{"id":23465,"date":"2018-03-21T15:00:55","date_gmt":"2018-03-21T14:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/new-fitadium.synten.com\/TheGoodFit\/?p=23465"},"modified":"2026-07-31T15:22:34","modified_gmt":"2026-07-31T13:22:34","slug":"interet-omega-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/interet-omega-3\/","title":{"rendered":"Om\u00e9ga-3 : \u00e0 quoi ils servent et quels apports viser"},"content":{"rendered":"\n
\"Des<\/figure>\n\n\n\n

Les om\u00e9ga-3 sont des acides gras essentiels que le corps ne sait pas fabriquer en quantit\u00e9 suffisante. Trois comptent en pratique : l’ALA, d’origine v\u00e9g\u00e9tale, et l’EPA et le DHA, surtout apport\u00e9s par les poissons gras. Ce sont les seuls nutriments de cette famille \u00e0 disposer d’all\u00e9gations de sant\u00e9 autoris\u00e9es, avec des apports pr\u00e9cis \u00e0 atteindre : 250 mg d’EPA et DHA par jour pour la fonction cardiaque, c\u00e9r\u00e9brale et visuelle. Voici ce qui est r\u00e9ellement \u00e9tabli, et comment couvrir vos besoins.<\/p>\n\n\n\n

Contenu informatif. Il ne remplace pas un avis m\u00e9dical, en particulier si vous suivez un traitement anticoagulant.<\/p>\n\n\n

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Les om\u00e9ga-3 regroupent notamment l\u2019ALA d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale et les EPA\/DHA surtout pr\u00e9sents dans les poissons gras et les algues ; ils participent notamment au fonctionnement du c\u0153ur, du cerveau et de la vision. Pour un adulte, l\u2019Anses retient 1 % de l\u2019apport \u00e9nerg\u00e9tique en ALA<\/strong> et environ 500 mg d\u2019EPA + DHA par jour<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Consomme r\u00e9guli\u00e8rement des poissons gras et utilise des huiles de colza, de noix ou de lin \u00e0 froid ; une suppl\u00e9mentation peut compl\u00e9ter l\u2019alimentation lorsque les apports sont insuffisants, avec un avis m\u00e9dical en cas de traitement anticoagulant.<\/p>\n\n\n\n

Om\u00e9ga 3 Epax\u00ae (90 capsules) \u2013 Nutraclear<\/strong> : apporte 576 mg d\u2019EPA et 432 mg de DHA par dose de 3 capsules<\/strong>, \u00e0 prendre au cours des repas.<\/p>\n\n\n <\/div>\n

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Nutraclear<\/div>\n \n Om\u00e9ga 3 Epax\u00ae (90 capsules)\n <\/a>\n 19.9 \u20ac<\/span>\n
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Quelle diff\u00e9rence entre ALA, EPA et DHA ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

L’ALA (acide alpha-linol\u00e9nique) se trouve dans les huiles de colza, de lin et de noix. Le corps peut le convertir en EPA puis en DHA, mais avec un rendement faible, de l’ordre de quelques pour cent. C’est pourquoi les apports directs en EPA et DHA, via les poissons gras ou une suppl\u00e9mentation, comptent r\u00e9ellement. Confondre les trois conduit \u00e0 surestimer l’apport d’une cuill\u00e8re d’huile de colza en \u00e9quivalent poisson gras.<\/p>\n\n\n\n

Quelles all\u00e9gations de sant\u00e9 sont autoris\u00e9es ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ce sont les libell\u00e9s officiels du registre europ\u00e9en, avec chacun sa condition d’apport. Ils portent sur le maintien de fonctions normales, jamais sur un traitement ou une am\u00e9lioration.<\/p>\n\n\n\n

