Capsaïcine

La capsaïcine appelée aussi poivre de Cayenne est l’ingrédient actif du piment d’où lui vient son goût piquant et qui nous donne chaud. L’intérêt dans les compléments alimentaires est qu’elle augmente le métabolisme et la sensation de satiété. Elle possède également d’importantes propriétés anti-oxydantes. La capsaïcine pourrait améliorer la circulation sanguine, et lutter contre l’obésité, la crise cardiaque et l’AVC. Les travaux scientifiques mettent également en lumière son action bénéfique sur la mort de certaines cellules cancéreuses. La capsaïcine permet d’inhiber en partie la substance P responsable du message de la douleur, elle agit comme anti-douleur.

Back to the list