ine, om\u00e9ga 3, vitamines, min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">De bonnes graisses<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Huile de coco<\/strong>&nbsp;: contient des triglyc\u00e9rides \u00e0 cha\u00eene moyenne. Elle contient aussi 50% d\u2019acide laurique qui permet de faire baisser le mauvais cholest\u00e9rol et poss\u00e8de des vertus antimicrobiennes.<\/li><li><strong>Huile de lin<\/strong>&nbsp;: riche en fibres, riche en om\u00e9ga 3. Elle booste le syst\u00e8me immunitaire&nbsp;et participe \u00e0&nbsp;purifier l\u2019organisme en soutenant l\u2019action du foie.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>L&rsquo;attrait des superfoods, leur aspect naturel<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Si les superfoods s\u00e9duisent tant, c\u2019est, comme nous l\u2019avons dit, qu\u2019ils ont l\u2019avantage de poss\u00e9der toutes leurs propri\u00e9t\u00e9s \u00e0 leur \u00e9tat naturel. Ils ne subissent donc pas de transformation et sont \u00e9videmment propos\u00e9s bio, <a href=\"\/356-special-vegan\" class=\"broken_link\"><strong>vegan<\/strong><\/a> ou issus d\u2019une production responsable&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p>Bien qu\u2019ils ne soient pas magiques, leurs compositions riches sont remarquables et les b\u00e9n\u00e9fices sur la sant\u00e9 nombreux. Evidemment, il ne s\u2019agit pas l\u00e0 de <strong>se nourrir exclusivement de superfoods<\/strong>. L\u2019\u00e9quilibre alimentaire apporte le bien-\u00eatre g\u00e9n\u00e9ral et \u00e9carte les maladies dues \u00e0 l\u2019alimentation moderne. Ce n\u2019est donc pas parce que vous consommez \u00e0 outrance tel ou tel super-aliment que vous serez en pleine sant\u00e9. Mais il serait dommage de s&rsquo;en priver en compl\u00e9ment de l&rsquo;alimentation, tant ils ont de bienfaits.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On parle de \u00ab&nbsp;super-aliments&nbsp;\u00bb essentiellement car cette liste non exhaustive regroupe des aliments connus. Ils sont consomm\u00e9s depuis des milliers d\u2019ann\u00e9es pour leurs vertus. Les superfoods ou super-aliments peuvent \u00eatre consid\u00e9r\u00e9s comme une mode en parall\u00e8le \u00e0 la tendance healthy. Mais, sachez qu\u2019ils pr\u00e9sentent tout de m\u00eame de nombreux avantages pour votre sant\u00e9. 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