{"id":23234,"date":"2018-02-21T15:00:43","date_gmt":"2018-02-21T14:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/new-fitadium.synten.com\/TheGoodFit\/?p=23234"},"modified":"2019-12-30T10:49:54","modified_gmt":"2019-12-30T09:49:54","slug":"gras-tout-en-etant-mince","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/gras-tout-en-etant-mince\/","title":{"rendered":"Etes-vous gras tout en \u00e9tant mince?"},"content":{"rendered":"\n
\"avez<\/figure>\n\n\n\n

Etes-vous un mince gras ou un gras maigre… en anglais \u00ab\u00a0skinny fat\u00a0\u00bb, c\u2019est un dr\u00f4le de nom et \u00e7a veut dire quoi au fait ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cette notion \u00e9trange n’est pas d\u00e9termin\u00e9e par le poids sur la balance, ni par l\u2019IMC et pourrait surprendre ceux qui sont concern\u00e9s.<\/strong><\/p>\n\n\n

Etre un gras maigre, ce n’est pas une question d’IMC <\/h2>\n\n\n
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\n
Classer en fonction de la taille et du poids<\/blockquote>\n <\/div>\n
\n \n\n

\n\nL\u2019indice de masse corporelle ou IMC est un calcul simple pour d\u00e9terminer la cat\u00e9gorie de corpulence<\/strong> \u00e0 laquelle on appartient en fonction du poids et de la taille. En fonction du ratio obtenu, on classe les gens selon une \u00e9chelle : trop maigre, normal, en surpoids ou ob\u00e8se.\n\n<\/p>\n\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

En dessous de 16,5 c’est carr\u00e9ment l’anorexie ou la d\u00e9nutrition, de 16,5 \u00e0 18,5 c’est la maigreur, entre 18,5 et 24,9 ce nombre est consid\u00e9r\u00e9 comme normal. Au-del\u00e0 de 25, c\u2019est le surpoids et au-del\u00e0 de 30, l’ob\u00e9sit\u00e9, consid\u00e9r\u00e9e comme s\u00e9v\u00e8re \u00e0 35 et morbide \u00e0 40.<\/p>\n\n\n

Je suis mince, mais j’ai du ventre! <\/h2>\n\n\n\n

Mais la plupart d\u2019entre nous ont un IMC normal. Cela veut-il dire qu\u2019on est mince ? Pas tant que cela, on peut avoir un IMC \u00abr\u00e9glo\u00bb et \u00eatre enrob\u00e9<\/strong>, notamment \u00e0 la taille ou aux hanches ! C\u2019est sans doute le cas de la grosse majorit\u00e9. Cela signifie qu’on est un peu flasque, sans \u00eatre en surpoids, m\u00eame si on a l\u2019air plut\u00f4t mince en v\u00eatements. Non seulement notre apparence en p\u00e2tit (surtout une fois d\u00e9shabill\u00e9s!), mais notre sant\u00e9 aussi s\u2019en ressent.
Si on va plus loin et qu\u2019on mesure le tour de taille ou les plis de peau, on se rend compte que ces personnes dont le rapport poids\/taille est correct sont en r\u00e9alit\u00e9 \u00e0 risque m\u00e9tabolique, m\u00eame en \u00e9tant mince. Et ceci en raison d’un exc\u00e8s de graisse localis\u00e9 sur la zone abdominale<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Ces gens en r\u00e9alit\u00e9 \u00ab\u00a0trop \u200b\u200bgras\u00a0\u00bb ne le soup\u00e7onnent m\u00eame pas. Tant qu\u2019ils rentrent dans leurs v\u00eatements, ils ne se posent pas trop de questions. Pourtant cet exc\u00e8s de graisse est dangereux pour leur sant\u00e9. Et s\u2019ils ne voient pas de m\u00e9decin ou ne font pas d\u2019analyse de sang, ils peuvent l\u2019ignorer. Entre ce seuil et le risque de probl\u00e8mes de sant\u00e9 graves, si en plus on est s\u00e9dentaire, il n\u2019y a qu\u2019un pas.<\/p>\n\n\n

