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Que manger pour maigrir ? Des aliments peu caloriques qui apportent des fibres ou des protéines : fruits rouges, pommes, champignons, betterave, œufs, quinoa ou lentilles. Ils donnent du volume à l’assiette pour peu de calories : de quoi tenir le léger déficit calorique qu’exige une perte de poids, sans repas fades de régime. Voici 10 aliments pour perdre du poids sans frustration, et les aliments à éviter quand on veut mincir.
Des mets sains, gourmands
Si, pour maigrir, il est généralement conseillé d’intégrer des protéines et des légumes à chaque repas et de limiter au maximum les sucres et les graisses, cela ne veut pas forcément dire que vous devrez consommer des aliments bouillis ou de la salade tous les jours. Chacun peut trouver du plaisir et de la gourmandise dans des mets sains, qui n’en restent pas moins délicieux. Et oui, si beaucoup associent régime à privation, nous allons essayer de vous prouver que ce n’est pas toujours le cas.
Pour donner un peu de peps à votre alimentation même en phase d’amaigrissement, il existe de nombreux aliments sains et pleins d’arômes qui peuvent faire la différence et vous permettre de perdre du ventre plus rapidement. Parfois assez classiques, parfois plus originaux, les aliments minceur ne se cachent pas toujours là où on le croit. Mais alors quels sont les aliments qui facilitent la perte de poids ?
10 aliments pour perdre du poids
Il y en a certainement plus mais nous en avons identifié 10. Ce sont soit des aliments très nutritifs, soit antioxydants, soit détoxifiants, bref ce sont des aide-minceur à connaître. Voici quels sont les aliments à manger pour perdre du poids. Ils calent la faim et ne sont pas forcément à chercher du côté des aliments sans gluten, réputés faire maigrir. Même si ceux qui se mettent à ce régime perdent du poids, c’est plutôt parce qu’ils abandonnent leurs mauvaises habitudes( plats industriels, aliments transformés) au profit d’aliments adaptés à une perte de poids saine : fruits, légumes, légumineuses, protéines, graines.
Programme Minceur Extrême : Redburn Ladies, Carni Max et Oxydrine Xtrême, accompagnés d’un plan nutritionnel et d’un plan d’entraînement (cardio et musculation) sur 4 semaines.
Le Redburn Ladies (65 mg pour 5 gélules) et l’Oxydrine Xtrême (28 mg pour 4 gélules) de ce programme contiennent de la caféine : lis les précautions de leur fiche.
Les fraises ou les canneberges
Ces fruits rouges figurent parmi les meilleurs. En effet, ils sont faibles en calories, riches en antioxydants et nutriments, et sont idéals pour pallier à une envie de sucré sans culpabilité, ou pimper vos desserts grâce à leur petit goût acidulé.
La betterave
La betterave peut remplacer le sucre
Avec son goût sucré naturel, ce légume peut idéalement remplacer les sucres dans une recette de dessert. Non seulement elle est faible en calorie, mais en plus, elle donnera une superbe texture à vos gâteaux pour encore plus de moelleux, et moins de culpabilité.
Les champignons
Ils sont pauvres en calories et sans graisse, riches en fibres, et sont de ce fait considérés parmi les meilleurs aliments minceur. Idéals pour composer vos repas, ils donneront en plus un goût champêtre bien agréable à vos préparations.
Les pommes
Faibles en calorie et riches en fibres
A coup sûr le graal de la collation ! Savoureuses, croquantes, faibles en calorie et riches en fibres, elles comblent immédiatement les petites faims et sont parfaites associées à un yaourt grec (également très apprécié en période de régime pour sa haute teneur en protéine).
Les œufs
Si les œufs contiennent de bons lipides, ils restent surtout une excellente source de protéine dans le cadre d’un régime. Or les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire. Pour maigrir, ils peuvent être consommés entiers ou les blancs seuls.
Blancs d’œuf liquides (1 L) : l’équivalent de 32 blancs d’œuf, à base d’œufs français, riches en albumine et pauvres en graisses.
Le panais ou la patate douce
Sans augmenter la glycémie
Ces féculents nourrissants viennent idéalement remplacer la pomme de terre dans une purée. Faible en calories, riche en fibres, ils apportent une sensation de satiété rapidement et apporte l’énergie nécessaire sans augmenter la glycémie.
Le piment
Pour maigrir, on conseille souvent de remplacer le sel par des épices. Si non seulement cette astuce donne du goût et du piquant à vos plat, certaines épices comme le piment augmente le métabolisme, contribue à brûler les graisses et prolonge l’effet de satiété.
Les graines de lin
En raison de leurs propriétés amincissantes, ces graines riches en oméga 3 aident le métabolisme à brûler et accélèrent la décomposition des graisses.
