{"id":809,"date":"2011-01-01T00:00:00","date_gmt":"2010-12-31T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/haricot-blanc-perte-de-poids,fr,8,633.html"},"modified":"2023-01-24T17:01:59","modified_gmt":"2023-01-24T16:01:59","slug":"haricot-blanc-perte-de-poids","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/haricot-blanc-perte-de-poids\/","title":{"rendered":"Le haricot blanc facilite la perte de poids"},"content":{"rendered":"\r\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/conseils\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/haricot-blanc-perte-de-poids-678x341.jpg\" alt=\"le haricot blanc pour la perte de poids\"\/><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Les l\u00e9gumes secs, dont font partie les haricots blancs, sont souvent les oubli\u00e9s des r\u00e9gimes.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Pourtant, ils constituent une source de prot\u00e9ines et de fibres fort int\u00e9ressante. Ils apportent assez peu de calories, \u00e0 condition de les consommer mod\u00e9r\u00e9ment. Ce sont des aliments d&rsquo;excellente qualit\u00e9 nutritionnelle. C&rsquo;est pourquoi, nous conseillons de les mettre au menu, que votre objectif soit la <a href=\"\/74-prendre-du-muscle-sec\">prise de muscle <\/a>ou la <a href=\"\/132-perte-de-poids\">perte de poids<\/a>.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Bonne nouvelle, cet ingr\u00e9dient est utilis\u00e9 dans certains <a href=\"\/56-bruleurs-de-graisse\">br\u00fbleurs de graisses<\/a> que l\u2019on appelle les bloqueurs de glucides.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Pour aider \u00e0 perdre du poids, on recommande les suppl\u00e9ments contenant des extraits de haricot blanc (Phaseolus vulgaris). Car ils sont cens\u00e9s agir comme des \u00ab\u00a0bloqueurs d&rsquo;amidon\u00a0\u00bb. Ils emp\u00eachent sa digestion et sa transformation en sucre destin\u00e9 \u00e0 \u00eatre stock\u00e9.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"has-number\">Connaissez-vous les bloqueurs de glucides ?<\/h2>\n\r\n\r\n\r\n<p>Ce type de bloqueur influe sur le processus digestif et limite l&rsquo;absorption des glucides alimentaires. Il interf\u00e8re avec la digestion des glucides pour <strong>favoriser la perte de poids<\/strong>. Il fait r\u00eaver tous ceux qui ont du poids \u00e0 perdre mais ne sont pas pr\u00eats \u00e0 abandonner les aliments de type pizza, hamburgers et p\u00e2tes. &nbsp;C\u2019est le cas du haricot blanc ou Phaseolus Vulgaris, extrait de l\u00e9gumineuses.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Comment \u00e7a marche&nbsp;?<\/h3>\r\n\r\n\r\n<div class=\"columns-quote is-\">\n  <div class=\"columns-quote__quote\">\n    <blockquote>Le Phaseolus Vulgaris agit comme inhibiteur de l&rsquo;alpha-amylase<\/blockquote>\n  <\/div>\n  <div class=\"columns-quote__body\">\n    \r\n\r\n<p class=\"has-large-font-size\">\r\n\r\nCela veut dire quoi&nbsp;? En fait, il fonctionne comme un <strong>bloqueur d&rsquo;hydrates de carbone<\/strong> issus de l\u2019alimentation. Il bloque l&rsquo;amylase, qui est l\u2019enzyme digestive responsable de la digestion de l&rsquo;amidon. Or, si nous limitons l&rsquo;enzyme amylase, notre corps n\u2019est plus capable de d\u00e9composer l&rsquo;amidon en glucose. Par cons\u00e9quent, notre corps n&rsquo;absorbe pas l&rsquo;amidon alimentaire et la nourriture traverse l&rsquo;intestin sans \u00eatre dig\u00e9r\u00e9e.\r\n\r\n<\/p>\r\n\r\n\n  <\/div>\n<\/div>\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Le phaseolus aide \u00e0 mincir<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Une \u00e9tude de 12 semaines a montr\u00e9 une perte de poids significative de 2,9 kg avec un extrait de haricot blanc (Phaseolus Vulgaris) contre 0,9 kg de perdus avec le placebo.<br>Et m\u00eame, \u00e0 la fin de l&rsquo;\u00e9tude lorsque les sujets ont pu manger librement, pr\u00e8s de 73% des participants ont r\u00e9ussi \u00e0 maintenir leur poids.<br>L&rsquo;\u00e9tude, portant sur 123 personnes, a montr\u00e9 que cette phase diminue l&rsquo;absorption de calories issue des glucides et <strong>limite les grignotages.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Il r\u00e9duit la graisse corporelle<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Le groupe prenant le Phaseolus <strong>a perdu davantage de graisse corporelle<\/strong> et son tour&nbsp;de taille a diminu\u00e9. Ceci confirme que la masse musculaire maigre n&rsquo;est pas affect\u00e9e et que les muscles se maintiennent.