Comment savoir si on a un exc\u00e8s de gras \u00e0 risque ? <\/h2>\n\n\n\n

Etre mince et gras \u00e0 la fois<\/strong> ne veut pas dire seulement flasque, mais \u00eatre en \u00ab surgras \u00bb, sans \u00eatre en surpoids.
Il y a un probl\u00e8me lorsque le pourcentage de graisse corporelle est trop \u00e9lev\u00e9 par rapport \u00e0 la masse de vos muscles<\/strong>.  Ce n\u2019est pas seulement une question de ratio et d\u2019IMC. C\u2019est vrai par exemple, si on a cette petite bou\u00e9e qui entoure les hanches et d\u00e9borde m\u00eame un peu du pantalon\u2026
Certains ont d\u2019ailleurs un mauvais IMC et ne sont pourtant pas en danger. D\u2019autres ont un IMC normal et le sont. Le vrai probl\u00e8me c\u2019est le taux de graisse corporelle !<\/p>\n\n\n\n

Un bodybuilder avec une grosse masse musculaire peut avoir un IMC critique. A contrario, un homme gras de la m\u00eame taille peut avoir un IMC correct<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

L\u2019exc\u00e9dent de graisse est un indicateur de sant\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

Le ratio de l\u2019IMC mesure le surpoids ou l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 uniquement par rapport \u00e0 la taille. La masse musculaire ou le taux de graisse ne sont pas pris en compte. C\u2019est pourquoi un bodybuilder avec une grosse masse musculaire peut avoir un IMC critique. A contrario, un homme gras de la m\u00eame taille peut avoir un IMC correct. Justement, la graisse p\u00e8se moins lourd en densit\u00e9 que le tissu musculaire, mais prend plus de place en volume.
Ce n\u2019est pas logique car le bodybuilder ultra muscl\u00e9 est plus mal class\u00e9 selon les r\u00e8gles de l\u2019IMC que l\u2019homme enrob\u00e9. Le bodybuilder pouvant \u00eatre cat\u00e9goris\u00e9 en ob\u00e8se, si on consid\u00e8re ses 110 kilos (de muscle !). Exit donc l’IMC pour mesurer la quantit\u00e9 de gras sur la silhouette.<\/p>\n\n\n\n

 Il est tr\u00e8s difficile de quantifier le \u00ab surgras \u00bb (overfat)<\/h3>\n\n\n\n

Les m\u00e9decins ont tent\u00e9 de clarifier ces donn\u00e9es en fixant le taux de graisse corporelle au-del\u00e0 de 25% (ou 30% chez les femmes). Ce taux est celui \u00e0 partir duquel le risque sant\u00e9 est r\u00e9el. Mais sans en \u00eatre l\u00e0, si vous vous rapprochez dangereusement de ce taux ou qu\u2019il augmente, sachez que vous \u00eates sur la ligne rouge.<\/p>\n\n\n

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Un vrai coup de pouce pour la perte de poids<\/strong> <\/p>\n\n\n <\/div>\n

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Connaitre son taux de graisse exact<\/strong><\/a> n\u2019est pas simple et les analyses se font \u00e0 l\u2019aide d\u2019un scanner sp\u00e9cial qui mesure la composition corporelle : graisse et muscle. Les balances \u00e0 imp\u00e9dancem\u00e8tre ne sont pas toujours fiables. On obtient des r\u00e9sultats s\u00fbrs avec une pince permettant de mesurer le pli de peau. Le protocole et les endroits pour prendre ces mesures sont pr\u00e9cis. Il s\u2019agit du pli de la cuisse, du pli de la taille, du triceps et du dos sous l\u2019omoplate.<\/p>\n\n\n\n

