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Une étude préliminaire démontre que la Vitamine C, augmente l’oxydation des acides gras.
Deux groupes ont été étudiés pendant 8 semaines en double aveugle, l’un a reçu de la Vitamine C, l’autre groupe n’en a pas reçu. Leur dépense énergétique sur tapis roulant durant un effort de 60 mn a été mesurée.
Les personnes sans apport de vitamine C, ont brûlé 25% de graisses en moins par Kg de poids corporel, que les personnes avec apport de Vitamine C.
Le groupe avec Vitamine C a enregistré des dépenses d’énergie 4 fois supérieures à l’autre groupe.
Vitamine C max
La carnitine est un acide aminé synthétisé principalement par le foie et les reins à partir d’autres acides aminés que sont la lysine et la méthionine. Elle transporte les acides gras dans les cellules et les brûle pour en faire de l’énergie. La vitamine C est un cofacteur indispensable dans la biosynthèse de la carnitine, une molécule nécessaire pour l’oxydation des acides gras. Une réduction de la capacité d’oxyder les lipides, dû au manque de vitamine C, peut empêcher la perte de graisse.
Un faible taux de vitamine C peut partiellement expliquer pourquoi certaines personnes ne réussissent pas à perdre du poids.
Capteur de graisses et coupe faim
Source Muscleandmetabolism.com
