{"id":26898,"date":"2019-02-18T12:00:46","date_gmt":"2019-02-18T11:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/new-fitadium.synten.com\/TheGoodFit\/?p=26898"},"modified":"2020-03-12T11:51:48","modified_gmt":"2020-03-12T10:51:48","slug":"regime-paleo-verite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/regime-paleo-verite\/","title":{"rendered":"La v\u00e9rit\u00e9 sur le r\u00e9gime pal\u00e9o"},"content":{"rendered":"\n
\"tout<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Le r\u00e9gime pal\u00e9o, ou pal\u00e9olithique, propose de suivre la m\u00eame alimentation que celle de nos anc\u00eatres. Ce serait l\u2019alimentation qui correspond le mieux \u00e0 nos besoins et n\u2019aurait pas d\u2019effets n\u00e9gatifs. Au contraire, il favorise la perte de poids, booste l’\u00e9nergie et am\u00e9liore la sant\u00e9 ! Qui dit mieux ?<\/strong><\/p>\n\n\n

Qu’est-ce que le r\u00e9gime pal\u00e9o, d’o\u00f9 \u00e7a vient ?<\/h2>\n\n\n\n

Un anthropologue m\u00e9dical, le Dr S. Boyd Eaton en 1985 \u00e9met l\u2019hypoth\u00e8se que l\u2019alimentation sant\u00e9 n\u2019est autre que celle de nos anc\u00eatres du Pal\u00e9olithique. Le pal\u00e9olithique est une tr\u00e8s longue p\u00e9riode de notre histoire durant laquelle on ne consommait que des aliments naturels, entiers et frais. En gros, depuis 40.000 ans on n\u2019aurait pas vraiment chang\u00e9 c\u00f4t\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique. Donc notre syst\u00e8me digestif serait toujours fait pour manger comme \u00e0 la pr\u00e9histoire.<\/p>\n\n\n\n

Les principes du r\u00e9gime pal\u00e9o<\/strong> ressemblent assez \u00e0 ceux que Seignalet a repris dans son livre en 96 : L\u2019alimentation ou la troisi\u00e8me m\u00e9decine. Un changement d\u2019alimentation radical peut \u00eatre une solution pour lutter contre certaines maladies auto-immunes. Il parle de r\u00e9gime ancestral. En 2001, aux US Loren Cordain lance le mouvement pal\u00e9o tel qu\u2019il est aujourd\u2019hui.<\/p>\n\n\n

Quels objectifs avec le menu pal\u00e9o ?<\/h2>\n\n\n\n

La nutrition est primordiale pour tout type de sport ou d\u2019objectif. L\u2019alimentation c\u2019est le principal levier vers la progression et la performance, quand on veut se muscler, grossir ou perdre du poids. Il ne faut donc pas la n\u00e9gliger.<\/p>\n\n\n\n

Pal\u00e9o et musculation<\/h3>\n\n\n\n

En mangeant plus sainement, vous mettez toutes les chances de votre c\u00f4t\u00e9 pour de meilleures performances, une bonne r\u00e9cup\u00e9ration. Il s’agit de manger moins de glucides \u00e0 IG \u00e9lev\u00e9 et de consommer des aliments naturels riches en micro nutriments, vitamines et min\u00e9raux. Limiter la consommation d’aliments acides au profit d’aliments alcalins limite aussi les risques de blessures et le terrain inflammatoire en g\u00e9n\u00e9ral. La consommation de noix a largement fait ses preuves en musculation et les omega-3 aident \u00e0 construire du muscle. Ne croyez pas cependant que le r\u00e9gime pal\u00e9o manque de glucides, il faut simplement trouver ces sucres ailleurs que dans les sucres rapides ou \u00e0 IG \u00e9lev\u00e9 et aller les chercher dans les l\u00e9gumineuses, les fruits et l\u00e9gumes, voire dans le riz complet.<\/p>\n\n\n\n

Ce ne sont rien d\u2019autre que des r\u00e8gles de bon sens<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Pal\u00e9o et crossfit<\/h3>\n\n\n\n

