Leucine
La leucine est un acide aminé essentiel, que l’organisme ne peut fabriquer seul est qu’il doit se procurer dans l’alimentation. Il fait partie des 3
BCAA,
acides aminés ramifiés, avec la
valine et l’isoleucine. C’est la leucine qui protège vos muscles du catabolisme et permet la construction de nouvelles fibres. Elle est présente dans les protéines complètes, viande poisson, œufs, laitages, noix… Elle régénère les tissus endommagés par l’effort et est de ce fait particulièrement utile dans tous les sports. C’est également une importante source d’énergie qui épargne les réserves musculaires
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