Omega 9

Les acides gras oméga-9 sont apportés par les huiles végétales ou le gras des viandes. Notre organisme est capable de les fabriquer à partir des autres acides gras omega-3 ou omega-6. Le principal est l’acide oléique présent dans les noix, noisettes, l'huile d’olive, de colza et d’arachide. Il favoriserait la diminution du risque cardiovasculaire.

Back to the list