Mini pizzas avoine & blé complet

Mini pizzas avoine et blé complet

Envie d’une autre idée de recettes salée pour vos apéros healthy ? Amira vous propose une recette diététique de pizza protéinée avec une pâte à l’avoine et au blé complet à agrémenter d’une garniture tomate et boeuf haché. En bref, il n’y a que des bonnes choses saines et protéinées dans cette pizza aux protéines pour la musculation !

DIFFICULTE⏰ PREPARATION⏰ CUISSON⏰ TEMPS TOTAL
Facile15 min15 mn30 mn

Valeur nutritionnelle pour une pizza

CALORIESPROTEINESGLUCIDESLIPIDES
177 kcal6 g22 g7 g

Ingrédients pour les mini pizzas

Pour la pâte à pizza farine d’avoine

  • 100g de farine d’avoine
  • 100g de farine de blé complet
  • 30g d’eau tiède
  • 5g de levure de boulanger
  • 10g d’huile d’olive

Pour la garniture

  • Tomates pelées
  • Viande hachée de bœuf maigre
  • Olives noires / vertes / câpres / fêta
  • Sel / Poivre
  • Épices orientales (ras el hanout ou coriandre)
  • Basilic / huile d’olive

Préparation de la pizza

Etape 1:

Dans un saladier, verser un à un les ingrédients secs nécessaires à la réalisation de la pâte.

Ajouter ensuite la levure auparavant diluée dans de l’eau tiède.

Etape 2:

Pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte assez souple.

Former des petites boules de pâte d’environ 45g chacune, les aplatir à l’aide d’un rouleau. Faire précuire quelques minutes au four à 180°.

Etape 3:

Sortir vos pâtes à pizza et les garnir à votre convenance puis ré-enfourner une dizaine de minutes avec la garniture.

Le nutri-conseil de Fitadium

Cette pâte à pizza à base d’avoine et blé complet reste diététiquement correcte.

L’astuce d’Amira

Misez sur la déco de vos pizzas avoine pour faire sensation

Si vous avez aimé cette pizza avoine, suivez les autres recettes d’Amira sur The_Food_Line_By_Amirachk , ou retrouvez toutes nos recettes du blog.

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#coach
#1
Le meilleur projet sur lequel tu travailles, c'est toi
#2
Commence où tu es, utilise ce que tu as et fais ce que tu peux
#3
Mon corps peut être un problème ou une solution, à moi de décider
Manger sain pour un corps sain

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