{"id":611,"date":"2011-01-01T00:00:00","date_gmt":"2010-12-31T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/boire-eau-maigir,fr,8,190.html"},"modified":"2026-07-22T11:48:29","modified_gmt":"2026-07-22T09:48:29","slug":"boire-eau-maigir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/boire-eau-maigir\/","title":{"rendered":"Boire de l&rsquo;eau pour maigrir : mythe ou coup de pouce r\u00e9el ?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"950\" height=\"713\" src=\"\/conseils\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/yasuo-takeuchi-vwCBWU4wHhU-unsplash-e1563875591955.jpg\" alt=\"les bienfaits de boire un verre d'eau\" class=\"wp-image-39967\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Boire de l&rsquo;eau fait-il maigrir ? Soyons honn\u00eates d&rsquo;entr\u00e9e : non, l&rsquo;eau ne br\u00fble pas les graisses. Aucune boisson ne le fait \u00e0 votre place. En revanche, bien utilis\u00e9e, l&rsquo;eau est un vrai coup de pouce : elle calme l&rsquo;app\u00e9tit avant les repas (Dennis et al., 2010), elle remplace les boissons caloriques, et elle augmente l\u00e9g\u00e8rement la d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique (Boschmann et al., 2003). Nos coachs vous expliquent ce que la science valide, ce qu&rsquo;elle nuance, et comment g\u00e9rer le reste de vos verres : caf\u00e9, th\u00e9, sodas et alcool compris.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pourquoi l&rsquo;eau aide vraiment (et dans quelles limites)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Deux effets sont document\u00e9s. D&rsquo;abord la sati\u00e9t\u00e9 : boire 500 ml d&rsquo;eau avant un repas a r\u00e9duit l&rsquo;apport calorique d&rsquo;environ 13 % chez des adultes plus \u00e2g\u00e9s (Davy et al., 2008). Ensuite la thermogen\u00e8se : l&rsquo;ingestion de 500 ml d&rsquo;eau augmente temporairement le m\u00e9tabolisme (Boschmann et al., 2003). Mais gardez les ordres de grandeur en t\u00eate, c&rsquo;est l\u00e0 que le marketing d\u00e9rape.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>L&rsquo;eau ne br\u00fble pas les graisses par miracle<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>L&rsquo;eau ne contient aucune calorie et aucun agent \u00ab br\u00fbleur \u00bb. Son action est m\u00e9canique et comportementale : elle remplit l&rsquo;estomac, elle remplace des boissons sucr\u00e9es, ce qui aide \u00e0 <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/regime-sans-sucre\/\">r\u00e9duire le sucre au quotidien<\/a>, et elle accompagne le fonctionnement normal de l&rsquo;organisme.<\/p>\n\n\n\n<p>Consid\u00e9rez l&rsquo;eau comme un outil au service de votre d\u00e9ficit calorique. Elle ne remplace jamais ce d\u00e9ficit : sans lui, vous pouvez boire trois litres par jour, la balance ne bougera pas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Le fameux \u00ab +30 % de m\u00e9tabolisme \u00bb : remettons les chiffres en place<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>L&rsquo;\u00e9tude de Boschmann et al. (2003) a bien mesur\u00e9 une hausse d&rsquo;environ 30 % du m\u00e9tabolisme pendant l&rsquo;heure qui suit l&rsquo;ingestion de 500 ml d&rsquo;eau. Mais 30 % de quoi ? Rapport\u00e9 en valeur absolue, cela repr\u00e9sente environ 20 \u00e0 25 kcal, soit une demi-pomme. Des travaux ult\u00e9rieurs (Charri\u00e8re et al., 2015) ont d&rsquo;ailleurs mesur\u00e9 un effet encore plus modeste.<\/p>\n\n\n\n<p>Voyez cela comme un petit bonus, pas comme un levier. Si une boisson promettait de \u00ab br\u00fbler \u00bb vos graisses toute seule, m\u00e9fiez-vous : ce n&rsquo;est pas comme \u00e7a que fonctionne une perte de poids, comme nous le d\u00e9taillons dans notre <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/programme-musculation-seche-perte-de-poids\/\">guide du programme de s\u00e8che<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Hydratation correcte, organisme qui fonctionne bien<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Sans tomber dans le discours \u00ab d\u00e9tox \u00bb, une hydratation suffisante reste indispensable : transport des nutriments, filtration r\u00e9nale, transit, thermor\u00e9gulation. Une d\u00e9shydratation m\u00eame l\u00e9g\u00e8re d\u00e9grade aussi vos performances \u00e0 l&rsquo;entra\u00eenement, donc votre d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique totale.