Nutriment<\/th>All\u00e9gation autoris\u00e9e (libell\u00e9 exact)<\/th>Apport requis<\/th><\/tr><\/thead>
EPA et DHA<\/td>contribuent \u00e0 une fonction cardiaque normale<\/td>250 mg\/jour<\/td><\/tr>
DHA<\/td>contribue au maintien d’une fonction c\u00e9r\u00e9brale normale<\/td>250 mg\/jour<\/td><\/tr>
DHA<\/td>contribue au maintien d’une vision normale<\/td>250 mg\/jour<\/td><\/tr>
ALA<\/td>contribue au maintien d’une cholest\u00e9rol\u00e9mie normale<\/td>2 g\/jour<\/td><\/tr>
EPA et DHA<\/td>contribuent au maintien d’une pression sanguine normale<\/td>3 g\/jour<\/td><\/tr>
EPA et DHA<\/td>contribuent au maintien d’une triglyc\u00e9rid\u00e9mie normale<\/td>2 g\/jour<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Notez la formulation : \u00ab maintien d’une fonction normale \u00bb. Elle d\u00e9crit une contribution au fonctionnement habituel de l’organisme quand l’apport est couvert. Elle n’autorise pas \u00e0 pr\u00e9senter les om\u00e9ga-3 comme un produit qui soigne, prot\u00e8ge d’une maladie ou am\u00e9liore les performances.<\/p>\n\n\n\n

O\u00f9 trouver des om\u00e9ga-3 dans l’alimentation ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Les poissons gras sont la source la plus efficace d’EPA et de DHA : sardine, maquereau, hareng, saumon, anchois. Deux portions de poisson<\/a> par semaine, dont une de poisson gras, permettent d’approcher les rep\u00e8res. C\u00f4t\u00e9 v\u00e9g\u00e9tal, les huiles de colza, de lin et de noix, ainsi que les graines de chia et de lin, apportent de l’ALA, avec la limite de conversion \u00e9voqu\u00e9e plus haut. Les micro-algues constituent la principale source v\u00e9g\u00e9tale directe de DHA, pertinente pour une alimentation sans produits animaux. C\u00f4t\u00e9 v\u00e9g\u00e9tal, voyez aussi notre point sur les l\u00e9gumes<\/a> et leur apport r\u00e9el.<\/p>\n\n\n\n

Faut-il se suppl\u00e9menter ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Cela d\u00e9pend de votre alimentation. Si vous mangez rarement du poisson gras, atteindre 250 mg d’EPA et DHA par jour devient difficile, et un apport compl\u00e9mentaire se justifie. Regardez la teneur r\u00e9elle en EPA et DHA par capsule, et non le poids total d’huile : c’est l\u00e0 que les produits diff\u00e8rent le plus. La cat\u00e9gorie om\u00e9ga-3<\/a> permet de comparer sur ce crit\u00e8re. Pour couvrir plus largement vos besoins, les vitamines et min\u00e9raux<\/a> se raisonnent de la m\u00eame fa\u00e7on : combler ce qui manque, pas empiler.<\/p>\n\n\n

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Omega 3 Max (90 caps) \u2013 Superset Nutrition<\/strong> : fournit 400 mg d\u2019EPA et 300 mg de DHA par dose<\/strong>, compl\u00e9t\u00e9s par de la vitamine E.<\/p>\n\n\n <\/div>\n

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Superset Nutrition<\/div>\n \n OMEGA 3 MAX (90 caps)\n <\/a>\n 19.9 \u20ac<\/span>\n
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Y a-t-il des pr\u00e9cautions \u00e0 conna\u00eetre ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 doses usuelles, la tol\u00e9rance est bonne. Des apports \u00e9lev\u00e9s peuvent occasionner des troubles digestifs. L’autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments a estim\u00e9 que des apports combin\u00e9s d’EPA et DHA allant jusqu’\u00e0 5 g par jour ne soul\u00e8vent pas de pr\u00e9occupation de s\u00e9curit\u00e9 chez l’adulte. Si vous prenez un traitement anticoagulant ou devez subir une intervention, parlez-en \u00e0 votre m\u00e9decin avant toute suppl\u00e9mentation.<\/p>\n\n\n\n

Comment juger la qualit\u00e9 d’une huile de poisson ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Trois crit\u00e8res concrets. La teneur r\u00e9elle en EPA et DHA par capsule, d’abord, qui varie du simple au triple entre produits. La forme ensuite : triglyc\u00e9rides ou esters \u00e9thyliques, la premi\u00e8re \u00e9tant g\u00e9n\u00e9ralement mieux absorb\u00e9e. L’oxydation enfin : les huiles riches en om\u00e9ga-3 rancissent facilement, ce que mesure l’indice TOTOX. Une odeur ou un go\u00fbt fortement rance est le signal le plus simple. Conservez vos capsules \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur, au r\u00e9frig\u00e9rateur une fois entam\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Le rapport om\u00e9ga-6 sur om\u00e9ga-3 compte-t-il ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

