O Mars Hi-Protein Powder (455 g) é um concentrado de soro de leite desenvolvido para recriar, num shaker, um sabor inspirado na famosa combinação de chocolate e caramelo da Mars. Destina-se, acima de tudo, a desportistas que pretendem complementar a sua ingestão diária de proteínas com um pó de sabor particularmente apetitoso, diferente dos sabores clássicos de chocolate.

A sua fórmula baseia-se principalmente em concentrado de proteínas de soro de leite, combinado com cacau magro, leite gordo em pó, fibra de raiz de chicória e óleo de coco refinado. Uma dose de 35 g fornece cerca de 21 g de proteínas, o que corresponde a quase 60 % de proteínas no pó.

As proteínas contribuem para a manutenção e o aumento da massa muscular. Este teor permite utilizar o Mars Hi-Protein Powder após o treino, ao pequeno-almoço ou como lanche, de forma a complementar uma alimentação que nem sempre cobre facilmente as necessidades do desportista.

Cada porção fornece também cerca de 141 kcal, 5,3 g de hidratos de carbono, 3,7 g de açúcares e 3,5 a 3,6 g de gorduras. O seu perfil é, portanto, mais apetecível e ligeiramente mais rico em lípidos e açúcares do que algumas proteínas de soro de leite altamente filtradas.

Não se deve considerá-la como um isolado de soro de leite, uma fórmula sem lactose ou uma proteína especialmente concebida para uma alimentação muito restritiva. O seu interesse reside sobretudo no equilíbrio entre o aporte proteico, a textura e o sabor a chocolate e caramelo.

A presença de leite gordo em pó, cacau, fibra de chicória, goma xantana e goma guar contribui para obter um batido mais espesso e cremoso do que uma bebida proteica muito leve.

Podes ajustar a quantidade de líquido de acordo com a textura pretendida: usa menos água para um resultado mais cremoso ou mais água para uma bebida mais fluida. O pó contém sucralose e acessulfame K. O sabor disponível é Chocolate Caramelo.