<\/p>\n\n\n\n<p>Avantages r\u00e9els de l&rsquo;eau :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Z\u00e9ro calorie, surtout quand elle remplace soda ou jus<\/li>\n\n\n\n<li>Effet rassasiant avant le repas (document\u00e9)<\/li>\n\n\n\n<li>Soutien de l&rsquo;entra\u00eenement et de la r\u00e9cup\u00e9ration<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ses limites :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pas d&rsquo;effet \u00ab br\u00fble-graisse \u00bb propre<\/li>\n\n\n\n<li>Bonus thermog\u00e9nique marginal (~20 kcal par 500 ml)<\/li>\n\n\n\n<li>Ne dispense ni du d\u00e9ficit calorique ni de l&rsquo;activit\u00e9 physique<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Hydratation, m\u00e9tabolisme et sati\u00e9t\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Au-del\u00e0 de la d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique, l&rsquo;eau agit surtout sur vos signaux internes de faim.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Soif ou faim ? Votre cerveau confond parfois<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Les signaux de soif et de faim sont proches et il arrive de grignoter alors que le corps r\u00e9clame simplement de l&rsquo;eau. Vous voulez un test simple ?<\/p>\n\n\n\n<p>Astuce de nos coachs : \u00e0 la prochaine envie de grignotage, buvez un grand verre d&rsquo;eau et attendez dix minutes. Si l&rsquo;envie dispara\u00eet, c&rsquo;\u00e9tait la soif. Si elle persiste, prenez une vraie collation prot\u00e9in\u00e9e plut\u00f4t que des biscuits : on vous aide \u00e0 <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/perte-poids-collation\/\">choisir une collation prot\u00e9in\u00e9e adapt\u00e9e<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>L&rsquo;effet coupe-faim avant le repas : ce que montre l&rsquo;\u00e9tude<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Dans l&rsquo;essai de Dennis et al. (2010), men\u00e9 chez des adultes de 55 \u00e0 75 ans, ceux qui buvaient 500 ml d&rsquo;eau 30 minutes avant chaque repas ont perdu davantage de poids que le groupe t\u00e9moin sur 12 semaines, en mangeant spontan\u00e9ment moins. M\u00e9canisme probable : la distension de l&rsquo;estomac envoie un signal de pl\u00e9nitude au cerveau, et les portions diminuent sans frustration excessive.<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9cision honn\u00eate : l&rsquo;\u00e9tude portait sur des adultes d&rsquo;\u00e2ge moyen et plus. L&rsquo;effet chez les plus jeunes semble moins marqu\u00e9, mais le geste ne co\u00fbte rien et ne pr\u00e9sente aucun risque.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>R\u00e9tention d&rsquo;eau : buvez plus, pas moins<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Cela peut para\u00eetre contre-intuitif, mais restreindre l&rsquo;eau favorise la r\u00e9tention : l&rsquo;organisme r\u00e9gule ses fluides plus sereinement avec des apports r\u00e9guliers. Une hydratation continue, associ\u00e9e \u00e0 un apport en sel raisonnable, aide \u00e0 limiter la sensation de gonflement et la constipation, fr\u00e9quente en p\u00e9riode de r\u00e9gime.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Une routine hydrique efficace au quotidien<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Comprendre les m\u00e9canismes est une chose, les appliquer chaque jour en est une autre. Voici le cadre simple que recommandent nos coachs.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quelle quantit\u00e9 boire selon votre profil ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La base pour un adulte s\u00e9dentaire tourne autour de 1,5 \u00e0 2 litres par jour, \u00e0 ajuster selon votre gabarit, la chaleur et votre activit\u00e9. Un pratiquant de musculation qui transpire a des besoins nettement sup\u00e9rieurs.