Tartelettes salées au saumon protéinées

Les fêtes de Noël arrivent à grand pas, ne serait-il pas le moment d’élaborer le menu de ce jour si spécial ?

Pour cette occasion, Fitadium te propose une recette pouvant parfaitement s’intégrer à ton repas festif !

Découvre notre délicieuse entrée : cette tartelette de saumon, gourmande healthy et protéinée fera l’unanimité de tous tes invités !

DIFFICULTÉ⏰ PRÉPARATION⏰ CUISSON⏰ TEMPS TOTAL
Facile15 min20 min35 min

Quamtrax
Norvegian Salmon fillet (160g) 3.4 €
Le Norvegian Salmon fillet (160g) de la marque Quamtrax Nutrition…

Valeurs nutritionnelles pour une tartelette au saumon :

CALORIESPROTÉINESGLUCIDESLIPIDES
162 kcal18 g1,1 g6,2 g

Liste des ingrédients pour 2 personnes

Pour la pâte à tarte :

  • 50g de préparation pour pâte à pizza High Protein Pizza PY
  • 6cl d’eau

Pour la garniture :

  • 70 g de Norwegian Salmon de Quamtrax
  • 1 œuf
  • 2 cas de Honey Mustard ServiVita
  • 5 cl de lait (au choix)
  • Piment d’Espelette
  • Curcuma
  • Coriandre
  • Aneth
  • Sel / poivre

Pasta Young
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Préparation de la recette de tartelettes au saumon protéinées :

Étape 1

Préchauffer le four à 180°.

Étape 2

Dans un saladier, mélanger la préparation de pâte à tartelette High Protein Pizza avec 6 cl d’eau. Une fois l’obtention d’une texture solide, aplatir la pâte dans deux moules à tarte et la piquer à l’aide d’une fourchette. Enfourner pendant 5 minutes.

Étape 3

Dans un second récipient, mélanger l’œuf battu avec le lait et les épices. Ajouter ensuite le Norwegian Salmon préalablement émietté.

Étape 4

Récupérer les tartelettes précuites, badigeonner le fond de Honey Mustard, puis ajouter la préparation au saumon.

Étape 5

Enfourner les tartelettes durant 15 à 20 minutes.

Servivita
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C’est déjà prêt à déguster ! Tu peux également reproduire cette recette avec les ingrédients de ton choix pour varier les saveurs des tartelettes.

Que les fit’ festivités commencent !

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