Ultra Egg Protein (700 g)

Ultra Egg Protein (700 g) de Yamamoto Nutrition es una proteína en polvo elaborada a partir de clara de huevo, ideal si quieres variar tus fuentes de proteínas o evitar las proteínas de origen lácteo. Su fórmula combina clara de huevo deshidratada, cacao y vitamina B6, con un perfil nutricional especialmente interesante para complementar tu ingesta diaria.

Cada ración de 30 g aporta 21 g de proteínas, lo que equivale a 71 g por cada 100 g de polvo. Las proteínas contribuyen a aumentar y mantener la masa muscular, lo que permite integrar fácilmente Ultra Egg Protein en una dieta adecuada para el culturismo y los entrenamientos regulares.

La fórmula también destaca por su perfil nutricional ligero: una dosis aporta solo 96 kcal, 1,7 g de hidratos de carbono, 0,1 g de azúcares y 0,3 g de grasas. De este modo, disfrutas de un aporte proteico considerable sin añadir muchos azúcares ni lípidos a tu dieta diaria.

A diferencia del suero de leche o la caseína, Ultra Egg Protein no se basa en proteínas lácteas. El producto contiene solo trazas insignificantes de lactosa, lo que lo convierte en una alternativa interesante si deseas sustituir las proteínas lácteas sin renunciar a una fuente de proteínas de origen animal.

La clara de huevo utilizada se obtiene mediante un proceso de deshidratación de la albúmina. Yamamoto destaca además que la fórmula no contiene goma xantana, carragenano ni aceite de palma, con el fin de mantener una composición relativamente sencilla.

Ultra Egg Protein también está enriquecida con vitamina B6. Cada ración aporta 0,84 mg, lo que supone el 60 % de los VNR. La vitamina B6 contribuye al metabolismo normal de las proteínas y del glucógeno, al metabolismo energético normal y a reducir la fatiga.

La proteína de clara de huevo contiene de forma natural diversos aminoácidos, entre ellos la leucina, la isoleucina y la valina. Por cada 100 g de producto, Yamamoto indica, en concreto, 5,9 g de leucina, 4,11 g de isoleucina y 5,07 g de valina.