DHA

Le DHA ou acide docosahexaénoïque est un acide gras de la famille des oméga-3 qui doit être apporté par l’alimentation. On en trouve dans les poissons gras, les huiles et les produits laitiers. Il peut être également synthétisé à partir de l’acide linolénique. Il est impliqué dans le développement du cerveau et de la rétine, dans la structure des membranes et est un constituant des cellules nerveuses. Un manque de DHA peut causer des troubles de l’attention, de la mémoire, favoriser la dépression.

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