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La Farine de Patate Douce (2 kg) de Yam Nutrition est une alternative savoureuse et naturelle pour enrichir ton alimentation en glucides complexes de qualité. Élaborée à partir de patates douces soigneusement sélectionnées, elle se distingue par son indice glycémique modéré (entre 50 et 70), ce qui en fait une source d’énergie progressive, idéale dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Riche en fibres alimentaires, elle s’intègre facilement dans une routine nutritionnelle diversifiée. Elle contient naturellement des vitamines (A, B6, B9, C) ainsi que des minéraux comme le cuivre et le manganèse, reconnus pour leur rôle dans le métabolisme et le fonctionnement de l’organisme.
Avec 6,6 g de protéines pour 100 g, cette farine constitue également une source végétale intéressante, adaptée aux régimes végétariens ou végétaliens. Elle est naturellement sans gluten ni lactose, et convient donc à de nombreuses sensibilités alimentaires.
Sa texture fine et son goût légèrement sucré en font un ingrédient polyvalent : pancakes, gâteaux, muffins, porridges ou même en base pour tes recettes salées.
Poids Net : 2 kgEn pancake : mixe 50 g de farine de patate douce avec 3 œufs entiers bio et fais cuire dans une poêle anti-adhésive.
En gâteau : remplace n’importe quelle farine par de la poudre de patate douce pour donner du goût à toutes tes recettes.
En shaker : mélange 50 g de farine de patate douce avec une dose de protéine en poudre comme de la whey.
Informations nutritionnelles
Une portion : 30 g
| Pour 100 g | Pour 30 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1 620 kJ (387 kcal) | 1 620 kJ (387 kcal) |
| Protéines | 6,6 g | 1,98 g |
| Glucides - dont sucres | 89,1 g 0 g | 26,73 g 0 g |
| Lipides - dont acides gras saturés | 0,1 g 0 g | 0,03 g 0 g |
| Sel | 0,028 g | 0,0084 g |
| Fibres | 0,6 g | 0,18 g |
Ingrédients : patate douce déshydratée en poudre, glycine.
À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. À consommer de préférence avant : voir l’impression. À conserver dans un endroit sec et peu lumineux. Une consommation excessive de ce produit peut avoir des effets laxatifs.
Allergènes : Produit dans une usine traitant des œufs, des protéines de lait, du gluten, des arachides, du soja, et des ingrédients à base de crustacés.
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