Spray de cuisson

✅ Réduction des calories et des matières grasses

L’un des principaux avantages du spray d’huile est qu’il permet de maîtriser sa consommation de graisses. Contrairement à l’huile versée directement à la cuillère, le spray permet d’appliquer une fine couche sur vos surfaces de cuisson et vos aliments, limitant ainsi l’apport calorique inutile.

Idéal pour les sportifs, les régimes alimentaires contrôlés et la cuisine saine !

✅ Prévention antiadhésif et cuisson uniforme

Les sprays de cuisson facilitent la préparation des plats en évitant que les aliments n’adhèrent aux surfaces de cuisson. Que ce soit pour une poêle, un moule à gâteau, une plaque de cuisson ou un gaufrier, ils assurent une répartition homogène, évitant les zones trop grasses ou trop sèches.

✅ Simplicité et rapidité d'utilisation

✔ Application rapide et uniforme sur toutes les surfaces
✔ Pratique et économique : évite le gaspillage d’huile
✔ Moins de vaisselle : préserve vos poêles et plaques en limitant les résidus collants

Astuce cuisine : Utilisez-le aussi pour vaporiser légèrement vos légumes grillés ou vos viandes avant la cuisson pour une touche de saveur en plus !

Il existe plusieurs types de sprays de cuisson, chacun ayant des caractéristiques spécifiques en termes de valeur nutritionnelle, de saveur et de résistance à la chaleur.

1️ Spray à l’huile d’olive : l’allié de la cuisine méditerranéenne

✔ Riche en acides gras mono-insaturés, bons pour la santé cardiovasculaire
✔ Apporte une saveur méditerranéenne authentique, idéale pour rehausser le goût des aliments
✔ Idéal pour les légumes, poissons, viandes et grillades
✔ Point de fumée modéré (~190°C) : convient aux cuissons légères et à l’assaisonnement à froid

À privilégier pour : Les cuissons à feu moyen, les marinades et les vinaigrettes.

2️⃣ Spray de cuisson à l’huile de noix de coco : parfait pour les cuissons à haute température

✔ Contient des triglycérides à chaîne moyenne (MCT), fournissant une énergie rapide
✔ Apporte une saveur exotique légèrement sucrée, idéale pour les plats asiatiques et tropicaux
✔ Supporte très bien les hautes températures (point de fumée élevé ~221°C)
✔ Idéal pour la cuisson au four, la poêle et les plats nécessitant un bon apport en graisses saines

À privilégier pour : Les fritures légères, la cuisson au four et les plats exotiques nécessitant un goût légèrement sucré.

3️⃣ Spray d’huile de canola (colza) : polyvalent et neutre en goût

✔ Goût neutre, parfait pour toutes les préparations culinaires
✔ Point de fumée élevé (~200°C), idéal pour les cuissons à haute température
✔ Riche en oméga-3, bénéfique pour la santé cardiovasculaire
✔ Idéal pour la cuisson des viandes, légumes, œufs et crêpes

À privilégier pour : Une alternative santé à l’huile végétale classique, sans altérer la saveur des aliments.

4️⃣ Spray spécial pâtisserie (huile + farine) : le secret pour des gâteaux réussis

✔ Idéal pour les moules à gâteaux et la pâtisserie
✔ Facilite le démoulage des préparations sans ajout de beurre ou margarine
✔ Parfait pour les pâtes feuilletées, brisées, cakes et muffins

À privilégier pour : Les amateurs de pâtisserie souhaitant une cuisson homogène et un démoulage sans effort.

Le spray de cuisson peut être utilisé dans de nombreuses préparations :

✔ Cuisson des viandes et poissons : évite qu’ils ne collent à la poêle
✔ Grillades de légumes : apporte une touche d’huile légère sans excès
✔ Pâtisserie et viennoiseries : facilite le démoulage et réduit l’ajout de beurre
✔ Cuisson des œufs et omelettes : assure une répartition homogène sans surplus de matière grasse
✔ Assaisonnement de salades : un spray rapide pour une touche légère d’huile

Astuce pratique : Utilisez votre spray d’huile sur votre grille de barbecue pour éviter que la viande n’attache et garantir une cuisson homogène !

Pour enrichir vos plats tout en maintenant une alimentation équilibrée, découvrez notre gamme de sauces zéro calories, parfaites pour accompagner vos plats sans ajouter de calories inutiles. Disponibles en saveurs variées comme barbecue, ketchup, mayonnaise, etc.

*Les compléments alimentaires sont à consommer dans le cadre d’un mode de vie sain et d’une alimentation équilibrée. Les résultats ne sont pas garantis