<\/p>\n\n\n\n<p>Le meilleur indicateur reste la couleur de vos urines : claires, vous \u00eates bien hydrat\u00e9 ; fonc\u00e9es, buvez davantage. Inutile de compter au millilitre pr\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>R\u00e9partir ses apports sur la journ\u00e9e<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Buvez par petites quantit\u00e9s r\u00e9guli\u00e8res plut\u00f4t qu&rsquo;un litre d&rsquo;un coup : l&rsquo;assimilation est meilleure et vous \u00e9vitez l&rsquo;inconfort. Un verre au r\u00e9veil, un avant chaque repas (effet sati\u00e9t\u00e9 au passage), et une bouteille \u00e0 port\u00e9e de main au bureau suffisent \u00e0 tenir le cap sans y penser.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Autour de l&rsquo;entra\u00eenement<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Anticipez vos pertes : buvez avant la s\u00e9ance, par petites gorg\u00e9es pendant, et r\u00e9hydratez-vous apr\u00e8s. Pour les longues s\u00e9ances ou les fortes chaleurs, une eau riche en min\u00e9raux (magn\u00e9sium, sodium) aide \u00e0 compenser la sueur et \u00e0 limiter crampes et fatigue.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Caf\u00e9, th\u00e9 vert et infusions : que valent-ils ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Si l&rsquo;eau reste la r\u00e9f\u00e9rence, d&rsquo;autres boissons sans calories peuvent accompagner vos objectifs. \u00c0 condition de rester lucide sur leur port\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Caf\u00e9 et th\u00e9 vert : un effet r\u00e9el mais modeste<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Le th\u00e9 vert apporte des cat\u00e9chines et de la caf\u00e9ine : une m\u00e9ta-analyse (Hursel et al., 2009) conclut \u00e0 un effet positif sur la perte et le maintien du poids, mais d&rsquo;ampleur modeste. La caf\u00e9ine augmente l\u00e9g\u00e8rement la d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique au repos et am\u00e9liore la vigilance et la performance \u00e0 l&rsquo;entra\u00eenement (Guest et al., 2021), ce qui en fait un alli\u00e9 classique des phases de s\u00e8che ; on d\u00e9taille <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/bienfaits-cafeine\/\">les effets r\u00e9els de la caf\u00e9ine<\/a> dans un article d\u00e9di\u00e9. Ces actifs sont d&rsquo;ailleurs au c\u0153ur de la plupart des br\u00fbleurs de graisse du march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Une condition non n\u00e9gociable : sans sucre. Un caf\u00e9 sucr\u00e9 trois fois par jour, c&rsquo;est une centaine de calories qui annule le b\u00e9n\u00e9fice.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Aromatiser l&rsquo;eau sans calories<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Vous n&rsquo;aimez pas l&rsquo;eau plate ? Infusions \u00e0 froid, citron, menthe, concombre : du go\u00fbt pour z\u00e9ro calorie, et une adh\u00e9sion plus facile sur la dur\u00e9e. Boire doit rester un r\u00e9flexe simple, pas une contrainte.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tisanes drainantes : confort, pas minceur<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Queue de cerise, pissenlit : ces plantes traditionnellement utilis\u00e9es pour le drainage peuvent aider sur la sensation de ballonnement. Ne leur demandez pas de faire perdre du gras : l&rsquo;eau \u00e9limin\u00e9e n&rsquo;est pas de la masse grasse. C\u00f4t\u00e9 compl\u00e9ments, la L-carnitine participe au transport des acides gras vers les mitochondries et le CLA est \u00e9tudi\u00e9 sur la composition corporelle : des pistes \u00e0 envisager en soutien d&rsquo;un vrai plan, jamais \u00e0 sa place.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Alcool et boissons plaisir : limiter les d\u00e9g\u00e2ts<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Certains verres freinent r\u00e9ellement la perte de poids, m\u00eame avec une hydratation par ailleurs correcte. Voici comment arbitrer entre plaisir et objectifs.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pourquoi l&rsquo;alcool freine la perte de gras<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>L&rsquo;alcool apporte 7 kcal par gramme, sans aucun nutriment utile. Et surtout, votre foie traite l&rsquo;\u00e9thanol en priorit\u00e9 : le temps de l&rsquo;\u00e9liminer, l&rsquo;oxydation des graisses est mise en pause. Un ap\u00e9ritif copieux, ce sont donc des calories en plus et un m\u00e9tabolisme des lipides en attente pendant plusieurs heures.