Vitamine B6

La Vitamine B6 ou pyridoxine joue un rôle dans le transport de l’oxygène et la production de globules rouges, le système immunitaire, le système nerveux, la synthèse des protéines, d’hormones et de neurotransmetteurs, la synthèse d’autres vitamines. On la trouve dans les graines de tournesol , les levures, le germe de blé, les noix, lentilles, soja, bananes et avocat.

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