11 Idées de petit déjeuner musculation

meilleur petit déjeuner pour la musculation

 

C’est le repas le plus important de la journée et surtout quand on fait de la musculation. C’est un repas qu’il ne faut absolument pas sauter.

Que faut-il prendre au petit déjeuner quand on veut se muscler ? Certains se contentent d’un café avalé vite fait, d’autres prennent un café/tartines. D’autres encore se lâchent sur les viennoiseries ou les gâteaux. Que veut vraiment dire un petit déjeuner équilibré et sain ?

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée

Ce n’est pas toujours facile, parce que vous vous levez tôt. Dans ce cas, votre petit-déjeuner musculation doit comprendre l’essentiel. C’est-à-dire : des protéines, des fibres, des glucides lents et rapides, peu ou pas de graisses. C’est bien souvent une simple habitude à prendre, alors lancez-vous !

Voici quelques idées et suggestions pour bien commencer la journée :

–    Des céréales riches en fibres, (avoine) avec des fruits secs et du miel, une banane coupée en rondelles et du lait écrémé ou du yaourt nature à 0%.

Whey+ flocons d’avoine

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Prenez le temps de petit déjeuner

–     Des baies (açai, cassis, myrtilles, mûres…) mélangées avec du yaourt nature à la grecque, assaisonnés d’un peu de miel et d’amandes effilées et grillées à sec. Vous pouvez aussi remplacer les baies par des fruits rouges ou du raisin

–    Si vous n’avez pas le temps de déjeuner, emportez un smoothie fait de lait écrémé ou de yaourt à 0% avec des fruits et un tout petit peu de sucre.

–    Prenez un petit déjeuner chaud, cela augmente la température corporelle. Faites chauffer des flocons d’avoine ou de gruau avec un peu de lait, sucrez avec des fruits et du miel. C’est très rassasiant, en plus d’apporter des protéines  et des fibres.

–    Faites-vous des œufs sous toutes leurs formes : au plat, brouillés, coque, durs, mollets, en omelette… Dégustez-les avec une petite tranche de pain complet, avec des fruits de saison pour compléter.

 

L'oeuf au petit déjeuner protéiné

 

–    Mettez des légumes au menu dès le matin : des champignons, du brocoli, des épinards, soit en accompagnement de votre omelette, soit le tout battu avec deux œufs et sel /poivre, un tout petit peu de beurre, à la poêle.

–    Vous pouvez utiliser des burritos ou galettes de blé ou maïs pour envelopper vos garnitures à base d’œuf, de jambon, d’un peu de fromage, de crème légère et de sauce salsa. A déguster chaud ou froid, façon wrap.

–    Mangez du fromage blanc mélangé avec des fruits secs (noix, amandes) ou du beurre de cacahuète et d’amande, ou des fruits de saison ou décongelés.

Un beurre hyperprotéiné

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Variez vos menus

–    Pensez aux légumes crus : des courgettes râpées en salade avec un filet d’huile ou des carottes râpées, des concombres, des tomates… accompagnés d’une tranche de pain et d’une ou deux tranches de jambon, ou un oeuf coque.

–    Des muffins « maison » aux céréales complètes, à déguster avec des fruits coupés en tranches (pommes ou poires), accompagnés d’un verre de lait. Vous pouvez également opter pour des pancakes hyperprotéinés tout prêts à déguster !

Délicieuse poudre pour pancakes

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–    Pensez au bacon grillé (2 tranches maxi) ou au jambon en association avec des blancs d’œuf battus et cuits en omelette. Accompagnez avec un fruit, par exemple un demi-pamplemousse pour les fibres et les vitamines.

Source everydayhealth, Photo shutterstock.com/Yulia Davidovich

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