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour les d\u00e9tails c\u00f4t\u00e9 entra\u00eenement (r\u00e9cup\u00e9ration, sommeil, synth\u00e8se prot\u00e9ique), nous y consacrons un article complet sur <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/janvier-regime-sec\/\">le r\u00e9gime sec<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Choisir les options les moins caloriques<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Si vous buvez, privil\u00e9giez le vin sec ou les alcools simples allong\u00e9s d&rsquo;eau gazeuse, et \u00e9vitez cocktails sucr\u00e9s, sodas en m\u00e9lange et bi\u00e8res fortes, tr\u00e8s denses en glucides. R\u00e8gle d&rsquo;or de nos coachs : un grand verre d&rsquo;eau apr\u00e8s chaque verre d&rsquo;alcool. Vous buvez moins, vous restez hydrat\u00e9, et le lendemain vous remercie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Peut-on boire trop d&rsquo;eau ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Oui, l&rsquo;exc\u00e8s inverse existe. Une ingestion massive et rapide d&rsquo;eau peut provoquer une hyponatr\u00e9mie (chute du sodium sanguin), une urgence m\u00e9dicale r\u00e9elle observ\u00e9e surtout sur les efforts d&rsquo;endurance tr\u00e8s longs. Restez sur des apports r\u00e9guliers adapt\u00e9s \u00e0 vos besoins : la mod\u00e9ration vaut aussi pour l&rsquo;eau.<\/p>\n\n\n\n<p>En r\u00e9sum\u00e9 : l&rsquo;eau ne fait pas maigrir, mais elle fait perdre du poids plus facilement. Un verre avant chaque repas, des boissons z\u00e9ro calorie \u00e0 la place des sodas, de la mod\u00e9ration sur l&rsquo;alcool, et le reste se joue dans l&rsquo;assiette et \u00e0 l&rsquo;entra\u00eenement, o\u00f9 l&rsquo;on remet <a href=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/cardio-ferait-grossir-vrai-faux\/\">le r\u00f4le du cardio dans la perte de poids<\/a> \u00e0 sa juste place. Simple, gratuit, efficace.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>FAQ<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Est-ce que boire beaucoup d&rsquo;eau fait r\u00e9ellement perdre du poids ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Pas directement : l&rsquo;eau ne contient aucune calorie et ne br\u00fble pas les graisses. Elle aide indirectement : effet rassasiant avant les repas, remplacement des boissons caloriques, soutien de l&rsquo;entra\u00eenement.<\/p>\n\n\n\n<p>Le \u00ab bonus m\u00e9tabolique \u00bb existe mais reste marginal : environ 30 % d&rsquo;augmentation pendant une heure dans l&rsquo;\u00e9tude de Boschmann et al. (2003), soit une vingtaine de kilocalories pour 500 ml. Utile, pas magique.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Boire de l&rsquo;eau avant de manger aide-t-il \u00e0 r\u00e9duire l&rsquo;app\u00e9tit ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Oui, c&rsquo;est l&rsquo;effet le mieux d\u00e9montr\u00e9. Boire 500 ml d&rsquo;eau avant le repas a r\u00e9duit l&rsquo;apport calorique d&rsquo;environ 13 % chez des adultes plus \u00e2g\u00e9s (Davy et al., 2008), et l&rsquo;essai de Dennis et al. (2010), chez des 55-75 ans, a montr\u00e9 une perte de poids sup\u00e9rieure sur 12 semaines avec ce geste.<\/p>\n\n\n\n<p>La distension de l&rsquo;estomac envoie un signal de sati\u00e9t\u00e9 pr\u00e9coce au cerveau : les portions diminuent naturellement, sans frustration. C&rsquo;est aussi un bon moyen de ne pas confondre soif et faim, source classique de grignotage.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quelles sont les meilleures boissons pour accompagner une perte de poids ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>L&rsquo;eau d&rsquo;abord, plate ou aromatis\u00e9e naturellement (citron, menthe, concombre). Ensuite le caf\u00e9 noir et le th\u00e9 vert sans sucre : leurs cat\u00e9chines et leur caf\u00e9ine ont un effet modeste mais document\u00e9 sur la d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique (Hursel et al., 2009).<\/p>\n\n\n\n<p>Les tisanes drainantes (queue de cerise, pissenlit) peuvent soulager les ballonnements, mais l&rsquo;eau \u00e9limin\u00e9e n&rsquo;est pas du gras : ne leur demandez pas un r\u00e9sultat sur la silhouette.