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Acide alpha-lipoïque

L’acide alpha-lipoïque (ALA) est un acide soufré naturellement produit par le corps, présent dans toutes les cellules. Il joue un rôle clé dans la production de l’énergie. Son pouvoir anti-oxydant est immense, du fait de sa faculté à être à la fois soluble dans l’eau (hydrosoluble) et dans les graisses (liposoluble) il permet de contrer beaucoup de radicaux libres. Mieux il recycle certains anti-oxydants : vitamine E, Vitamine C, glutathion et piège les métaux toxiques. On en trouve dans certains légumes verts (épinard, brocoli) la levure et les abats (foie). L’organisme a parfois besoin d’une supplémentation.

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