Rice pudding (3000g)

Rice Pudding : un seul ingrédient, la farine de riz

Le Rice Pudding de BioTech USA tient en une ligne : 100 % farine de riz instantanée. Pas d’arôme, pas d’édulcorant, pas de sucre ajouté. Tu obtiens une base neutre au goût de riz, que tu adaptes à tes repas et à tes envies. Le format 3 kg contient 75 portions de 40 g.

Ce qu’implique une recette aussi courte

Avec un seul ingrédient, le Rice Pudding convient à beaucoup de régimes alimentaires. D’après le fabricant, il est :

• vegan ;
• sans gluten ;
• sans lactose ;
• sans sucres : moins de 0,5 g de sucres pour 100 g.

Le Rice Pudding t’apporte avant tout de l’énergie sous forme de glucides. Il est pauvre en matières grasses et ne contient pas de sel. C’est toi qui décides de ce que tu ajoutes : protéines, fruits, épices ou garniture salée.

Une texture que tu règles toi-même

Verse 40 g de poudre dans un bol, ajoute de l’eau chaude, mélange et laisse reposer 1 à 2 minutes. Pas besoin de casserole. Plus tu mets d’eau, plus la texture est fluide :

• 150 ml pour un pudding épais, à manger à la cuillère ;
• 200 ml pour une crème plus coulante.

3 idées de bols avec ton Rice Pudding

• Bol protéiné : ton Rice Pudding préparé, une dose de whey ajoutée en fin de préparation, et une banane en rondelles.
• Bol fruits rouges : ton Rice Pudding, des fruits rouges, une pincée de cannelle et quelques amandes concassées.
• Bol salé : un Rice Pudding préparé un peu plus épais, avec des légumes poêlés et un œuf.