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Peut-on boire de l&rsquo;alcool tout en essayant de maigrir ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Avec mod\u00e9ration, oui, mais en connaissance de cause : l&rsquo;alcool apporte 7 kcal par gramme de calories \u00ab vides \u00bb et sa m\u00e9tabolisation met en pause l&rsquo;oxydation des graisses le temps que le foie \u00e9limine l&rsquo;\u00e9thanol.<\/p>\n\n\n\n<p>Privil\u00e9giez vin sec ou alcools simples allong\u00e9s d&rsquo;eau gazeuse, \u00e9vitez cocktails et m\u00e9langes sucr\u00e9s, et alternez chaque verre d&rsquo;alcool avec un grand verre d&rsquo;eau pour limiter l&rsquo;addition calorique de la soir\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Existe-t-il un danger \u00e0 boire trop d&rsquo;eau ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Oui. Une ingestion massive et soudaine peut provoquer une hyponatr\u00e9mie : le sodium sanguin chute, avec des cons\u00e9quences potentiellement graves. Ce risque concerne surtout les tr\u00e8s gros volumes sur un temps court.<\/p>\n\n\n\n<p>Restez sur environ 1,5 \u00e0 2 litres par jour, davantage si vous vous entra\u00eenez ou s&rsquo;il fait chaud, r\u00e9partis en petites quantit\u00e9s r\u00e9guli\u00e8res plut\u00f4t qu&rsquo;en prises massives.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sources<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Hursel R, Viechtbauer W, Westerterp-Plantenga MS (2009). The effects of green tea on weight loss and weight maintenance: a meta-analysis, International Journal of Obesity, 33(9):956-961. <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/ijo2009135\">Consulter la source<\/a>. M\u00e9ta-analyse : effet modeste des cat\u00e9chines du th\u00e9 vert et de la caf\u00e9ine sur le poids.<\/p>\n\n\n\n<p>Boschmann M, Steiniger J, Hille U, et al. (2003). Water-induced thermogenesis, The Journal of Clinical Endocrinology &amp; Metabolism, 88(12):6015-6019. <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/14671205\/\">Consulter la source<\/a>. \u00c9tude : boire 500 ml d&rsquo;eau augmente transitoirement la d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique d&rsquo;environ 30 % (thermog\u00e9n\u00e8se), un effet modeste et de courte dur\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Charri\u00e8re N, Miles-Chan JL, Montani JP, Dulloo AG (2015). Water-induced thermogenesis and fat oxidation: a reassessment, Nutrition &amp; Diabetes, 5:e190. <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC4735055\/\">Consulter la source<\/a>. R\u00e9\u00e9valuation : l&rsquo;effet thermog\u00e9nique de l&rsquo;eau est variable selon les individus et plus modeste que ne le sugg\u00e9raient les premiers travaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Dennis EA, Dengo AL, Comber DL, et al. (2010). Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults, Obesity, 18(2):300-307. <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/19661958\/\">Consulter la source<\/a>. Essai : boire 500 ml d&rsquo;eau avant chaque repas, en contexte de d\u00e9ficit calorique, s&rsquo;accompagne d&rsquo;une perte de poids un peu plus marqu\u00e9e ; l&rsquo;eau agit comme appoint du d\u00e9ficit, pas comme agent minceur.<\/p>\n\n\n\n<p>Davy BM, Dennis EA, Dengo AL, et al. (2008). Water consumption reduces energy intake at a breakfast meal in obese older adults, Journal of the American Dietetic Association, 108(7):1236-1239. <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/18589036\/\">Consulter la source<\/a>. \u00c9tude : boire de l&rsquo;eau avant un repas r\u00e9duit la prise \u00e9nerg\u00e9tique de ce repas chez des adultes \u00e2g\u00e9s en surpoids.<\/p>\n\n\n\n<p>Guest NS, VanDusseldorp TA, Nelson MT, et al. (2021). International society of sports nutrition position stand: caffeine and exercise performance, Journal of the International Society of Sports Nutrition, 18:1. <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC7777221\/\">Consulter la source<\/a>. Position de l&rsquo;ISSN sur la caf\u00e9ine (r\u00e9f\u00e9rence pour les boissons stimulantes \u00e9voqu\u00e9es).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Boire de l&rsquo;eau fait-il maigrir ? Soyons honn\u00eates d&rsquo;entr\u00e9e : non, l&rsquo;eau ne br\u00fble pas les graisses. Aucune boisson ne le fait \u00e0 votre place. 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