{"id":32128,"date":"2019-06-07T11:04:08","date_gmt":"2019-06-07T09:04:08","guid":{"rendered":"https:\/\/new-fitadium.synten.com\/TheGoodFit\/?p=32128"},"modified":"2026-07-22T16:29:52","modified_gmt":"2026-07-22T14:29:52","slug":"regime-sans-sucre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/regime-sans-sucre\/","title":{"rendered":"R\u00e9gime sans sucre : int\u00e9r\u00eats r\u00e9els, pi\u00e8ges et m\u00e9thode"},"content":{"rendered":"\n
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Faut-il supprimer tout le sucre pour perdre du poids ? Non, et tenter de le faire est le meilleur moyen de craquer. Le levier efficace : r\u00e9duire les sucres ajout\u00e9s des produits transform\u00e9s, sans bannir les fruits entiers ni les glucides complexes. C’est la ligne de l’OMS : moins de 10 % de l’\u00e9nergie en sucres libres, id\u00e9alement 5 %. Les b\u00e9n\u00e9fices sont r\u00e9els mais modestes : moins de calories, une \u00e9nergie plus stable, un poids qui baisse doucement (Te Morenga et al., 2013, BMJ). Nos coachs vous proposent une m\u00e9thode progressive sur quatre semaines, sans dogme.<\/p>\n\n\n\n

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Un \u00ab r\u00e9gime sans sucre \u00bb, \u00e7a veut dire quoi exactement ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pris au pied de la lettre, un r\u00e9gime sans sucre supprimerait aussi fruits, l\u00e9gumes et c\u00e9r\u00e9ales, puisque tout glucide finit en glucose. Ce n’est ni n\u00e9cessaire, ni souhaitable. La vraie cible porte un autre nom : les sucres libres, et en premier lieu les sucres ajout\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Sucres libres, sucres ajout\u00e9s : la d\u00e9finition qui change tout<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Les sucres ajout\u00e9s sont ceux que l’industrie ou vous-m\u00eame incorporez aux aliments : sucre de table, sucre des sodas, des biscuits, des sauces. L’OMS y ajoute ceux du miel, des sirops et des jus de fruits pour former la famille des \u00ab sucres libres \u00bb. Ce sont eux qui posent probl\u00e8me : des calories aval\u00e9es en quelques secondes, sans rassasier.<\/p>\n\n\n\n

Le rep\u00e8re OMS : moins de 10 % de l’\u00e9nergie, id\u00e9alement 5 %<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

L’OMS recommande de limiter les sucres libres \u00e0 moins de 10 % de l’apport \u00e9nerg\u00e9tique, et pr\u00e9cise que descendre vers 5 % apporterait des b\u00e9n\u00e9fices suppl\u00e9mentaires. Pour un adulte \u00e0 2000 kcal par jour, cela repr\u00e9sente 50 g au maximum, 25 g dans l’id\u00e9al.<\/p>\n\n\n\n

Concr\u00e8tement, une canette de soda de 33 cl apporte environ 35 g de sucres : le quota \u00ab id\u00e9al \u00bb de la journ\u00e9e est d\u00e9pass\u00e9 avant le premier biscuit. Voil\u00e0 pourquoi un r\u00e9gime sans sucre r\u00e9aliste s’attaque d’abord aux boissons et aux produits transform\u00e9s, pas \u00e0 votre assiette de riz. Aucune promesse de \u00ab d\u00e9tox \u00bb au passage : votre foie et vos reins font d\u00e9j\u00e0 ce travail.<\/p>\n\n\n

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Un r\u00e9gime sans sucre consiste surtout \u00e0 r\u00e9duire les sucres ajout\u00e9s<\/strong>, sans supprimer les fruits, les l\u00e9gumes ni tous les glucides indispensables \u00e0 une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Commence par limiter les sodas, p\u00e2tisseries et produits ultra-transform\u00e9s, puis v\u00e9rifie les \u00e9tiquettes : \u00ab sans sucres ajout\u00e9s \u00bb ne signifie pas toujours \u00ab sans sucre \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Tasty Zero Sauce :<\/strong> Une sauce sans sucres ni mati\u00e8res grasses pour relever tes plats tout en limitant les calories ajout\u00e9es.<\/p>\n\n\n <\/div>\n

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Sucres ajout\u00e9s, glucides complexes, fruits : le bon tri<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Posons le tri qui \u00e9vite la plupart des erreurs : trois cat\u00e9gories, trois traitements diff\u00e9rents.<\/p>\n\n\n\n

Les sucres ajout\u00e9s : \u00e0 r\u00e9duire franchement<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Sodas, jus et nectars, confiseries, biscuits, c\u00e9r\u00e9ales sucr\u00e9es, yaourts aromatis\u00e9s, sauces industrielles, plats pr\u00e9par\u00e9s : beaucoup de calories pour un volume minuscule, un pouvoir rassasiant proche de z\u00e9ro. La seule cat\u00e9gorie \u00e0 r\u00e9duire sans \u00e9tat d’\u00e2me.<\/p>\n\n\n\n

Les glucides complexes : \u00e0 garder, surtout si vous bougez<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Riz, p\u00e2tes, pain de pr\u00e9f\u00e9rence complet, pommes de terre, l\u00e9gumineuses, flocons d’avoine : le carburant de vos muscles, avec des fibres en prime. Les diaboliser revient \u00e0 confondre une assiette de lentilles avec une p\u00e2te \u00e0 tartiner. Les r\u00e9duire en plus des sucres ajout\u00e9s attaque votre \u00e9nergie d’entra\u00eenement sans b\u00e9n\u00e9fice suppl\u00e9mentaire.<\/p>\n\n\n\n

Les fruits entiers : oui, sans mauvaise conscience<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Fibres, eau, vitamines, vraie mastication : deux \u00e0 trois portions de fruits entiers par jour ont toute leur place, y compris en perte de poids. Le jus est un autre produit : il perd ses fibres et se boit d’un trait, raison pour laquelle l’OMS le classe dans les sucres libres.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 r\u00e9duire en priorit\u00e9 :<\/p>\n\n\n\n