Taurine

A la mode dans les boissons énergisantes, la taurine est un acide aminé particulier (soufré) dérivé de la cystéine et de la méthionine. On en trouve dans les produits d’origine animale. Elle agit en tant que neurotransmetteur. Son rôle est de maintenir les fonctions vitales de l’organisme et notamment la fonction cardiaque, cérébrale et musculaire. Elle aide à la récupération musculaire post effort et limite la fatigue, tout en ayant un effet anti-oxydant et anti-inflammatoire bien utile pour les sportifs. De plus, la taurine semble augmenter le volume des cellules musculaires en faisant entrer de l’eau dans les muscles: cet effet est assez semblable à celui que l’on obtient avec la créatine.

Back to the list