<br>Les personnes de cette \u00e9tude ont suivi un r\u00e9gime mod\u00e9r\u00e9ment faible en calories pendant 12 semaines en double aveugle et ont re\u00e7u ou non le Phaseolus. Ensuite, une partie des sujets est rest\u00e9e en observation pendant 12 semaines. Le but de cette observation \u00e9tait d&rsquo;\u00e9valuer leur gestion du poids, sans consignes particuli\u00e8res de restriction alimentaire. Les personnes ayant pris le Phaseolus ont r\u00e9ussi \u00e0 maintenir leur poids. Ce qui confirme la propri\u00e9t\u00e9 de cet ingr\u00e9dient pour <strong>contr\u00f4ler l&rsquo;envie de sucr\u00e9<\/strong> et les apports \u00e9nerg\u00e9tiques.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Il r\u00e9duit la faim<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"450\" src=\"\/conseils\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/haricot-blanc-bloque-calories.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23920\" srcset=\"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/haricot-blanc-bloque-calories.jpg 560w, https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/haricot-blanc-bloque-calories-300x241.jpg 300w, https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/haricot-blanc-bloque-calories-442x355.jpg 442w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/figure><\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Mieux encore, le Phaseolus limite l&rsquo;envie de sucr\u00e9 et r\u00e9duit les fringales, ce qui est le principal ennemi des r\u00e9gimes et la cause de leur \u00e9chec. D&rsquo;apr\u00e8s un questionnaire visant \u00e0 mesurer leurs envies de fringale et leur volont\u00e9, le groupe Phaseolus a \u00e9galement not\u00e9 une diminution des envies de sucr\u00e9. Il a \u00e9galement montr\u00e9 une meilleure r\u00e9sistance aux tentations (sati\u00e9t\u00e9), alors que le groupe placebo a eu du mal \u00e0 r\u00e9sister aux aliments sucr\u00e9s ou au chocolat.<br><\/p>\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"has-number\">Quel avantage sur la perte de poids ? <\/h2>\n\r\n\r\n\r\n<p>Cela a pour cons\u00e9quences de <strong>limiter les calories absorb\u00e9es<\/strong> lors d\u2019un repas riche en glucides et donc ne fait pas autant grimper le niveau de sucre dans le sang. Par glucides, on entend les glucides complexes ou hydrates de carbone&nbsp;: p\u00e2tes, riz, bl\u00e9, pommes de terre, avoine, seigle, orge, lentilles et l\u00e9gumineuses.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Attention, toutefois, car ce type de bloqueur de glucides n\u2019a d\u2019effet que sur les glucides complexes (les fameuses \u00ab\u00a0carbs\u00a0\u00bb). Donc si vous mangez des g\u00e2teaux, des bonbons et des sucreries, cela ne vous sera d\u2019aucune utilit\u00e9. &nbsp;En effet, un bloqueur de glucides n&rsquo;a aucun effet sur les sucres simples car ils sont d\u00e9j\u00e0 d\u00e9compos\u00e9s en glucose et ne n\u00e9cessitent pas d&rsquo;amylase pour \u00eatre dig\u00e9r\u00e9s. De m\u00eame, ils n\u2019agissent pas sur le sucre naturel pr\u00e9sent dans les fruits ou les produits laitiers.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Cet ingr\u00e9dient r\u00e9duisant l\u2019indice glyc\u00e9mique des aliments semble favoriser une r\u00e9duction du tour de taille et une diminution significative de la masse grasse. <\/p><\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Mais la meilleure solution pour perdre du poids consiste \u00e0 ne pas consommer de glucides \u00e0 IG \u00e9lev\u00e9. Car le seul moyen r\u00e9el de perdre du poids durablement est de changer votre style de vie\u2026<\/p>\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"has-number\">Que retenir ?<\/h2>\n\r\n\r\n\r\n<p>Le Phaseolus offre donc une solution de repli pour ceux qui s\u2019appr\u00eatent \u00e0 faire un repas copieux et ne peuvent l\u2019\u00e9viter, car <strong>il neutralise une partie des \u00ab&nbsp;carbs&nbsp;\u00bb absorb\u00e9es<\/strong>. Donc si vous \u00eates un gros mangeur de p\u00e2tes, de pommes de terre, de c\u00e9r\u00e9ales ou de pain, cela ne peut qu\u2019aider de prendre l&rsquo;extrait de haricot blanc pour favoriser la perte de graisse. Lors de cheat meals, il est \u00e9galement conseill\u00e9 d\u2019en prendre avant les repas dans le but de limiter les d\u00e9g\u00e2ts.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Bien s\u00fbr, c\u2019est encore mieux lorsqu&rsquo;il est utilis\u00e9 avec une r\u00e9duction de l&rsquo;apport calorique et un <a href=\"\/conseils\/programme-musculation-perte-poids-minceur-extreme\/\"><strong>programme d\u2019activit\u00e9 physique<\/strong><\/a>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Sources<\/strong>: Obesity . Published online ahead of print, doi: 10.1002\/oby.20577 \u201c<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/24006357\">Weight reduction and maintenance with IQP-PV-101: A 12-week randomized controlled study with a 24-week open label period<\/a>\u201d Authors: B. Grube, W-F. Chong, P-W. 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