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Barres protéinées

Délicieuses et hyper protéinées, ces repas ou collations complètes, sous forme de barres ou gaufrettes, ont tout pour séduire. Pour stimuler au maximum la croissance musculaire, il faut avoir un apport en protéines très régulier !

Comme les protéines ne peuvent pas être stockées par l'organisme, il est très pratique d'utiliser, en collation, des barres protéinées prêtes à l'emploi et surtout prêtes à être dégustées.

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Pour compléter ses apports journaliers en protéine, les barres protéinées sont idéales comme snack protéiné. Chaque barre fournit une bonne portion de protéine de haute qualité (20-30gr), en plus d’une bonne dose de gourmandise, à emporter partout avec toi. Retrouve notre guide complet autour des barres protéinées pour bien faire ton choix. 

Des barres protéinées, des barres ultra riches en fibres, des barres conçues pour la prise de masse, il y en a pour tous !

Qu'est-ce qu'une barre protéinée ? 

Une barre protéinée est un encas très pratique composée de glucides, protéines en poudre, lipide, vitamines et minéraux. De nombreuses marques offrent de délicieux goûts avec un vrai plaisir de dégustation bien que ce soit un encas protéiné sain.

L'occasion de faire le plein de protéines et d'acides aminés sans culpabiliser avec un snack idéal en collation le matin ou l'après-midi. 

La majorité des barres protéinées sont fabriquées à partir d'une protéine laitière comme la whey (lactosérum) ou la caséine, certaines sont issues de protéines végétales (soja, riz brun, pois, flocons d'avoine...).

Est-ce bon de manger des barres protéinées ?

On les aime, on en raffole et on pourrait en manger plusieurs par jours, notamment car elles sont généralement très riches en protéines ! Mais, elles contiennent également des glucides avec des teneurs qui varient d'une barre à l'autre.

Selon ton objectif, veille toujours à surveiller les apports glucidiques et lipidiques de ta collation, car une barre protéinée qui te convient en période de prise de masse ne sera absolument pas adaptée si tu souhaites perdre du poids !

Quelle est la meilleure barre protéinée ?

Tu regardes toujours les compositions de tes suppléments ? Ça tombe bien car les barres sont généralement assez saines, surtout si tu privilégies les barres protéinées bio.

Ces dernières contiennent alors exclusivement des ingrédients d'origine naturelle rigoureusement sélectionnés pour combiner l'apport protéique et le goût !

Le prix des barres protéinées varie selon les marques entre 1,20€ et 3,50€ selon la taille et la teneur en protéines. 

Pour déterminer la meilleure barre protéinée, plusieurs critères sont à considérer : la composition nutritionnelle, le goût et le rapport qualité-prix. Il faut également choisir une barre adaptée à votre objectif : 

  • Les barres hyperprotéinées contiennent une part importante de protéines, mais aussi de glucides pour un objectif de prise de masse
  • Les barres protéinées avec une teneur en glucides plus limitée seront plus adaptées à une prise de muscle sec.
  • Les barres faibles en sucres et enrichies en fibres ont un effet rassasiant pour un objectif de perte de poids. 
  • Les barres protéinées à base de sources végétales seront adaptées aux athlètes végétariens ou vegans

Il est donc essentiel de choisir une barre qui correspond à tes besoins spécifiques et à ton régime alimentaire.

Quelle barre minceur sans sucre choisir en perte de poids (régime) ?

On privilégie évidement une barre à faible teneur en sucre dans le cadre d'un régime. 

Les fibres contribuent à remplir l'estomac, à limiter la sensation de faim et à améliorer la digestion et le transit intestinal. Cependant, même si la présence de fibres est un avantage, son absence dans une barre protéinée n'est pas rédhibitoire.

La teneur en protéine va déjà compléter tes apports journaliers en favorisant également la satiété. 

Le choix de la barre minceur idéale devrait être guidé par ces considérations nutritionnelles globales, en mettant l'accent sur la satisfaction alimentaire et l'équilibre nutritionnel pour atteindre vos objectifs de perte de poids de manière efficace et durable.

Quelle barre hyperprotéinée pour la prise de masse en musculation ?

Les barres les plus riches offrent jusqu'à 30g de protéines de qualité comme la Crush Bar de Biotech USA, essentielles à la croissance et à la réparation musculaire. Pour une prise de masse, vous pouvez opter pour une barre avec une part de glucides plus importante

Pour optimiser les résultats de votre prise de masse, il est recommandé de consommer les barres protéinées en complément d'une alimentation équilibrée et d'un programme d'entraînement adapté, afin de fournir à votre corps les nutriments nécessaires pour soutenir la croissance musculaire et maximiser vos performances.

Quelle barre vegan ou végétarienne ?

Certaines barres de céréales des marques Andros sport, Olimp Sport Nutrition ou Optimum Nutrition utilisent exclusivement des protéines végétales à base de flocons d'avoine, d'amande, de pois, riz brun et de soja. 

Certaines offre 20g de protéine par barre, la Smart Bar Plant de PHD propose même 23g de protéines par barre pour moins de 2g de sucres.

Comment bien utiliser les barres protéinées ?

Que tu sois en période de prise de masse, en période de prise de muscle, à la recherche d'une perte de masse grasse et d'un corps plus tonique ou simplement si tu souhaites t'accorder un petit plaisir sans trop culpabiliser, les barres protéinées sont la collation qu'il te faut.

Combien de barre protéinée par jour ?

La consommation de barres protéinées doit être ajustée en fonction des besoins individuels. En général, il est recommandé de consommer entre 1 et 2 barres protéinées par jour, tout en veillant à espacer leur consommation de quelques heures pour une absorption optimale.

  • Pour une personne sédentaire, il faut viser un apport d'environ 1g de protéine par kg de poids. Par exemple, une personne pesant 80kg devrait viser 80g de protéines par jour.
  • Si vous êtes sportif, vos besoins en protéines seront plus élevés, de 1,5 à 2g/kg de poids de corps.

Il est crucial de noter que les barres protéinées ne devraient pas remplacer un repas, mais plutôt compléter une alimentation équilibrée.

Barre protéinée avant ou après entraînement ?

Elles sont agréables à grignoter au bureau en snack, ou à glisser dans ton sac de sport pour une collation avant ou après entraînement ! Faciles à transporter, elles font entre 30g de 100g et conviennent donc pour les petites faims, comme pour combler un gros appétit.

Avant l'entrainement, la barre protéinée apporte de l'énergie et les acides aminés pour l'organisme pour booster la séance. Après l'entraînement, la barre remplace le shaker de protéine pour accompagner la récupération musculaire. 

Certaines peuvent même être utilisées en substituts de repas, en cas de repas sur le pouce, ou de manque de temps, dans le cadre d'une alimentation variée le reste du temps. Même chose pour le petit déjeuner où la barre apporte une source de protéine au réveil.

Retrouve nos conseils sur les meilleurs moments pour prendre une barre protéinée

*Les compléments alimentaires sont à consommer dans le cadre d’un mode de vie sain et d’une alimentation équilibrée. Les résultats ne sont pas garantis.