C’est un sujet discut\u00e9. L’alimentation occidentale apporte beaucoup d’om\u00e9ga-6, via les huiles de tournesol, de ma\u00efs ou de p\u00e9pins de raisin, et relativement peu d’om\u00e9ga-3. Plut\u00f4t que de traquer un ratio pr\u00e9cis, la d\u00e9marche utile consiste \u00e0 augmenter les apports en om\u00e9ga-3 et \u00e0 diversifier les huiles, en donnant sa place au colza et \u00e0 la noix. C’est plus simple \u00e0 mettre en \u0153uvre et moins sp\u00e9culatif qu’un calcul de ratio.<\/p>\n\n\n\n

Quand faut-il les prendre ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Au cours d’un repas contenant des lipides, ce qui am\u00e9liore l’absorption et limite les remont\u00e9es d\u00e9sagr\u00e9ables. Le moment de la journ\u00e9e importe peu : c’est la r\u00e9gularit\u00e9 de l’apport qui compte, les acides gras s’incorporant progressivement aux membranes cellulaires sur plusieurs semaines. Ne vous attendez donc pas \u00e0 un effet imm\u00e9diat.<\/p>\n\n\n\n

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Omega-3 (120 capsules) \u2013 Nutri+<\/strong> : une alternative v\u00e9gane \u00e0 base d\u2019huile de microalgues apportant 600 mg de DHA et 300 mg d\u2019EPA par portion de 2 capsules<\/strong>.<\/p>\n\n\n <\/div>\n

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Nutri+<\/div>\n \n Omega-3 (120 capsules)\n <\/a>\n 39.99 \u20ac<\/span>\n
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Foire aux questions<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 quoi servent les om\u00e9ga-3 ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

L’EPA et le DHA contribuent \u00e0 une fonction cardiaque normale \u00e0 partir de 250 mg par jour. Le DHA contribue au maintien d’une fonction c\u00e9r\u00e9brale et d’une vision normales, au m\u00eame apport.<\/p>\n\n\n\n

Combien d’om\u00e9ga-3 par jour ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le rep\u00e8re principal est 250 mg d’EPA et DHA par jour, atteignable avec deux portions de poisson par semaine dont une de poisson gras, ou par une suppl\u00e9mentation adapt\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Les om\u00e9ga-3 v\u00e9g\u00e9taux suffisent-ils ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

L’ALA des huiles de colza, lin ou noix se convertit mal en EPA et DHA, avec un rendement de quelques pour cent. Pour un apport direct sans produits animaux, les micro-algues sont la source pertinente.<\/p>\n\n\n\n

Les om\u00e9ga-3 font-ils maigrir ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Non, aucune all\u00e9gation ne l’autorise. Leurs libell\u00e9s portent sur le maintien de fonctions normales, cardiaque, c\u00e9r\u00e9brale et visuelle, pas sur la perte de poids.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les om\u00e9ga-3 sont des acides gras essentiels que le corps ne sait pas fabriquer en quantit\u00e9 suffisante. Trois comptent en pratique : l’ALA, d’origine v\u00e9g\u00e9tale, et l’EPA et le DHA, surtout apport\u00e9s par les poissons gras. 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En plus d\\u2019\\u00e9crire des billets quotidiens pour le blog, elle passe aussi son temps libre \\u00e0 \\u00e9crire, randonner, courir, pratiquer le fitness ou cuisiner. En \\u00e9troite collaboration avec des m\\u00e9decins, biochimistes, nutritionnistes et coachs sportifs, elle aime rendre accessible toutes les informations sur la nutrition, l\\u2019entrainement et la sant\\u00e9 qu\\u2019elle d\\u00e9cortique pour vous.\",\"url\":\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/author\/christine\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Int\u00e9r\u00eat des om\u00e9ga-3 dans l'alimentation et comme suppl\u00e9ment.","description":"Int\u00e9r\u00eat des om\u00e9ga-3 pour notre sant\u00e9, leur r\u00f4le dans les processus m\u00e9taboliques, que faire en cas de carences, pourquoi se suppl\u00e9menter?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/interet-omega-3\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Int\u00e9r\u00eat des om\u00e9ga-3 dans 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