Matcha poeder (75g)

Matcha Powder (75g) van Purasana is een groene thee uit Japan. Alleen de beste theeblaadjes worden geselecteerd tijdens de groene theeoogst. Matcha van hoge kwaliteit is heel fijn, glad en zijdeachtig. Matcha van slechte kwaliteit is een beetje ruw en korrelig tussen de vingers.

Deze fijngemalen matcha bevat theanine, dat net als cafeïne zorgt voor langdurige energie en stimulatie zonder kriebels.

Matcha is een schaduwthee. 2 weken voor de oogst worden de theestruiken in de schaduw gezet met matten of zeilen. De struiken reageren hierop door extra chlorofyl aan te maken. Chlorofyl geeft de thee onder andere zijn groene kleur.

Matcha heeft een zoete en hartige smaak. Japans groene theepoeder is 100 keer rijker aan antioxidanten dan gewone groene thee en 1 kopje matcha staat gelijk aan 10 kopjes groene thee. Naast antioxidanten is matcha ook rijk aan vitaminen (A, B, C, D), vezels, chlorofyl (bladgroen) en mineralen zoals magnesium, chroom, calcium en zink. Het ontgift op natuurlijke en effectieve wijze en stimuleert de stofwisseling. Matcha helpt je wakker en vol energie te voelen.

100% biologische Matcha groene thee.

Nettogewicht : 75 g