Matcha Pulver (75g)

Matcha Pulver (75g) der Marke Purasana ist ein grüner Tee, der aus Japan stammt. Bei der Ernte des grünen Tees werden nur die besten Teeblätter ausgewählt. Matcha von hoher Qualität ist sehr fein, weich und seidig. Matcha von schlechter Qualität ist etwas rau und körnig zwischen den Fingern.

Dieser fein gemahlene Matcha enthält Theanin, das wie Koffein wirkt und für lang anhaltende Energie und Stimulation ohne Nervositätseffekte sorgt.

Matcha ist ein Schattentee. 2 Wochen vor der Ernte werden die Teesträucher mit Matten oder Segeln in den Schatten gestellt. Die Büsche reagieren darauf, indem sie zusätzliches Chlorophyll produzieren. Chlorophyll sorgt unter anderem für die grüne Farbe.

Matcha hat einen süßen und salzigen Geschmack. Das Grünteepulver aus Japan ist 100-mal reicher an Antioxidantien als gewöhnlicher Grüntee und 1 Tasse Matcha entspricht 10 Tassen Grüntee. Neben den Antioxidantien ist Matcha auch reich an Vitaminen (A, B, C, D), Ballaststoffen, Chlorophyll (Blattgrün) und Mineralstoffen wie Magnesium, Chrom, Kalzium und Zink. Er entgiftet auf natürliche und effektive Weise und regt den Stoffwechsel an. Matcha hilft, sich wach und energiegeladen zu fühlen.

100 % Matcha-Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau.