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Oligo-éléments

Les oligo-éléments sont des éléments-trace (fer, chrome, cuivre, magnésium, zinc, fluor, manganèse, molybdène, soufre, sélénium, iode) devant être apportés chaque jour par l’alimentation en quantité infime pour assurer un fonctionnement optimal de l’organisme. Les sportifs sont particulièrement sensibles aux carences qui peuvent provoquer des phénomènes d’une ampleur insoupçonnée, sur les performances, favorisant la fatigue et les infections.

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