A la base, le r\u00e9gime crossfit<\/strong> <\/a>est plus proche du r\u00e9gime Zone que du r\u00e9gime pal\u00e9o. Le r\u00e9gime Zone donne des indications pr\u00e9cises de portions. Il a pour but de manger \u00e0 sa faim tout en diminuant la masse grasse sans perdre ses muscles. Dans tous les cas, \u00e9quilibrer ses apports est une bonne chose car les 3 macro-nutriments (glucide, lipide, prot\u00e9ine) sont indispensables aux performances et \u00e0 tout objectif. Ils sont la base de bonnes habitudes alimentaires. Toutefois, un r\u00e9gime de type pal\u00e9o donne d’assez bons r\u00e9sultats sur les athl\u00e8tes<\/strong> de CrossFit au niveau de la performance physique, la composition corporelle, la sant\u00e9 globale et le bien-\u00eatre.<\/p>\n\n\n\n

Gleg Glassman le fondateur du Crossfit dit : \u00ab Mangez de la viande, des l\u00e9gumes, des noix et graines, quelques fruits, des f\u00e9culents en quantit\u00e9s mod\u00e9r\u00e9es et bannissez le sucre. Vos apports journaliers doivent suffire \u00e0 soutenir vos activit\u00e9s sportives sans pour autant alimenter votre graisse corporelle \u00bb. Ce ne sont rien d\u2019autre que des r\u00e8gles de bon sens. Manger des aliments frais, entiers et non transform\u00e9s qui correspondent \u00e0 nos besoins physiologiques.<\/p>\n\n\n\n

Pal\u00e9o et endurance<\/h3>\n\n\n\n

Pour les m\u00eames raisons que la musculation et le crossfit, ce type d\u2019alimentation est utile \u00e0 l\u2019endurance car elle limite la prise de poids. Or, dans ce sport, la prise d\u2019un kilo p\u00e8se sur les articulations. De m\u00eame le choix d\u2019aliments alcalinisants et limit\u00e9s en gluten excluant les produits laitiers prot\u00e8ge le syst\u00e8me digestif mis \u00e0 mal par une pratique intensive. Il r\u00e9duit les ph\u00e9nom\u00e8nes inflammatoires et les douleurs. De plus, elle prot\u00e8ge le capital osseux et la fonte musculaire. Les omega 3 permettent une meilleure utilisation des lipides \u00e0 l\u2019effort. Comme pour la musculation en cas de pratique intensive il faudra peut-\u00eatre r\u00e9introduire des c\u00e9r\u00e9ales ou des glucides \u00e0 IG bas pour avoir une ration glucidique suffisante. L\u00e9gumineuses, patates douces, fruits, \u00e9ventuellement c\u00e9r\u00e9ales non raffin\u00e9es auront leur place, particuli\u00e8rement apr\u00e8s l\u2019effort.<\/p>\n\n\n\n

Le r\u00e9gime pal\u00e9o pauvre en sucres se pr\u00eate particuli\u00e8rement \u00e0 la perte de poids<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Pal\u00e9o et perte de poids<\/h3>\n\n\n\n

Quand on vise une perte de poids, le contr\u00f4le des glucides est la priorit\u00e9. Le r\u00e9gime pal\u00e9o pauvre en sucres et en graisses satur\u00e9es s\u2019y pr\u00eate particuli\u00e8rement.<\/p>\n\n\n\n

Or on sait que ce sont la s\u00e9dentarit\u00e9 associ\u00e9e aux r\u00e9gimes riches en glucides (pain, p\u00e2tes, pommes de terre, pizzas, produits sucr\u00e9s, etc\u2026), pauvres en fibres, qui, causent la prise de poids. c’est un premier pas vers l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et les maladies cardio-vasculaires ou le diab\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n

Des sujets ont \u00e9t\u00e9 soumis \u00e0 un r\u00e9gime proche du r\u00e9gime pal\u00e9o d\u2019une dur\u00e9e de 5 semaines lors d\u2019une \u00e9tude su\u00e9doise. Il s\u2019agissait de femmes m\u00e9nopaus\u00e9es ayant un indice de masse corporelle sup\u00e9rieur \u00e0 27. Celle-ci a montr\u00e9 une am\u00e9lioration de la sant\u00e9 une diminution du poids ainsi que de la charge en graisse du foie. Les femmes n\u2019ayant pas de limite de quantit\u00e9 ont pourtant mang\u00e9 25% de calories en moins, ce qui a occasionn\u00e9 une perte de poids moyenne de 4,5 kg et une diminution de l\u2019IMC et du tour de taille. Leurs param\u00e8tres sant\u00e9 se sont \u00e9galement am\u00e9lior\u00e9s (tension, cholest\u00e9rol, r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019insuline\u2026).  La teneur en graisses du foie a diminu\u00e9 de moiti\u00e9. C\u2019est d\u2019autant plus int\u00e9ressant que c\u2019est l\u2019alimentation moderne trop riche en sucres qui provoque une accumulation de graisses dans le foie.<\/p>\n\n\n\n