Les comp\u00e9titeurs de fitness ont un pourcentage de graisse compris entre 5 et 8% chez les hommes et entre 10 et 12% chez les femmes, mais difficile \u00e0 tenir \u00e0 long terme. Les hommes les plus minces arrivent \u00e0 garder un taux de 8 \u00e0 12% de graisse et les femmes entre 12 et 18%. On est consid\u00e9r\u00e9 comme normal avec un taux d’environ 25% pour les hommes et 30% pour les femmes.<\/p>\n\n\n

Oui, le tour de taille compte pour \u00eatre sec <\/h2>\n\n\n\n

Mais sans aller jusque-l\u00e0, si vous mesurez tout simplement votre tour de taille, vous aurez une assez bonne indication.<\/p>\n\n\n\n

Pour les hommes, si celui-ci mesure plus de 92 \u00e0 100 cm, c\u2019est un signe qui ne trompe pas. Pour les femmes au-del\u00e0 de 80 \u00e0 88 cm, c\u2019est critique. La fa\u00e7on dont vos v\u00eatements tombent est aussi un signe non n\u00e9gligeable, m\u00eame si cela peut \u00eatre trompeur. Car votre pantalon peut toujours vous aller, mais votre ventre d\u00e9border par-dessus ou sur les c\u00f4t\u00e9s. Ah les fameuses poign\u00e9es d\u2019amour ! Les anglophones appellent cela joliment le \u00ab muffin top \u00bb. On l\u2019a dit la graisse est volumineuse, mais moins dense que le muscle donc compressible !<\/p>\n\n\n

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Ciblez la graisse abdominale<\/strong> <\/p>\n\n\n <\/div>\n

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De graves cons\u00e9quences sur la sant\u00e9 <\/h2>\n\n\n\n

M\u00eame avec un IMC normal, avoir trop de graisse corporelle est mauvais signe. L\u2019exc\u00e8s de graisse corporelle et notamment abdominale est un facteur d\u2019inflammation qui aggrave encore plus le stockage. Il emp\u00eache le corps de m\u00e9taboliser correctement le glucose et bouleverse la glyc\u00e9mie.<\/p>\n\n\n\n

Or une glyc\u00e9mie \u00e9lev\u00e9e favorise aussi le stockage abdominal. Cela commence par une certaine r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019insuline qui induit une mauvaise gestion du sucre circulant dans le sang. Le tout peut finir par d\u00e9boucher sur un diab\u00e8te de type 2 si l\u2019on ne change rien \u00e0 ses habitudes.<\/p>\n\n\n\n

De m\u00eame le stress ou le surmenage entraine aussi une \u00e9l\u00e9vation du cortisol provoquant un stockage des graisses. A terme, s\u2019installent un taux \u00e9lev\u00e9 de cholest\u00e9rol, des risques de maladies cardiaques ou d\u2019AVC\u2026<\/p>\n\n\n\n

Les hommes ayant un taux \u00e9lev\u00e9 de graisse abdominale<\/strong> (malgr\u00e9 un IMC correct) ont 78% de chances en plus d\u2019\u00eatre touch\u00e9s par une maladie cardiaque fatale par rapport aux hommes avec le m\u00eame IMC, mais un tour de taille plus r\u00e9duit, d\u2019apr\u00e8s une \u00e9tude publi\u00e9e dans les Annals of Internal Medicine. Les personnes sans surpoids mais avec un stockage de graisse abdominal avaient les pires chiffres pour la survie \u00e0 long terme.<\/p>\n\n\n

