Rice pudding (3000g)

Rice Pudding: un unico ingrediente, la farina di riso

Il Rice Pudding di BioTech USA si riassume in una sola riga: 100% farina di riso istantanea. Nessun aroma, nessun dolcificante, nessuno zucchero aggiunto. Ottieni una base neutra dal sapore di riso, che puoi adattare ai tuoi pasti e ai tuoi gusti. La confezione da 3 kg contiene 75 porzioni da 40 g.

Cosa comporta una ricetta così semplice

Con un solo ingrediente, il Rice Pudding è adatto a molte diete. Secondo il produttore, è:

• vegano;
• senza glutine;
• senza lattosio;
• senza zuccheri: meno di 0,5 g di zuccheri per 100 g.

Il budino di riso ti fornisce soprattutto energia sotto forma di carboidrati. È povero di grassi e non contiene sale. Sei tu a decidere cosa aggiungere: proteine, frutta, spezie o guarnizioni salate.

Una consistenza che puoi regolare a tuo piacimento

Versa 40 g di polvere in una ciotola, aggiungi acqua calda, mescola e lascia riposare per 1 o 2 minuti. Non serve la pentola. Più acqua aggiungi, più la consistenza sarà fluida:

• 150 ml per un budino denso, da mangiare con il cucchiaio;
• 200 ml per una crema più fluida.

3 idee per gustare il tuo budino di riso

• Ciotola proteica: il tuo budino di riso già preparato, una dose di siero di latte aggiunta a fine preparazione e una banana a rondelle.
• Ciotola ai frutti rossi: il tuo budino di riso, frutti rossi, un pizzico di cannella e qualche mandorla tritata.
• Ciotola salata: un budino di riso preparato un po’ più denso, con verdure saltate in padella e un uovo.