Flavonoïdes

Les flavonoïdes, appelés aussi flavones, flavonols et bioflavonoïdes, sont des anti-oxydants de la sous classe des polyphénols, présents dans certains végétaux et qui leur donne leur couleur bleue, rouge ou brune. On en trouve dans les baies, les cerises, les agrumes, les poivrons rouges, la tomate, le thé vert, le chocolat, le thé noir, le raisin et le vin rouge. Ils protègent des maladies cardiovasculaires et améliorent la circulation sanguine.

Back to the list