D\u2019o\u00f9 vient l\u2019exc\u00e8s de gras au ventre? <\/h2>\n\n\n\n

Il provient essentiellement de mauvaises habitudes alimentaires, mais aussi d\u2019un mode de vie trop s\u00e9dentaire. Si vous cumulez une alimentation \u00e0 base d\u2019aliments transform\u00e9s et industriels avec plein de calories en exc\u00e8s, vous \u00eates \u00e0 risque.  Le pire \u00e9tant les glucides raffin\u00e9s, bien plus que les graisses dont certaines sont saines et indispensables.  Ce type de glucides avec un Index Glyc\u00e9mique \u00e9lev\u00e9 incite \u00e0 stocker davantage de graisses,<\/strong> bien plus que les glucides \u00e0 IG bas, les prot\u00e9ines ou les bonnes graisses. Et ceci particuli\u00e8rement juste sur la zone abdominale, m\u00eame si vous n\u2019\u00eates pas gros partout, du fait d\u2019une hyper s\u00e9cr\u00e9tion d\u2019insuline.  Sans parler de tous ces exc\u00e8s qui se stockent aussi directement dans vos art\u00e8res : graisses satur\u00e9es et trans, mais aussi glucides qui se transforment en triglyc\u00e9rides et donc en graisses !<\/p>\n\n\n

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Eviter le stockage des graisses<\/strong> <\/p>\n\n\n <\/div>\n

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Le manque d\u2019exercice aggrave le probl\u00e8me de stockage<\/blockquote>\n <\/div>\n
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Si en plus de mal manger, vous ne faites pas de sport r\u00e9guli\u00e8rement et vous vous d\u00e9placez en voiture, vous avez tout faux ! Le manque d\u2019exercice aggrave le probl\u00e8me de stockage. \u00c7a peut parfois passer quand on est jeune, parce que m\u00e9tabolisme fait son travail, et qu\u2019on reste mince malgr\u00e9 tout. Mais avec l\u2019\u00e2ge, vers la trentaine, la bou\u00e9e abdominale s\u2019installe et les chairs ramollissent, si on ne fait rien\u2026 Moins vous avez de muscle, plus vous aurez de gras, avec un poids identique. Or la masse musculaire s\u2019entretient avec de l\u2019exercice<\/strong>. C\u2019est votre capital sant\u00e9 et jeunesse. <\/p>\n\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n

Reprendre le contr\u00f4le et perdre du gras au ventre <\/h2>\n\n\n\n

Pour ramener les niveaux de graisse \u00e0 un taux raisonnable, il faut faire de meilleurs choix alimentaires<\/strong><\/a> et se mettre (ou se remettre) au sport.  Dans l\u2019assiette, il s\u2019agit de manger plus de prot\u00e9ines, des fruits, des l\u00e9gumes, des c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, des laitages maigres et seulement certains types de graisses et d\u2019\u00e9viter le sucre et les aliments transform\u00e9s. L\u2019activit\u00e9 physique peut se r\u00e9sumer \u00e0 30 mn chaque jour, de la marche rapide par exemple, pour relancer le m\u00e9tabolisme. Mais pour reconqu\u00e9rir de la masse musculaire, mieux vaut compl\u00e9ter avec un entrainement de musculation 3 fois par semaine<\/strong>. Inutile d\u2019en faire trop \u00e0 la fois, ni de mettre trop de poids, mais essayez de faire un circuit complet qui cible tous vos grands groupes de muscles et d\u2019augmenter les charges au fur et \u00e0 mesure de votre progression. De nombreux programmes d\u2019entrainement<\/strong> <\/a>sont disponibles et gratuits. Ils permettront de fabriquer du muscle et de chasser l\u2019exc\u00e8s de graisse<\/strong> plus s\u00fbrement que des heures de cardio.<\/p>\n\n\n\n

M\u00eame si vos analyses de sang ne vont pas redevenir bonnes du jour au lendemain, elles devraient s\u2019am\u00e9liorer et \u00e9loigner peu \u00e0 peu le risque sant\u00e9 ou le r\u00e9duire consid\u00e9rablement.<\/p>\n\n\n\n

Sources : menshealth.com. Photo Shutterstock.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Etes-vous un mince gras ou un gras maigre… en anglais \u00ab\u00a0skinny fat\u00a0\u00bb, c\u2019est un dr\u00f4le de nom et \u00e7a veut dire quoi au fait ? Cette notion \u00e9trange n’est pas d\u00e9termin\u00e9e par le poids sur la balance, ni par l\u2019IMC et pourrait surprendre ceux qui sont concern\u00e9s. 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