Farine de patate douce (2kg)

La Farine de Patate Douce (2 kg) de Yam Nutrition est une alternative savoureuse et naturelle pour enrichir ton alimentation en glucides complexes de qualité. Élaborée à partir de patates douces soigneusement sélectionnées, elle se distingue par son indice glycémique modéré (entre 50 et 70), ce qui en fait une source d’énergie progressive, idéale dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Riche en fibres alimentaires, elle s’intègre facilement dans une routine nutritionnelle diversifiée. Elle contient naturellement des vitamines (A, B6, B9, C) ainsi que des minéraux comme le cuivre et le manganèse, reconnus pour leur rôle dans le métabolisme et le fonctionnement de l’organisme.

Avec 6,6 g de protéines pour 100 g, cette farine constitue également une source végétale intéressante, adaptée aux régimes végétariens ou végétaliens. Elle est naturellement sans gluten ni lactose, et convient donc à de nombreuses sensibilités alimentaires.

Sa texture fine et son goût légèrement sucré en font un ingrédient polyvalent : pancakes, gâteaux, muffins, porridges ou même en base pour tes recettes salées.