{"id":915,"date":"2013-12-13T00:00:00","date_gmt":"2013-12-12T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/musculine,fr,8,615.html"},"modified":"2021-02-23T11:34:57","modified_gmt":"2021-02-23T10:34:57","slug":"musculine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitadium.com\/conseils\/musculine\/","title":{"rendered":"Musculine pour le muscle : info ou intox ?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"995\" height=\"500\" src=\"\/conseils\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/test-final.jpg\" alt=\"Thegoodfit image\" class=\"wp-image-33908\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><span style=\"line-height: 1.5em;\"><strong>On a du mal \u00e0 le croire. Un produit au nom aussi improbable existe-t-il ? Les professionnels du marketing auraient-ils os\u00e9 ? et bien oui ! La musculine existe bel et bien et est bien effet commercialis\u00e9e sous ce nom on ne peut plus explicite.<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alors est-ce vraiment un produit pour les muscles ?<\/h2>\n\n\n\n<p>En effet, ce produit contient bien de la prot\u00e9ine et des glucides. Toutefois, un b\u00e9mol, ce produit bien que 100% naturel, n&rsquo;est pas exactement un <a href=\"\/\"><strong>produit de musculation<\/strong><\/a>, mais plut\u00f4t un produit \u00e9nerg\u00e9tique.<br>\nA base de viande s\u00e9ch\u00e9e, de confiture, de sucre et de miel (essentiellement du fructose), c&rsquo;est davantage un produit d&rsquo; effort et d&rsquo;endurance. La texture est celle d&rsquo;une p\u00e2te de fruits un peu dure et le go\u00fbt est agr\u00e9ablement sucr\u00e9. Son packaging tr\u00e8s vintage et sa boite en fer font plus penser \u00e0 une friandise d&rsquo;autrefois.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fabriqu\u00e9 par les moines<\/h2>\n\n\n\n<p>Fabriqu\u00e9 dans l&rsquo;abbaye de Dombes par les moines, cet aliment de&nbsp; l&rsquo;effort est s\u00fbrement parmi les plus anciens qui existent. Cette recette invent\u00e9e par le Pr Fuster et le Dr Guichon en 1867 fut confi\u00e9e aux Moines de l&rsquo;Abbaye. La musculine figurait dans les colis envoy\u00e9s aux prisonniers durant la seconde guerre mondiale.<br>\nLa musculine a \u00e9t\u00e9 class\u00e9e dans les produits de suralimentation ou de di\u00e9t\u00e9tique de r\u00e9gime par la loi du 11 septembre 1941.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Pour 100g de musculine, on compte 61,6 g de glucides, 17,6 g de prot\u00e9ines, 2,87 g de lipides pour un total de 346Kcal<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est donc un aliment de l&rsquo;effort plus proche du gainer que de la prot\u00e9ine. Contrairement \u00e0 ce que son nom indique, il serait plus efficace pour recharger les muscles en glycog\u00e8ne qu&rsquo;en acides amin\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Le glucose est en effet la <strong>premi\u00e8re source d&rsquo;\u00e9nergie disponible pour le muscle. <\/strong>Celui-ci&nbsp;se stocke dans le foie et les muscles sous forme de r\u00e9serves de glycog\u00e8ne. Le fait de consommer des glucides avant et pendant l&rsquo;effort permet d&rsquo;\u00e9pargner ces r\u00e9serves. Notamment lors d&rsquo;un effort longue dur\u00e9e, le sucre permet de diminuer la fatigue. Juste apr\u00e8s l&rsquo;effort, la consommation de sucre acc\u00e9l\u00e8re la r\u00e9cup\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n<p>La musculine est donc un aliment de l&rsquo;effort d&rsquo;endurance pour lequel la pr\u00e9sence de glucides est fondamentale. A r\u00e9server pour le v\u00e9lo longue distance, la randonn\u00e9e ou le trail.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On a du mal \u00e0 le croire. Un produit au nom aussi improbable existe-t-il ? Les professionnels du marketing auraient-ils os\u00e9 ? et bien oui ! La musculine existe bel et bien et est bien effet commercialis\u00e9e sous ce nom on ne peut plus explicite. Alors est-ce vraiment un produit pour les muscles ? 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