Le quinoa ou les lentilles
Riches en protéines et en fibres, dotés d’un indice glycémique bas, ces féculents et légumineuses rassasient durablement, permettent d’éviter les pics d’insuline et régulent la faim.
Les baies de goji
Réputées en tant que superfruits et aliments minceur, elles regorgent d’acides aminés, de minéraux, de fibres et d’antioxydants. D’après la table de composition Ciqual de l’Anses, 100 g de baies de goji séchées apportent 300 kcal, 12,1 g de protéines, 11,8 g de fibres et 48,4 g de sucres : une petite poignée suffit.
Et ceux qu’il faut éviter alors ?
On le sait: certains aliments sont à éviter pour perdre du poids. Ils peuvent être particulièrement néfastes pour la perte de graisse, ou quand on veut maigrir. Mieux vaut savoir ceux qu’il faut éviter. Entre ceux qui vous ballonnent et ceux qui vous font engraisser, il est temps de connaître ceux qui sont mauvais pour vous. Il n’y en a pas 4, ni 5 mais en voici 6, dont certains sont des groupes d’aliments, à éviter absolument lors d’un régime. Ils font partie des aliments qui peuvent tout gâcher. Ils sont susceptibles de ralentir votre perte de poids et même de gâcher votre régime!
Les boissons caloriques
Les calories vides n’ont aucun intérêt nutritionnel
Les sodas, les jus de fruits et les boissons alcoolisées sont bien évidemment déconseillés dans le cadre d’une perte de poids. Ils contiennent généralement beaucoup de calories, mais surtout, ce sont des calories vides qui n’ont aucun intérêt nutritionnel. Si vous aimez le goût fruité, autant manger un vrai fruit.
Les boissons sucrées, laissez-les du côté des aliments interdits quand on veut maigrir.
La confiture et les sucreries
Vous êtes adepte de votre cuillère de confiture sur votre pain chaque matin. Aïe, ce n’est pas votre meilleure option. En effet, elle contient également beaucoup de sucres rapides qui n’apportent pas de sensation de satiété, et comme on le dit si bien, le sucre attire le sucre !
Le pain blanc
Le pain blanc contient beaucoup de sel
Dans le pain blanc, les meilleures sources de vitamines, fibres et minéraux ne sont plus présentes. Il ne reste alors que l’amidon de blé qui apporte des calories sans nutriments essentiels. Il contient également beaucoup de sel.
Les pommes de terre
Quelle que soit le mode de cuisson, la pomme de terre est un féculent calorique. Consommée régulièrement, elle peut contribuer à la prise de poids, et peut engendrer une digestion difficile. De plus elle procure une sensation de satiété qui n’est pas durable, donc vous aurez rapidement faim après le repas.
Les graisses transformées
Elles sont généralement présentes dans les plats préparés ou les produits industriels. Pour surveiller son poids, on conseille évidemment de cuisiner au maximum soi même pour maîtriser les ingrédients présents dans les plats.
Ce sont des aliments à bannir quand on veut maigrir !
Les céréales raffinées
A privilégier, le muesli nature
On parle beaucoup de la tendance muesli ces dernières années, mais autant faut-il le choisir intelligemment. Les céréales achetées dans le commerce possèdent souvent un indice glycémique très élevé. Il vaut mieux privilégier un muesli nature, certes moins goûteux mais beaucoup plus avantageux pour la santé et qui vous calera plus longtemps.
Même si vous les aimez, ce sont des aliments à éliminer pendant une perte de poids.
Quelques conseils
- Pensez à noter ce que vous mangez sur une journée, voire une semaine, vous allez être surpris!
- Calibrez vos aliments surtout les glucides pour éviter les trop grosses assiettes. vous verrez que la part de féculents est souvent trop grosse par rapport aux protéines. Si vous ne voulez pas peser vos aliments, essayez de visualiser votre assiette découpée en 3 parties: 1/3 féculents, 1/3 protéines et le reste de légumes.
- Faites du sport! Il brûle des calories et complète utilement une assiette bien composée.
- Buvez de l’eau tout au long de la journée, et prévoyez une source de protéines maigres à chaque repas : poulet, poissons, œufs ou légumineuses.
- Gardez une alimentation variée, avec des légumes et des fruits à chaque repas : c’est ce qui couvre vos besoins en vitamines et en nutriments quand vous mangez moins.
Si maigrir s’avère parfois difficile, à vous de faire en sorte que ce ne soit pas le bagne en piochant dans cette liste d’aliments plaisir. Ce ne sont peut-être pas des aliments pour maigrir vite, mais ce sont des aliments pour perdre du poids naturellement. Pour les aliments dont l’effet sur la dépense d’énergie a été mesuré, comme le thé vert ou le piment, voyez notre article sur les aliments brûle-graisse.
Pour comparer d’autres références, voyez notre catégorie perdre du poids.
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