Leptine

La leptine est aussi appelée « hormone de la satiété », bien qu’elle ne soit pas à proprement parler une hormone, car elle est secrétée par les adipocytes. Elle contrôle la sensation de faim ou indique d’arrêter de manger. Son rôle est de réguler le stockage des graisses via le déclenchement ou l’arrêt de l’appétit, elle joue donc un rôle important sur le métabolisme. Plus le taux de leptine est élévé moins on a faim et plus il est bas, plus on est affamé. Certaines personnes souffriraient d’une perte de sensibilité à la leptine et seraient donc conduites à manger plus que nécessaire, ne ressentant jamais cette sensation de trop plein qui impose d’arrêter. L’obésité pourrait s’expliquer en partie par un manque permanent de leptine.

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