Süßkartoffelmehl (2kg)

Süßkartoffelmehl (2 kg) von Yam Nutrition ist eine schmackhafte und natürliche Alternative, um deine Ernährung mit hochwertigen komplexen Kohlenhydraten anzureichern. Es wird aus sorgfältig ausgewählten Süßkartoffeln hergestellt und zeichnet sich durch einen moderaten glykämischen Index (zwischen 50 und 70) aus, was es zu einer progressiven Energiequelle macht, die sich ideal in eine ausgewogene Ernährung einfügt.

Da es reich an Ballaststoffen ist, lässt es sich leicht in eine abwechslungsreiche Ernährungsroutine integrieren. Es enthält von Natur aus Vitamine (A, B6, B9, C) sowie Mineralstoffe wie Kupfer und Mangan, die für ihre Rolle im Stoffwechsel und in der Funktion des Körpers bekannt sind.

Mit 6,6 g Protein pro 100 g ist dieses Mehl auch eine interessante pflanzliche Quelle, die für eine vegetarische oder vegane Ernährung geeignet ist. Es ist von Natur aus gluten- und laktosefrei und eignet sich daher für viele ernährungsbedingte Empfindlichkeiten.

Seine feine Textur und sein leicht süßlicher Geschmack machen es zu einer vielseitigen Zutat: Pfannkuchen, Kuchen, Muffins, Porridges oder sogar als Basis für deine herzhaften Rezepte.