Pour conclure<\/h4>\n\n\n\n

Le mod\u00e8le de r\u00e9gime pal\u00e9o convient aux sport de force comme d\u2019endurance, dans un objectif de maintien de masse musculaire et de performance, mais dans une pratique mod\u00e9r\u00e9e. Si la pratique s\u2019intensifie, les besoins augmentent. La base glucidique de ce r\u00e9gime doit \u00eatre augment\u00e9e de fa\u00e7on temporaire ou r\u00e9partie \u00e0 des moments cl\u00e9s.  Dans le cas d\u2019une perte de poids, le r\u00e9gime pal\u00e9o favorise la perte de masse grasse tout en maintenant la masse musculaire, du fait de bons apports en prot\u00e9ines, beaucoup de v\u00e9g\u00e9taux, quelques glucides \u00e0 index glyc\u00e9mique bas et de bonnes graisses.<\/p>\n\n\n\n

\"l'alimentation<\/figure><\/div>\n\n\n

Les avantages du r\u00e9gime pal\u00e9o <\/h2>\n\n\n\n

Le r\u00e9gime pal\u00e9o est meilleur globalement pour la sant\u00e9 pour les raisons cit\u00e9es avant : moins d\u2019aliments transform\u00e9s, moins de sucres, un apport en fibres et prot\u00e9ines plus \u00e9lev\u00e9… C\u2019est pourquoi il permet une perte de poids en quelques semaines et notamment une diminution de la masse grasse.<\/p>\n\n\n\n

En mangeant plus sainement et moins sucr\u00e9 le corps se sent mieux : les niveaux d\u2019\u00e9nergie augmentent, les performances physiques et intellectuelles sont meilleures.<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9gime pal\u00e9o et sant\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

Le lien entre mauvaise alimentation et maladies chroniques est av\u00e9r\u00e9. Maladies chroniques, insulino r\u00e9sistance, puis diab\u00e8te, maladies cardio vasculaires, auto-immunes pourraient \u00eatre combattues par un changement d\u2019alimentation. Lorsqu\u2019on diminue les glucides (sucres raffin\u00e9s, c\u00e9r\u00e9ales, f\u00e9culents) au profit des prot\u00e9ines, des fibres,  des l\u00e9gumes et fruits antioxydants qu\u2019on augmente les bonnes graisses.<\/p>\n\n\n\n

Cela se traduit par: une r\u00e9duction du risque de diab\u00e8te, de cancer, des douleurs inflammatoires,  des maladies cardiaques , de maladies auto-immunes, baisse de la tension, du cholest\u00e9rol, de la glyc\u00e9mie, un meilleur sommeil, une plus belle peau, de meilleures dents, moins d\u2019allergie, une meilleure digestion, une meilleure sati\u00e9t\u00e9, plus de masse maigre, une diminution du tour de taille et une perte de poids facilit\u00e9e, la pr\u00e9vention de l’ost\u00e9oporose, plus de performance et de bien-\u00eatre…<\/p>\n\n\n\n

Le r\u00e9gime pal\u00e9o est meilleur globalement pour la sant\u00e9<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Adopter une alimentation Pal\u00e9o peut \u00e0 la fois r\u00e9duire les sympt\u00f4mes mais aussi pr\u00e9venir l\u2019apparition de ces maladies du monde moderne.<\/p>\n\n\n\n

Le r\u00e9gime Pal\u00e9o, en diminuant la consommation des glucides et en augmentant celle des prot\u00e9ines, fibres alimentaires et acides gras Om\u00e9ga-3, permet de r\u00e9tablir la sensibilit\u00e9 \u00e0 l\u2019insuline et d\u2019en r\u00e9duire le taux dans le sang.<\/p>\n\n\n

\n
\n \n\n

Des om\u00e9ga-3- essentiels <\/strong><\/p>\n\n\n <\/div>\n

\n
\n
\n \n \"\"\n <\/a>\n <\/div>\n
\n
Superset Nutrition<\/div>\n \n OMEGA 3 MAX (90 caps)\n <\/a>\n 19.9 \u20ac<\/span>\n
L\u2019OMEGA 3 MAX (90 CAPS) pour soutenir ta sant\u00e9 cardiaque\u2026<\/div>\n
Voir le produit<\/a><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n

Inconv\u00e9nients du r\u00e9gime pal\u00e9o ?<\/h2>\n\n\n\n